乌镇旅游美食攻略必吃美食有哪些

景观餐厅 口碑人气89

老字号 深夜营业 口碑人气86

快餐简餐 草木本色染坊

面包甜点 草木本色染坊

  袁惟仁老婆所谓角落头美食,当然要和名声响当当的大店有所区别了,甚至它们中的某一些还没有个像样的店名吧!只要东西好吃,隐藏再深的小店都逃不过吃货的法眼!

  推荐理由:新安江奶酸菜鱼,就不用多说了吧。。。杭州估计每个美食攻略里面都会出现这家,而且每次去都要排队也是醉啦。要吃的话,千万先去抢,老板不发号,只有你找到了才让你点菜的哦。地址:浙江大学城市学院南校门边的小和舟山东中间的一条小里,有点点不好找

  推荐理由:他家的粥是的好喝!各种粥,蟹粥、虾粥等各式海鲜粥、大家都爱的皮蛋粥,还有养生的番茄山药粥……最近还推出了牛奶海鲜粥!地址:上塘和文晖交叉口

  推荐理由:老板是个来自温州的大!帅!哥!小龙虾是每天从洪泽湖现捞直运杭城,挑个大鲜活的母虾,这样才能确保每只虾都虾肉丰满、有虾黄;小龙虾处理得非常干净,鳃都是白色的;做法也是老板独家秘制:改良版十三香。地址:万达广场斜对面

  推荐理由:满满一锅炖了十几、二十小时的红烧肉,松软的很,老板用大勺子捞肉的时候,看着都怕它碎了。这些肉和生菜、榨菜一起,被切得细碎,再兜进烤好的馍里,灌进汤汁。一口咬下去,红烧肉的香味与烤馍的香味交融在一起,是在任何餐厅都吃不到的美味。地址:浙江大学城市学院的南校门门口

  必须推荐:花哥的双皮奶介于滑与糯之间,往任何一边多一分都不行,奶香特别浓烈,有小时候偷吃奶粉的感觉。最受欢迎的当然属红豆双皮奶啦,熬了数小时的红豆,几乎变成了红豆沙,满满的盖在双皮奶上。每次点的时候,都要呼哧掉最的一层汤汁,再拿勺子舀上一半的红豆和一半的双皮奶,奶香四溢,红豆飘香,是绝佳的餐后甜点哦。地址:浙江大学城市学院南门口

  推荐理由:鱼头便宜又好吃,是衢州的鱼头,有时候去晚了鱼头没有了只有鱼块。一片红辣椒飘在盘子上,红彤彤的特别有食欲。地址:翠苑三区,文一西物美停车场附近

  ① 凡本网注明“来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的所有文字、图片和音视频,版权均属杭州网所有,任何、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的、网站,在下载使用时必须注明“来源:杭州网”,违者本网将依法追究责任。 ② 本网未注明“来源:杭州网(包括杭州日报、都市快报、每日商报)”的文/图等均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或其内容的真实性。如其他、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自为“来源:杭州网”,本网将依法追究责任。如对内容有疑议,请及时与我们联系。 ③ 如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与杭州网联系。

  增值电信业务经营许可证:浙B2-信息网络视听节目许可证:1105105  互联网新闻信息服务许可证:国新网

原标题:吃货版乌镇攻略:绝不能错过的美味

乌镇这么贴心,暖暖的小编自然不能落后,祭出自己收藏的"吃货版乌镇攻略"!欢迎大家收藏噢!

乌镇红烧羊肉以“花窠羊”为原料,肉嫩脂肪少,皮细洁多膏。一杯小酒,一碗羊肉,或用新轧的细面下一碗羊肉面,洒上碧绿嫩黄的蒜叶姜末,吃得心满意足。

乌镇抱腌太湖白水鱼选用太湖野生白水鱼,剖洗后用葱、姜、盐和本地米酒腌制,再笼蒸 6-7分钟,取出后撒上葱花即成。其肉质细腻滑嫩,汤汁鲜美。

乌镇酱鸭选用乌镇周边以螺蛳、泥鳅等为饲料饲养的麻鸭。加工时整体烧制,原汁浸烧,三次出汤,用上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧。乌镇酱鸭外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽。

粽香扎肉,用粽叶包扎五花肉烧至酥软香糯,吃起来肥而不腻、酥而不烂。

乌镇状元球用盐卤豆腐绞碎后配上虾米做成圆球,用高汤煨烧而成。

从小就听妈妈唱“摇啊摇,摇到外婆桥,外婆给我一块糖年糕。”乌镇人按照民间童谣,设计制作出用糖油、糯米年糕烧制的甜点。

声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

我要回帖

更多关于 乌镇旅游美食攻略 的文章

 

随机推荐