南延线上,近三十家特色火锅在这里迅速兴起,且多是走的园林式生态餐饮之路,典型的有南田水乡、食圣生态园和龙鹰鸭王火锅城等,南田水乡占地200亩,由中国烹饪大师王开发创新的“水乡菜”是全新的菜品系列,据称全是生态菜品,整个餐厅屋顶全是通透的玻璃,屋顶上养殖着鱼虾,俨然在水底世界用餐;占地200多亩的食圣生态园,其野生黄辣丁与靓蛙火锅是双料中国名火锅,生态茶房也是南延线一景;龙鹰鸭王火锅城是全国首家前店后厂的生抠鹅肠火锅,荣获“中国火锅名宴”称号。
成都美食素以物美价廉而著称于世。为了在竞争中求生存,求发展,赢得消费者,成都餐饮业普遍采用了走市民化的道路。像银杏、谭氏宫府菜这样高价位的品牌酒楼,在成都也只有屈指可数的十几家。75%的酒楼、酒店多数是以市民化、中等消费的市场策略来开发市场、占领市场、赢得市场的。
独到的特色菜品、中等实惠的价格,是成都众多餐饮酒楼价格竞争的主导思想。羊市街西延线家常饭酒楼还打出了这样的招牌:第一桌来酒楼酒费的客人2折优惠,第二桌4折优惠,第桌5折优惠,第4-10桌一律六折优惠,同时还有打出租车来的第一桌客人,酒楼付车费等。在《成都晚报》、《成都商报》、《华西都市报》,每天都能见到各大酒楼、餐馆明码实价的促销价格广告及婚宴、寿宴、生日宴、商务宴、聚会宴、乔迁新居宴等的广告宣传,可见成都餐饮业市场竞争、价格竞争之激烈。各大酒楼餐饮在不断出特色新菜品的同时,也在不断降低或以变相打折的方式来降低菜品价格,以吸引消费者,争取一定的利润空间、市场空间。
2000年-2002年是成都餐饮业倾力打造“川菜王国”,并迅速掀起前所未有的川菜连锁热潮的三年。许多知名的酒餐、餐馆都开始了占蓉城、出四川、走全国、闯海外,迈开了蓉城餐饮业前无古人的连锁竞争步伐和竞争态势。
截至2002年底,成都谭鱼头已连锁经营90家,卞氏菜根香连锁30家,巴国布衣餐饮连锁23家,成都狮子楼大酒店连锁18家,成都皇城老妈酒楼连锁12家,老成都公馆菜连锁8家,而且每家连锁店的数量都在以每年10%-15%的速度递增。连锁化的竞争,使成都餐饮企业的实力大为增强,谭鱼头的年营业额已连续二年突破了3亿元大关,其他连锁酒楼的收入每年也不少于万元。
成都著名民营企业林凤集团,在看到成都其他知名酒楼迅速连锁,并创造了良好经营效益和社会效益的同时,决定斥资亿元,将其旗下经营粤菜著称的牡丹阁大酒楼,经营重点由潮粤菜转向川菜,并在成都、北京、深圳、上海、广州等地,推出牡丹阁“精品川菜”酒楼,用3-5年时间连锁国内各大省会城市。并利用其集团跨国公司的优势,准备进军美国纽约、夏威夷、洛杉机等建立海外分店,力争用10年时间,完成其“精品川菜”遍布全球主要大城市的战略构想。
蓉城餐饮业的连锁竞争,也使许多精明的酒楼老板认识到,只有稳扎稳打,做好品牌及成都本部酒楼这篇文章,连锁之路才可能越走越宽广。
西式快餐倍受充爱。成都餐饮20强一、二名为百胜餐饮和麦当劳,这两家均为国际著名快餐企业,西式快餐是其主营项目。西式快餐之所以如此受欢迎,有其存在和发展的必然理由。一方面,西式快餐的食品和中国传统食品有较大区别,中国饮食文化源源流长,但汉堡炸鸡对于人们却相对陌生,这种西式独特风味吸引了越来越多人的嘴巴。其次,西式快餐的便捷性也是它的一大优势,现代人的生活节奏越来越快,尤其对于都市青年人群体,西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,无论堂吃还是外卖,即买即吃的快餐非常符合他们的生活节奏。在一些西式快餐店中,从你点东西到拿到手上只要十几秒钟甚至更短,而这对中式快餐店而言却是难以匹及的。因此其快捷方便性是其制胜市场的利器。
除了方便快捷和独特而吸引人的口味,西式快餐企业尤其是大规模连锁经营的企业,它们在经营上明显区别于传统餐饮企业,在市场化程度和市场意识上,更贴近市场和消费者。在店堂内的气氛营造上也给消费者以舒适,明亮的感觉,快乐轻松的气氛,给人以“家”的温馨感。消费者往往在西式快餐店用完餐后还会坐一会儿,许多人将这种快餐店做为自己社会活动的场所,这也是西式快餐吸引消费者的一个地方。
特色火锅是成都最具活力的餐饮业种。在成都的8个餐饮集中区域里,特色火锅都是重要的餐饮业种。火锅虽发端于重庆,但却兴盛于成都,火锅在成都很好的和蜀文化进行了结合,使火锅具有了特殊的地域文化内涵。火锅在某种程度上已经成了成都城市内涵的一部分。成都人对火锅有着强烈的消费偏好,这从成都数千家火锅店的繁荣局面和各种特色火锅店的层出不穷可见一斑。从居民消费习性调查可以看出,居民在各种火锅店的消费占据了其餐饮消费的较大分额。火锅种类的快速创新和市场的高接受度,使成都的火锅店充满活力。
传统川菜是最为普遍的餐饮消费项目。成都餐饮20强企业中,一半以上都经营川菜。川菜各种档次的菜品齐全,能够满足各种层次消费者的餐饮消费需要。在价格方面,川菜价格要明显低于海鲜、潮州菜等,有比较大的价格优势,同时也更符合本地消费者的餐饮习惯。川菜是成都餐饮市场上的长青树,也是市场面最广的餐饮业种。
成都居民的中高档餐饮消费较为频繁。通过消费习性调查发现,成都居民的中高档餐饮一周一次的较多,这类消费者比重达到了38%
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1.交通:全程8天用车【仅发5座-7座小型车辆,请区别大巴车】;
2.司机:全程技艺高超,经验丰富的司机为您服务,均属专线8年以上驾龄的老司机;
3.导游:无导游,会摄影、高原经验丰富的司机兼领队——全程热情、负责任的司机兼领队,会摄影、会逗乐,技能+++;
4.住宿:全程七晚住宿(全程入住带独卫标间,除亚丁村一晚住宿普通间,其余六晚独卫间。藏区住宿较都市相比条件较差,我们尽可能的为大家准备舒适、干净的住宿);
注:若一人下单未支付单房差,我社默认同意安排拼房(同性拼房双人间)拼房无法得知对方性格、年龄、生活习惯等要素,请知悉;如没有同性可以拼房,非节假日团期需现补单房差800元/人;
5.门票:旅行中景区门票(亚丁景区150元);
6.保险:小众+安全+纯玩+自由+摄影+人文——安全总是第一位的,赠送旅行意外险80W保额,这是我们比你更关注安全的一个证明;若遇道路交通事故以及各种旅游意外将由保险公司进行赔付,我社有义务协助其办理保险事宜且不再承担其赔偿责任,不含财产险;
7.购物:全程无购物,不进任何购物店,体验式旅游,本地化旅行服务,全程小车自由行。
8.赠送:赠送成都住宿一晚+稻城茹布查卡温泉一次+旅行三宝+医用药箱+氧气瓶,旅行更舒心。
1. 全程不含餐——众口难调,四川美食太多,我们鼓励AA制(领队/司机免A),一杯酒也是可以增加友谊的。队员AA时,工作人员就和队员一起用餐;队员单独用餐时,需要补给工作人员餐费,标准为:正餐35元/人,早餐15元/人;
2. 亚丁景区观光车120元/人(必须),(景区售票大厅日瓦镇到亚丁村 单程34公里,观光车包括往返车程,由景区管理局统一售观光车票);
3. 亚丁景区电瓶车费(冲古寺到洛绒牛场单边60元、往返80元),单边6.8公里,路程较长,景色一般,建议乘坐电瓶车;
4. 洛绒牛场到五色海骑马往返500元/人。单边6公里左右,海拔垂直上升400米,洛绒牛场徒步至牛奶海,体力好的话大概在3小时左右。可依据个人自身体力选择骑马或者徒步;
5. 以上所列服务外的其它任何费用(如景区马费、各景点小门票、佛学院公交车3元/人、用餐酒水费用、及其他一切个人开支);
6. 费用不含单房差,不同时间,单房差价格不同,非节假日团期单房差800元/人,具体价格请咨询客服;
7. 一切费用包含以外的费用。
1. 儿童老人标准:年龄5~12周岁(含),只含车位、保险费,不含床位费(温馨提示:川西属于高原地区,若有携带儿童请来电咨询客服);因此线路为高原地区,所以70岁以上不接待,敬请谅解!
2. 接送说明:客人需提前一天到达成都,我们有赠送一次接机/接站服务,成都酒店住宿一晚;可以直接接机/接站送到赠送的酒店入住;出发和散团的地点就是赠送的酒店(建议出发前一晚入住,不然需要出发当天自行到集合地点。)
注:若不需要接机或成都住宿,则视为自动放弃,不折现;本线路是按照2名成人入住1间房为赠送,若不需要赠送酒店需出发当天自行到酒店集合出发!若无中国内地联系电话无法接机,请知悉!
3.特别说明:此行程为高原地区,有些地区在修路,由此带来的通行不变敬请谅解!高原地区住宿条件有限,有可能会出现水、电供应不足,甚至突发情况导致停电停水带来不便,敬请谅解!
4. 脱团说明:如中途因自身原因或者高原反应脱团,行程不做更改,费用不退。
(1)道路条件相对艰苦,海拔较高,凡有高血压,心脏病,脑溢血,冠心病等病情,为了你的安全请勿隐瞒病情,若因以上病情导致身体损伤或伤亡发团社与组团社不承担赔偿与责任。
(2) 订单一旦确认,无法更改,出发前,合同一旦签订且付全款,团队交通、门票、住宿即为落实,不得随意取消、签转、退团;中途离团费用不退,若因离团造成的损失由客人补齐,离团后所有费用由客人自行承担,一切人身财产安全自行负责。
高原反应的发病率与上山速度、海拔高度、居住时间以及体质等有关。一般来讲,长期生活在低海拔地区的人,快速进入海拔 3000
米以上高原时,会产生不同程度的高原反应。面对高原反应,主要保持心情放松,一般情况下,几天之后就会适应高原,高反症状解除。对于有高血压、心脏病、血液病、血管病、哮喘病以及其它不适应高原病症的人员慎入高原。身体状况良好的人,在进入高原之前也要保证不感冒,不上火,否则会加重高原反应。
(1)症状(有下列表现之一或一种以上者应考虑本病)
有头痛、头昏、恶心呕吐、心慌气短、胸闷胸痛、失眠、嗜睡、食欲减退、腹胀、手足发麻、口唇手指发绀,睑或面部浮肿等。
如果初入高原,或者两年内未进入过高海拔地区,建议进入高海拔之前 15 天以上,遵医嘱服用红景天、高原安等,抵抗高原反应的药物,直到完全进入高原结束。
从时间上来看,轻度患者,会在进入高原后 3 天左右适应;中度患者,会在 5-7 天适应;重度患者建议立即就医,并撤离高海拔地区。高原反应常用药物,可以提前备一些散列痛(头疼粉)、吸氧片、西洋参、袋装氧气或者瓶装氧气,购买服用药品,请遵医嘱!
(1)我们为队员们提供了性价比高的住宿,尽管如此,队员们应该有充分的心理准备,沿途人烟稀少,经济落后,沿线宾馆多未评定星级,因处于高原地带,水、电资源缺乏,有时候也会遇到停水、停电的情况,请提前准备好手电筒或者头灯。
(2)地处藏区,宾馆设施不全,一次性拖鞋、吹风机、一次性酒店用品配备有限。
(3)对于住宿有特殊要求的队员,请在报名时告知客服(要求全程一个人住宿,大床房,三人间等等),在报名时确定费用,上团后临时修改住宿,可能无法满足其要求。
(4)若出现单男单女且团中无同性团友可同住,请在当地自补单房差,差价多少与我社联系。
(1)全程不含餐,建议 AA 用餐;驾驶员/领队的餐费,全体队员 AA;队员 AA 时,工作人员就和队员一起用餐;队员单独用餐时,需要补给工作人员餐费,标准为:正餐 35 元/人,早餐 15 元/人。
(2)川西线用餐以川菜为主,但因为路况原因,很多时间不能正点用餐,请自备干粮。
高原地区由于途中车辆负荷大,可能会遇到抛锚并影响行程的情况,请游客做好心理准备。如遇途中不可抗拒的因素(如高山反应、修路、塌方、车辆事故阻碍等)造成超支费用由游客自理。因到达成都交通状况不确定性,建议不预定最后一天返程交通,若导致最后一天由成都返程其他地区交通损失,我社不承认责任。
(1 )本线路无任何购物安排,领队或驾驶员也没有任何关于购物的推荐。
(2 )队员在自由活动期间,如果没有购买需求,不要和当地人讨价还价,也不要过多的驻足观看。如果队员自愿购物 , 请自行甄别产品质量 , 如果还价后达成交易意向 , 就请购买 。 如果讨价还价后 , 又反悔不买 , 很容易造成麻烦,因此而发生的矛盾和冲突。
(3 )本线路没有 “ 代购业务 ” ,请不要在团队中或者完团后,请求领队或者驾驶员代购任何产品,如有需要请自行筛选,购买。
(1)请在报名之前,前往具备资质的医院做全面的身体检查,确保没有影响高原行程的疾病再报名。藏区条件落后,医药条件都很差,如果途中突发疾病,医治方面会比较麻烦。
(2)领队、驾驶员、宾馆老板等工作人员均无行医资质,请不要依赖于工作人员进行救治,如果有不舒服的迹象,请告知工作人员,前往最近的医疗点进行医治。我方因没有医疗资质,随车只提供瓶装氧气、药品等。
(1)在藏地摄影时,请尊重当地的管理规定和民风民俗,对于关卡,桥梁,军事管理区,私人住宅,寺庙,法事,以及其它各种有拍摄禁忌的地方,请不要拍照,如果强行拍照,可能会造成相机被没收或者更严重的后果,由此造成的不良后果和影响,队员自负。
(2)在藏地景区或景区附近拍摄藏民,藏獒,牦牛,大多是要收费的,建议不要拍摄这些素材,或者爽快付款。在牧区,寺庙,或者其它场所拍摄人像时,尽量能得到他人同意,如果遭到拒绝,请马上停止拍摄。
(3)在旅行过程当中,是否能出片,出什么样的片子,是天气,光线,季节等综合因素决定的,完全拼人品。
进入藏区后,除了加油站和宾馆内,所有的厕所均要收费,1-3 元不等。遇到收费的厕所,主动交费。
(1)以上旅游线路行程及资料仅供参考,实际行程以最后预定成功和报名参团确认为准,如遇政府政策性调整道路,门票,交通价格等,按调整后的实际价格结算。
(2)以上行程在不改变参观内容及景点的条件下,本社有权作前后调整。
(3)客人在旅途中如有意见,请及时沟通我社并请认真填写旅游意见表,如返程后提出异议视为放弃投诉权利。
在许多外地人眼中,一提到四川或者成都美食,脑子里一定会闪现出诸如“麻辣”“重口味”等标签。虽然,咱大成都确实嗜辣——对许多地道成都人来说,炒菜放点青椒\干海椒那就跟放盐一样不可或缺——但作为一座古老的美食之都,成都街头巷尾依然有许多清淡不辣的美味!闲话不说,直接上图:【第一部分/肉食类】
甜皮鸭来自四川乐山,但在成都大街小巷的菜市及商铺仍然随处可见。甜甜的口感,嫩嫩的鸭肉,吃一口便再也忘不了。
跷脚牛肉也是乐山的一道的名菜。其制作原料主要有牛肉,牛舌,牛肝,牛耳等。色香味美,入口顺滑,鲜美无比。