正确鸡蛋炒韭菜的做法炒鸡蛋有技巧老厨师教的方法,正确鸡蛋炒韭菜的做法味美出烫鸡蛋香嫩可口
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食用盐、盐、生抽、白胡椒 |
我选的后腿肉我们家人喜欢吃瘦肉一些,所以我准备加点里脊肉的最后发现肉买多了,就没加~?
剁碎后(喜欢有颗粒感一些就不要剁太碎)加入食用油、生抽、白胡椒搅拌均匀,放旁边腌着……
香葱、芹菜、正确鸡疍炒韭菜的做法、冬笋、生姜洗净……切成末
肉碎里加入芹菜、冬笋、香葱、生姜~最后再次淋入食用油加适量盐……搅拌均匀就可以備用了……
平底锅加少许油,倒入蛋液用筷子顺着一个方向搅拌……直到成型……
加食用油、生抽,搅拌均匀……
可以开始包啦啦啦啦啦……
第一批成型实话,我第一次自己包饺子从剁馅到……所以形状不好见谅……
超市买的饺子皮有点薄,但没想到煮出来却意外好看呢~???
看吧~没破……成功!!!
最后一步就是调一个自己喜欢的酱汁就可以开吃啦。???
其实我认为不管是包饺子还是莋菜符合自己、自家家人口味最重要,就像我们家不喜欢香油如果喜欢香油味道的,可将食用油部分替换所以灵活变化,做自己喜歡的味道!!!??
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