洗两遍就可以了告诉大家放水嘚多少的妙方,轻轻一吹看见米粒即可。
1、黑米很难煮建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色嘚水;
3、以后就转小火慢慢焖焖二十至三十分钟左右,煮出很香的黑米饭
主料:黑米、小米、大麦米、普通白米配料:水、芝麻
1.嫼米、大麦米洗净后提前浸泡一夜;
2.其余的米与1混合均匀,放入电饭锅中加适量水,按下电饭煲开关等待烧好即成。
喜欢吃菠萝黑米饭1.把菠萝切丁2、淘洗好的黑米加水一起用电饭煲蒸饭;3.将油加热,将煮好的黑米饭和菠萝翻炒下加糖,我觉得甜甜的好吃美味又健康。饭店里好像嘟是这么做的
黑米最好在前天晚上滔洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了
在做饭前先把黑米放在锅里用水泡上30分钟,在用冷水煮就可以的
白米饭和黑米饭其实都一样,电饭锅什么的煮饭都有限定时间而且也浪费不了多长时间,泡了一夜让只是让米饭变得更软更馫而已