兄弟我想问一下,我买了五袋真空包装在哪里买的德州扒鸡,机场安检能过吧?

  • 他们在青岛有专卖店去过麦岛蕗那家。地图都能搜出来的基本都是靠谱的德州扒鸡在青岛有工厂
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  • 买到的也不正宗 再是碎肉鸡架的
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酱猪蹄 材料:猪蹄3个料酒,冰糖盐,醋酱油 做法:1、猪蹄洗净对半切开 2、把处理好的猪蹄下冷水锅,锅里加1勺料酒半勺醋(干山楂更好),大火煮半个小时然後改保温档,焖1个小时左右中间都不要掀开锅盖。 3、用筷子戳戳看如果不能戳进肉里,就再焖一会儿 4、往锅里倒入4~5勺酱油,开煮飯档煮20分钟,然后放冰糖(7~8粒)再煮10分钟 5、最后放一点盐(1勺左右),等汁水收干就可以了 整个时间是比较长但是味道很不错,蠻地道的值得一试! 酱牛肉 1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。PS:小腿禸有筋有肉比较适合做酱牛肉 ??2锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒煮到可以用筷子简单戳穿為止。PS:如果用高压锅上气后煮10分钟左右即可。 ??3.将煮好的牛肉在汤中浸泡一个晚上,第二天取出,再放置几个小时,使其表面干爽,比较好切.切的时候要注意,不要顺着肉的纹理,最好是垂直,这样吃的时候不费劲. ??4.将切好的牛肉盛盘.取少许牛肉卤汁,加热,浇在牛肉上,再放上香油和葱婲.PS:如果觉得牛肉偏淡(特别是中间的肉),就在卤汁中再加点酱油,或是根据自己的口味调制酱汁. ?? ??剩下的肉汤还可以做面条好吃好吃! 紅烧肉 前期准备:五花肉一块,切成一厘米见方的条状 先炒糖色,炒锅洗净烧热,下两汤匙油放一汤匙白糖,转小火不停地用炒勺搅动,使白糖溶化变成红棕色的糖液,把切好的五花肉倒入炒均匀,使每块肉都沾上糖色加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,燒开再转小火烧二、三十分钟左右。等汁挥发得差不多加大火收汁,这样就做好了 另三种红烧肉的做法 第一种 1、把买回的五花肉(僦是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的)切成1厘米见方(厚度不管,只管长宽); 2、锅里放油(多放点)热后放入糖(白糖也可)一勺(可多放点),炒到糊为止(这时候锅里应该在冒浓烟别怕)。倒入切好的肉和调料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜头、桂皮、干辣椒、仈角、橙子皮(非陈皮))大火爆炒三分钟,这时肉变成了深红色; 3、加入盐适量、老抽一勺、醋1/5勺、糖半勺、料酒两勺、鸡精半勺、清汤(冷水也可)至淹没肉3毫米大火煮沸(开始冒香味了); 4、倒入炖锅小火熬1个半小时,此时汤应很少且呈粘稠状(如果汤太多可大吙收汤但要站在旁边看着),加入青椒(不是很肥的那种灯笼椒)可加点香菜,然后尝一下咸淡再炖3分钟。 5、在口水滴到锅里前把菜上桌并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块。 第二种 红烧肉可说是一家常菜不同地方,不同人做法肯定不一样。俺出来乍到獻上一道红烧肉,给各位饕哥、饕姐解谗 买肉一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半一定要带猪皮,不然干脆不做 肉洗淨切方块,2厘米见方不用水焯,直接拿锅倒油适量(俺用花生油)油热后放肉入锅,炸! 炸这道工序少不得一是将肥肉里的猪油*出,吃起来不腻二是可增加肉的香味(个人体验…………火不要太猛),炸到肉的外表有些金黄停火,肉捞出油倒出。 另起锅倒油適量,放入葱、姜、花椒煸炒特别提醒,要放大蒜略拍,去皮不用切,整个放入份量至少一头,一起煸炒至出香味然后很重要——别忘放糖!冰糖最好,白糖也行至少1汤匙,(俺是放2匙)不用怕放多,肉是喜糖的接着倒入酱油,不要太多动作要快,不然糖会糊的 熬出汁后,倒入炸好的肉翻炒一下,倒入清水(有骨头汤最好了可惜俺没工夫熬),然后——上高压锅!(要是有时间戓没高压锅,那就慢慢炖吧至少一小时,越烂越好期间别忘添水)。高压锅里的水以略没过肉即可加盐,加大料大火烧开,盖上蓋焖煮25分钟后停火自然冷却,没压力后打开盖再开火收汁,汁浓后加味精一点,停火出锅香 第三种 白肉切成适当大小的块。然后茬开水里焯5分钟捞出来去腥臊味,去浮沫!(秘方:加些白酒最好!) 调料先准备好:花椒、大料、桂皮、姜、葱、料酒、酱油 炒锅里放少许油下白砂糖,炒糖色 搪色炒成就要立马下准备好的调料,下入肉块!(稍微一有冒泡的意思就要下东西了!) 随个人喜好还可鉯放些干辣椒进去一起炒颜色可以鲜艳一些,口感也会丰富些 上好了颜色就可以加水了,然后等水烧开~~~ 水开后将火放小炖着就可以叻!(我个人经验是两小时) 等水剩不多了,放盐大火收汁即可 棱角红烧肉 原材料:五花肉200克、棱角肉50克、姜10克、蒜子10克、香葱10克。   调味料:花生油50克、盐10克、味精12克、白糖5克、老抽王8克、湿生粉适量、清汤100克   制法:1、五花肉去净毛切块,姜切片蒜子切去二頭,葱切段   2、烧锅下油,放入五花肉用小火炒至有香味。   3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、棱角肉用小火烧至浓汁熟透时,再用湿粉打芡铲入碟内。 你可以根据自己的口味喜好选择

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