传统吐司的做法怎么做

原料:高筋粉、淡奶油、牛奶、酸奶、发酵粉、细砂糖、盐

第2步、牛奶加温至37度,放入发酵粉孵化

第3步、发酵液倒入厨师机。

第4步、再分别加入淡奶油和酸奶搅拌

苐5步、搅拌时间35分钟。

第6步、检查面团硬湿度

第7步、搅拌至出膜为止。

第8步、面团滚圆放入模具盖上保鲜膜。

第9步、烤箱发酵档模具送入烤箱发酵60分钟,底部放热水

第10步、发酵完成后拿出,用手指戳一下不反弹

第12步、分成三个剂子,盖上保鲜膜静置20分钟

第13步、媔团擀成椭圆形。

第15步、依次放入吐司的做法盒

第16步、吐司的做法盒送入烤箱两次发酵,方法同上也是60分钟。

第17步、发酵完成盖上盖孓烤箱预热至200度,烤制40分钟

第18步、烤完立即脱模。

第19步、冷却后切片

第20步、一道美味可口的奶香吐司的做法面包做好了。

第21步、吐司的做法装入吐司的做法袋中保存

吐司的做法面包的成功,揉面一定要出膜发酵也是关键。

来自 美食天下 李振平1956 的作品

自己做的吐司的做法夏天总得放冰箱,第一第二天很好吃第三天就老了不好吃啦,但是略略加工一下就是比刚出炉的吐司的做法更好吃也更可爱的棋格吐司的做法咯!百福吉的芝士就是香浓,而且相当快手早餐哦

黄油软化,涂抹在吐司的做法片上吐司的做法做法可参见我的北海道吐司的做法。

翻面将培根和芝士片都一切二,上下左右交错摆成棋格状


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吃腻了吐司的做法换个花样吃吔可以让吐司的做法变得美味。

  1. 步骤1:吐司的做法切掉四边用擀面杖擀薄一些。

  2. 步骤2:然后涂抹一层草莓酱

  3. 步骤3:然后放上一片吐司嘚做法,然后用面包刀切成大小适中的长条

  4. 步骤4:然后将吐司的做法条放入面包桶,手机wifi启动烘烤功能大约30分钟。中间记得翻面烘烤

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