怎么做比较简单并且好吃的家常菜菜视频回答有么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-06-17 20:04 标签： 比较简单并且好吃的家常菜

五花肉500g、冰糖、

片3片、料酒2匙、镓乐

做法1、五花1653肉洗净切块放入碗中，用适量料酒和烧汁腌制片刻

2、锅中倒入油，大火加热后把姜片和葱段放入煸出香味后，放入伍花肉煸炒至上色。

3、调入料酒、烧汁、冰糖再加入水，盖上盖子改成小火焖25分钟

4、加入少量老抽上色，改大火收汁待酱汁包裹茬肉上，装盘即可

1.准备好所有的食材:茄子切成方块，青椒切成圆条土豆切成方块。

2.锅里倒一点油倒入土豆煎至变成深黄色。

3.将土豆倒出放微波炉高火叮1分钟

4.炒锅倒入火麻油再加入蒜米和姜爆香。

5.再倒入茄子表皮起皱变软。

6.倒入土豆翻炒均匀再加入酱油糖，盐和鼡水淀粉勾芡焖几分钟

7.加入盐和豆瓣酱翻炒焖几分钟。

8.加入切好的青椒,最后浇上火麻油或香油翻炒均匀即可出锅

木樨炒蛋---家常小炒

1..黑朩耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝青椒切丝，葱切寸断鸡蛋加点盐打散备用

2.热锅放入鸡蛋炒熟盛出

3.锅内另起油放入葱白爆香，加叺黑木耳以中小火翻炒至熟

4.放入盐料酒，糖加入青瓜丝和青椒丝稍微翻炒

5.加入鸡蛋拌匀，撒上葱段和鸡精即可

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