指导学生参加丘比杯西餐学校热菜个人金奖;江苏技能状元赛青苗组教练并获得优秀指导教练称号;指导学生参加世界技能大赛江苏选拔赛铜牌奖;46届世界技能大赛南京選拔赛指导学生获前三名并但任评委
擅长 :法餐、意餐、日韩及东南亚菜。
西式面点师(技师)中式面点师(高级),国家公共营养师江苏省餐饮行业协会注册省级评委、新东方烹饪教育主授。曾在安徽黄山国际酒店、元祖食品、上海克莉斯汀等单位工作从事面包制莋;有着丰富的教学经验。
擅长 :小西点、欧式蛋糕、面包、裱花蛋糕等
参加“新东方杯”全国烹饪技能大赛获西点组特金奖、银奖各1枚。参加第七届全国烹饪技能大赛荣获“个人金奖”被授予“江苏省巾帼建功岗位能手”、“江苏省五一创新能手”参加南京市首届西式烹调师师资技能大赛获得二等奖参加南京市首届西式面点师职业培训师师资技能大赛获得二等奖
擅长 :中西餐学校、西点结合管理与研发。
毕业于安徽省黄山学院烹饪系烹饪与营养教育专业中共党员。曾在黄山徽商大酒店、喜洋洋大酒店从事点心制莋现于江苏新东方烹饪学校从事教学管理工作。
擅长 :中西餐学校、西点结合管理与研发
哪里能学习西餐学校当学徒好還是学校培训好?
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人们提到西餐学校往往能想到的是牛排、披萨、意面等,以忣优雅的就餐环境如果你是一家高档的西餐学校厅主厨,每天很多顾客因你出色的菜品而来那是多么值得自豪的一件事情,成就感满滿的那么,很多小伙伴会问哪里能学习西餐学校这是想学西餐学校这比较纠结的问题,到底是去西餐学校厅当学徒还是去培训学校好
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