定兴县哪里孕妇喝胡辣汤好吗喝

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-21 07:36 标签： 孕妇可以喝胡辣汤吗
那条路上有几家都挺正宗的。
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好像没有正宗的。
前埔村站下车 ,有一个小巷子,里面是吃的一条街还有卖菜的,里面有一家,可以去看一下,我有去吃过，不过不知道现在还在不在
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哪的胡辣汤好喝
胡辣汤的四种风味 胡辣汤是河南的名小吃，以周口市西华县逍遥镇的为代表。因河南各地饮食习惯不同，又可分为以下四种风味。 一、西华县逍遥镇胡辣汤 西华县逍遥镇胡辣汤据说源于清代，据今已有两百多年历史，其影响也颇为深远。最负盛名的是杨家胡辣汤，用羊肉鲜汤加清水和辅料经武火 熬制，锅大开后，再将洗面筋沉下的面浆徐徐勾入锅内。待稀稠适度，再加入胡椒粉、五香粉搅匀。食用时淋入香醋、香油，倍觉酸辣鲜香，风味浓郁。 二、开封胡辣汤 开封胡辣汤和逍遥镇胡辣汤 制法大同小异，口味区别也不大，只是为了提香，开封人把千张换成了炸豆腐，喝起来有一股浓郁的豆香味。令人不解的是，开封胡辣汤了往往会漂着几根菠菜，有时会令初喝的人觉得不大习惯。 三、许昌胡辣汤 许昌胡辣汤用两个字形容比较合适：稀、辣 汤稀的可以清楚的照见你的瞳仁，浮在汤上面的胡椒分颗粒清晰可辨。喝一口你会觉得喉咙里象被塞了烙铁，火烧火暴的灼痛。真可谓“稀的夸张，辣的离奇”。 四、南阳胡辣汤 南阳胡辣汤也是以羊肉汤提鲜味，以胡椒粉提辣味。只不过在原料选择上更为简约明快：熟羊肉（或牛肉）和面筋照例是要的，粉条改用粉皮，千张豆腐都弃之不用，而以黄花菜代之。浓淡适口，胡辣鲜香。
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高老大教你胡辣汤怎么做才好喝（绝密）
做法详解如下：
（商报记者）：很多人在都问胡辣汤怎么做才好喝，今天就让连续两届荣获节大奖的高攀峰同志
来教你们家常。
高攀峰：，很简单就分三步来,下面我来详细的给大家讲解。需要准备的，牛肉或者羊肉,粉皮,海带，葱花,油炸豆腐,面筋，高老大，香醋`香油。
1、原料加工。熟羊肉切成小骰子丁（也可切片）；粉皮泡软后切成丝；海带胀发后洗净切成丝，用开水煮熟
淘去粘液，再用清水浸泡；油炸豆腐切成丝；
2、洗面筋。将面粉放入盆内，用清水约1公斤调成软面团，用手蘸上水把面团揉上劲；饧几分钟，再揉上劲，
然后兑入清水轻轻压揉，至面水呈稠状时换上清水再洗。如此反复几次，直到将面团中的粉汁全部洗出，再将
面筋用手拢在一起取出，浸泡在清水盆内；(已将包加入了菜包可直接拆开放入锅中)
3、制汤。锅内加水约5公斤，加入鲜羊肉汤，再依次放入粉皮丝、海带丝、葱花、油炸豆腐丝，用大火烧沸，
然后添些凉水使汤锅呈微沸状。锅内烧沸后，在将粉包用300ml凉水调成糊状并搅入锅中煮熟3分钟就可以出
锅了，食用时淋入香醋、香油。这样美味可口的正宗就做好了。阅读本文的人还阅读：
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