沙县小吃菜谱夏天有什么新菜

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-23 14:04 标签： 沙县小吃菜品图片大全
小餐桌的新菜式 - julyhung的日志 OnlyLady女人志
小餐桌的新菜式( 13:43)
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【煎吐司三明治、蓝莓芒果酸奶、清炒菜花、煎小肠、笑脸薯饼】这是一顿像早餐的晚餐，下午吃得比较多，于是晚上就随便吃点，冰箱里又有剩菜啦。甚至连之前切剩下的吐司，都已经变硬了。白吐司浸点奶油+蛋液+糖，丢油锅煎一下又能吃啦，不然硬掉的吐司就只有丢掉的份吧。随便切两片火腿片，再放半片奶酪，一片西红柿就能称作三明治了吧。清炒的菜花完全就是为了解决两天前买的菜花，本来是想拿来蛋炒饭吃的，某次在沙县小吃吃了一次酱油蛋炒饭里放了菜花，不知道为啥我觉得特别好吃，太不挑了好嘛！总想着自己做一次，但是这几天在家吃的不多，没有剩余的白饭了，只好把菜花拿来清炒着吃，只放一点点盐就可以，平时不爱吃蔬菜的某人居然说味道不错，看来我最爱的蔬菜里必须要加上菜花的大名啦。是的，我们吃完晚饭，老张刷完碗、整理好厨房的时候，天居然还没黑，7点还不到。5点下班的人实在是太拉仇恨了好嘛？所以自然光下的餐桌还是很难得捕捉到的。上面这张还有夕阳的影子呢。超市的蓝莓虽然品相不错，但是不甜也不酸，一点味道都没，太让人失望了，只好用来拌着酸奶吃吃好啦。再加点芒果就可以，不爱喝酸奶的人这么吃了觉得也还不错。不过量不能多，不然吃着好腻。话说又到了黄桃上市的季节么，可是我这里居然买不到黄桃！！摔！我炒鸡爱吃黄桃啊！每次都只能吃罐头解馋！我长这么大都没有吃过几次新鲜的黄桃！不过都可以求助万能的TB啦，我已经在浙江嘉兴的一个店里订了10斤的黄桃解馋。可爱的笑脸薯饼，稍微带着点咸味儿，就不放番茄汁啦，直接吃就可以。右边这个的眼睛好像咸蛋超人。很方便的薯饼，直接丢油锅炸一下就能吃。某个没有见过笑脸薯饼的土人，欣赏地可开心了呀。亲，再不减肥你的双下巴就更彪悍了好嘛！【张老湿的芒果酸奶】天了噜！你们没有看错哟喂！这真的是出自张老湿之手的哟！为神码黑暗料理界的人忽然会变这么勤劳而创造出了富有小清新韵味的一道无比简单的甜品呢？我想那肯定是因为晚上下班后打球，对我心存愧疚吧，所以回家之后很自觉地给我做芒果酸奶吃。就是把芒果剁be剁be放在酸奶里就好，这种无难度的东西只能靠容器凹造型啦。当然这个容器是我的主意啦，糯米瓷家新收的。不过到货还没齐，那天到的大碗碎了，等补发齐了再做顿好的犒劳这套餐具，哈哈。亲，下次可以把芒果丁弄得小一点吗？这样也太汉子了吧。具体大小参照上面的蓝莓芒果酸奶照片里我切的那个大小就可以。【番茄酸汤、肉末生菜、洋葱炒鸡蛋、凉拌黄瓜片】周末的午餐就是解决前一天剩饭剩菜的一顿。我一直强调，要充分发挥瞎捯饬星人的聪明才智，让剩菜也有发挥余地，这不，又来啦。这个肉末是前一天晚上老张的小生日晚餐上，剩下的拌意面的肉酱，生菜也是撤掉了做沙拉的想法才会有剩下的，所以这俩就绝配啦。放一起炒一炒就能吃啦，也算个小荤菜不是。洋葱嘛是做意面酱的时候剩下的一个，拿来炒鸡蛋就又是一个菜啦。这是做吐司三明治时候剩下的半个黄瓜，懒得啃的时候凉拌一下，用盐腌过之后去水，加点麻油跟糖，也能算一个凉拌菜啦，不过这个菜是夏季喝绿豆粥时候的绝配吧。想想就觉得好清凉！做吐司三明治剩下的一个番茄，当然最好的解决方式是拿来煮汤喝啦。最杯具的是当我炒完鸡蛋之后发现，家里已经没有鸡蛋再烧番茄蛋汤了，琢磨着单独用番茄做汤很没味道，尤其是超市里卖的这个番茄完全不酸的，于是在汤里加了一点白醋，番茄酸汤！炒鸡好喝啊～酸酸的很开胃。【我们的小生日餐】这天我是跟老张共同的生日，他是7.18，我是7.22，于是我们一直约定在7.20一起过生日，于是每年我都要他买三份生日礼物给我，但是从未兑现过！转眼老张也是奔四的人了，由于正式的农历生日还没到，阳历生日就在家随便吃了点。前一天晚上做的蛋糕坯都忘记拿出来加工了，于是被我空口吃掉了。哈哈。到了正式生日再订个蛋糕啦，这次就随便意思一下好啦。这次买的烟熏三文鱼很不错，相比新鲜的三文鱼，我两个都很爱，不同的味道跟口感。但是老张一直笃定地认为三文鱼没有了芥末就失去了她的魅力，他喜欢吃生鱼片蘸芥末那种。凉拌牛肉也是很有爱的呀，加了奶奶牌，更香更诱人。烤肋排是前一天就腌下去的。腌料：盐、蜂蜜、叉烧酱、蒜瓣、老抽然后铺好锡纸，码好放在烤盘里，再用锡纸盖上，200度，80分钟。用刷子再刷一层酱汁继续烤20分钟后取出即可。好吃又简单，大家都赞不绝口。冰箱里还躺着几块牛排，这天又解决了一些。这次的生日餐没有油烟，导致我都觉得像没有做过饭一样。我还是喜欢那种油烟味跟油cici的声音呐，总觉得这样才算真正爱过！【潘潘做的提拉米苏】我们俩过生日，潘潘帮着做蛋糕，这是怎么样一种革命基友的情谊啊！超级有水准的一个蛋糕啊，她说是仿照85度的提拉米苏做的，中间的蛋糕坯是巧克力的，饼干底与棉柔的奶酪口感里还夹杂着巧克力蛋糕，很好吃，但是热量大大滴！再次感谢潘潘姐姐给我们做生日蛋糕，简直太用心了啊。还随蛋糕附上了牛奶一杯，哈哈，是用来解腻的嘛？图上的ZAKKA牛奶杯，潘潘给买了7个我们在分赃，改天有机会上照了再来晒。老张亲自给自己切蛋糕。生日快乐啊奔四巨蟹男！【早餐吃这么多的人是没有前途的】每个双休日的早晨，都是被饿醒的，忍无可忍到了9点钟，还是熬不过咕咕叫的肚子起来做早饭吃，结果这天吃得到了下午都吃不下了。吃了4个法式三角煎吐司、2个煎小肠、2个芦笋培根卷，一杯牛奶，水果若干。吃白吐司觉得还好，不会那么饱人，但是裹了蛋奶油液煎了之后，就觉得很腻，也就很容易吃撑。很喜欢这个分格的白色餐盘，用来吃早饭什么的最合适啦。晚起的家伙是没有早饭吃的，我跟小姑子都吃完了，那家伙还没起床，所以只有看着照片解馋了，谁让你晚起呢亲！煎小肠也是我近来很喜欢的吃食，不过每顿一个就足够啦。水果周边，当然是要三色配才好看呀。吃完了可以再睡个回笼觉什么的，夏天就是该窝在家里盖被子吹空调睡大觉的嘛！近来还喜欢吃的是meiji的冰淇淋，苏果居然业界良心了，有明治的冰淇淋卖！试了绿茶跟香草的，都特别好吃呀。（看出来没？其实我是来钓鱼的，嘻嘻。）虽然很多人都讨厌夏季，但是我居然蛮喜欢，因为——可以过生日，可以不用穿那么臃肿，可以吃到很多新鲜的水果，可以放开了吃冰淇淋喝冰饮，等等等等……与吃货们共勉。
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沙县小吃有哪些菜
1、沙县小吃品种大致可分为节令小吃、地域小吃和常规普通小吃。2、节令小吃　　先说节令小吃：春节城乡都吃年糕、白果、糍粑，城关吃面条，农村吃粉干；元宵节吃芋包子；立春吃春卷；清明吃清明果；农历四月初一烙粑，有甜有咸两种；立夏城乡家家户户食果；分为馅和无馅两种，传说是东周战国时期孙膑为瞒过庞涓装疯而特制的食品；端午节吃粽子、花椒饼、荷菜包；七夕又称七七节，是沙县民间儿童节日，是时家中有新入学的儿童，外婆要送小书包、雨伞、算盘、服装、小茶壶、糖塔和白糖光饼，祝愿学习取得好成绩；中元节又叫鬼节。这时新鸭、新芋上市，除了吃鸭子外，还做芋包吃，市上供应葡珠，有糯米做的和面粉做的两种，除了上供外，大人小孩都爱称上一、二斤做零食；中秋节除了吃月饼、白果糕，也吃芋包；立冬、冬至吃猪脚、糍粑，号为补冬；腊月二十三，龙王爷上天，常用岩酥、金钱酥、董糖、蓼花、米花、甘蔗俸供。3、地域小吃　　地域小吃中，夏茂牛系列拥有60多种佳肴，还有芋包、糖烧麦、豆腐包、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍;南阳的蛋素、蛋角，南霞的泥鳅粉干，郑湖的板鸭在沙县小吃系列中最具有名气。4、普通小吃　　常规普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、 糕、糖包、小龙包、肉包、煎饼、 糕、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等，琳琅满目，外地客人品赏后，每每赞不绝口：沙县小吃，名不虚传啊！
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沙县欢迎你们.对于这些.甜烧麦我是沙县人.水晶糕.蒸饺.炖罐.仙草冻.泥鳅汤米冻皮.扁肉面..煎饺...那就来我们沙县来玩玩吧.烫嘴豆腐.水饺..想知道沙县还有什么好吃的东西..拌面..我家就是做小吃发家的.炒粉.烙粑.炒粿条..烧麦.炒面,我最了解.沙县的“披萨”沙县特色八宝饭..豆腐干...
扁肉.白米惈.所以..小笼包.玉饺.这些问题问我就好
冷面，蒸饺，馄饨，中药和食材煲的汤，卤蛋，豆干，鸡鸭腿，还有商务套餐
扁肉，绊面，板鸭，烧麦，芝麻饼，红菇豆腐丸，米冻皮，豆干
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