烤包子烤面包的做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-09-11 15:08 标签： 新疆烤包子的做法
天津包子的做法 能烤包子的大型烤箱_百度知道我要上传菜谱！请
《清真私厨发面版烤包子》正宗做法步骤[图解]
在： 08:27日发表了此文章　来源：正宗菜谱（） 被浏览：次
清真私厨发面版烤包子
清真私厨发面版烤包子简介：
1. 牛奶200ml微波半分钟 放入约2g酵母 面粉适量发酵半小时 2. 发面期间羊肉 羊油 洋葱 1:1:1切丁放适量盐胡椒粉辣椒粉孜然粉小香葱段腌制 根据自己口味放调料 孜然粉可以多一点味道比较好～ 3. 面发好差不多1倍大 排气 切成小剂子 擀成薄皮 折叠包入腌制好的羊肉馅 用蛋液粘皮 4. 烤盘铺油纸或者锡纸 抹一层油 把包好的包子放在烤盘上 刷蛋液撒些芝麻～ 5. 烤箱预热230℃ 上下火中层 20分钟 根据自家烤箱小脾气而定 6. 取出来趁热吃 咬一口满嘴喷香～羊肉和羊油再嘴里爆炸开简直不要太满足～ 我这里是用牛奶发面 吃起来面皮香软 也可以用清水代替 因为做好快吃完才想起来发菜谱所以照片没有拍过程(>n
清真私厨发面版烤包子材料/配料/调料：
难度：切墩(初级)
时间：30C60分钟
清真私厨发面版烤包子正宗做法/图解/步骤：
1. 牛奶200ml微波半分钟 放入约2g酵母 面粉适量发酵半小时
2. 发面期间羊肉 羊油 洋葱 1:1:1切丁放适量盐胡椒粉辣椒粉孜然粉小香葱段腌制 根据自己口味放调料 孜然粉可以多一点味道比较好～
3. 面发好差不多1倍大 排气 切成小剂子 擀成薄皮 折叠包入腌制好的羊肉馅 用蛋液粘皮
4. 烤盘铺油纸或者锡纸 抹一层油 把包好的包子放在烤盘上 刷蛋液撒些芝麻～
5. 烤箱预热230℃ 上下火中层 20分钟 根据自家烤箱小脾气而定
6. 取出来趁热吃 咬一口满嘴喷香～羊肉和羊油再嘴里爆炸开简直不要太满足～我这里是用牛奶发面 吃起来面皮香软 也可以用清水代替因为做好快吃完才想起来发菜谱所以照片没有拍过程(>n
菜谱摘自：正宗菜谱网（）
清真私厨发面版烤包子相关菜谱推荐
1. 牛奶200ml微波半分钟 放入约2g酵母 面粉适量发酵半小时 2. 发面期间羊肉 羊油 洋葱 1:1:1切丁放适量盐胡椒粉辣椒粉孜然粉小香葱段腌制 根据自己口味放调料 孜
1 南瓜切块蒸熟 2 南瓜蒸熟后凉一凉 3 用果语原汁机冰激凌头摇成泥 4 锅中加牛奶淀粉白砂糖小火慢熬 5 熬好放凉装冰箱冷藏 6 冷藏四个小时后拿出来切块，撒面包
1 切块冷冻 2 将冷冻后的芒果和水蜜桃用果语原汁机的冰激凌头摇出来（有意购买原汁机加微fadima002） 3 无任何添加剂的冰激凌好了
小时候看到邻居姐姐做过，白白的胖胖的好喜欢，从此我爱上发面锅贴
据资料介绍，补钙食品排名第一的不是牛奶，而是芝麻酱，所以建议亲们要经常食用哦。
1 面 奶 酵母 盐 蛋，放一起，揉匀。发面一小时 2 面发好后，加油，揉匀，整型，醒发20分钟 3 放上马勺，放油点火，炸至变为红色
清真牛肉松
1 用果语原汁机将水果榨汁 2 倒入果语冰棒机 3 只需六分钟 4 装起来放冰箱慢慢吃 5 就这么简单 小窍门： 果语冰棒机只需要六分钟就能做出你想要的味道，想吃什么
喜欢给宝宝做吃的，看她吃的很香，我感到很幸福。
家常菜谱最近更新
1. 牛奶200ml微波半分钟 放入约2g酵母 面粉适量发酵半小时 2. 发面期间羊肉 羊油 洋葱 1:1:1切丁放适量盐胡椒粉辣椒粉孜然粉小香葱段腌制 根据自己口味放调料 孜然粉可以多
酸酸甜甜很适合抵抗夏天的食欲喔
1. 五花肉冷水下锅焯出血水，冲洗干净切成薄片，越薄越好，一方面不需要腌制太久，另一方面好熟，吃的时候也不腻 2. 取个碗调制腌料：韩式甜辣酱，盐，白糖，生抽，也可以
松软的淡奶油挤挤小面包，萌萌哒维尼熊。。。不过还有一只跳跳虎藏在里面，快找出来，把它吃掉！标注的是阳晨硅胶手把长30厘米不粘烤盘的用量。如其他模具，用量可酌情增减
1. 将西葫芦洗净后切成四瓣薄片 2. 锅中加入少许油先把打好的鸡蛋炒熟 3. 鸡蛋炒熟后 放入西葫芦一起翻炒 4. 加入适量的盐 鸡精 酱油 继续翻炒至成熟出锅
1. 1)紫薯去皮切成滚刀块。 2)起锅倒油160度左右下紫薯炸透捞出控油，油温升高下紫薯块复炸捞出控油。 3)油倒出，锅里加三大勺白糖，一点点清水把糖化开慢花熬糖 4)当糖变
雪糕也可以很健康，用燕麦、牛奶、酸奶和香蕉泥做的雪糕，再加上脆皮的黑巧克力，好吃又健康。原创，转载请注明作者。
家常菜谱热门菜谱
收到豆果寄来试用的【美的M1-L237A微波炉】，感谢美的和豆果。先做个简单荞糕，荞糕是我很小时候就吃的，甜的荞糕很好吃的。而且苦荞麦中含蛋白质13.1%，维生
家常菜无需精雕细琢，一道美味的家常菜，只为增添家的感觉。
椰蓉的香甜都不会拒绝的，烤的时候满屋飘香，用做豆浆剩下的稀豆渣代替水分。
千万不要杆太薄，我第一次太薄，容易烤焦，还烤的像饼干
过年无非就是吃吃喝喝。平日里的大鱼大肉吃多了，餐桌上来道滋补解腻瘦身养颜的冰糖红枣银耳汤。想必这会非常受宠哦。。。不信你试试，反正我是信了！哈哈。
在老家的时候最喜欢妈妈做的手擀面，尤其是放有芝麻叶的我和弟弟都爱吃，去年回家妈妈做面条时我和弟弟还回忆起小时候，依旧记得每次吃面我和弟弟把面先吃完，看谁碗里剩的
今天第一次看到overnight oatmeal ,很激动马上就开始做，希望明天早上有惊喜！
这个是廉江人平时最喜欢吃的酸菜啦！∩_∩特别是炎热的夏日，配碗白粥，真系爽！而且桐桐发觉，这种酸菜只有廉江才腌得好吃，无论吃饭、吃粥、捞面，饮酒…都系一流
没有故事。下班后家里没有现成的饭，有一锅清汤牛肉。想着家里的农家面粉，决定做手擀面。
苹果一岁了 可以尝试淡味的东西了！这个茄汁拌饭超好吃 大家备好大米粉哦教你自制新疆特产烤包子(图)
新疆烤包子　　上周播出的《舌尖2》中，出现了新疆美食烤包子。烤包子在维吾尔语里叫“沙木萨”，在城乡的巴扎饭馆、食摊经常销售这种食品，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。
如果你有机会可以在新疆的一些店里看到，当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子，厨师常提高嗓门，拉着声喊：依布拉音·艾利克斯拉木包子哎……据说这个依布拉音·艾利克斯拉木是几百年前的名厨,他做的烤包子、薄皮包子誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。
烤包子是新疆人们爱吃的美味，正宗的烤包子应该主料是羊肉，配以洋葱等配料。但由于到了南方一带羊肉吃得不多，因此很多南京的饭店里，所谓的烤包子变成了将猪肉馅，并且是将包子先蒸好然后再用烤箱或者煎锅进行煎烤，已经与新疆的烤包子出入太多，说起来，已经不能算是烤包子了。 柳扬
[今日食谱]新疆烤包子
原料：富强粉300克、水约160克、洋葱1个（中等大小）、羊腿肉200克、姜2片鸡蛋1个
调料：盐2茶匙（10克）、胡椒粉1茶匙（5克）、孜然3茶匙（15克）、香油2汤匙（30ml、水2汤匙（30ml）
做法：1、面粉倒入盆中，分次几次加入水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。2、洋葱切丁，加入切碎的姜末，和1茶匙盐混合均匀待用。3、把羊腿肉切成5mm大小的丁，加入盐（1茶匙)、孜然、香油和水搅拌均匀后，腌制5分钟。4、将洋葱倒入腌好的羊肉中混合均匀，馅儿就做好了。5、将面团分成等份的小剂子，压扁后用擀面杖擀开后，在中间放上肉馅，在面皮的边缘刷上蛋液，像“叠被子”一样，包成长方形。6、在烤盘上铺锡纸，刷一层薄薄的植物油，放上包好的烤包子，在表面刷上蛋液。7、烤箱预热220度，把烤盘放在烤箱的中层，烤制15分钟左右，烤熟出炉后，趁热食用。
作者：柳扬
本文来源：新华报业网-扬子晚报
关键词阅读：
不做嘴炮 只管约到
跟贴热词：
文明上网，登录发贴
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明网易立场。
热门产品:　　　
:　　　　　　　　
:　　　　　　　　　
热门影院：烤包子和馕_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
烤包子和馕
上传于||暂无简介
阅读已结束，如果下载本文需要使用0下载券
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢

我要回帖

更多关于 新疆烤包子的做法 的文章

 

随机推荐