贵的红酒和钢化膜便宜和贵的区别的红酒有什么区别

购买葡萄酒的&30&大误区,99%&的人都沦陷了!
葡萄酒的种类千千万万,很多消费者在购买葡萄酒时,会有特别多的疑惑,同时也会走进误区。例如很多人认为:“法国酒是最好的”、“螺旋盖的就是差酒”、“酒瓶越重,葡萄酒越贵”及“葡萄酒年份越老,品质越好”。那是不是真的是这样呢?今天小编就会大家盘点市面上购买葡萄酒的
30 大误区,让你买到更好的葡萄酒。
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1、贵的葡萄酒品质一定好?
有些消费者认为葡萄酒越贵,品质越好,其实这也是一个误区。例如,前几年,有些地区,普通日常餐酒要卖到 300
元/瓶,有些销售商更夸张卖到 500-1,000
元/瓶。这类葡萄酒虽然贵,但品质并不一定优秀,因为这是酒商从中谋取暴利。因此,贵的葡萄酒并不一定品质好,但品质高的葡萄酒价格通常都较贵。
2、法国葡萄酒是世界上最好的?
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很多刚入门的葡萄酒爱好者,经常会有这样的误区:法国葡萄酒是世界上最好的,喝葡萄酒就要喝法国葡萄酒。其实这是错误的。法国葡萄酒的历史悠久,出产很多高品质的葡萄酒,如拉菲古堡(Chateau
Lafite Rothschild)和罗曼尼康帝(La Romanee-Conti)等,但同时也出产非常低端的日常餐酒,如欧盟餐酒
VCE,日常餐酒 VDF,地区餐酒 IGP 等。
相对而言,欧盟餐酒 VCE、日常餐酒 VDF 和地区餐酒 IGP 并不是品质特别好的葡萄酒,市面售价也多为
100&元/瓶以下。这类葡萄酒品质很多不及澳洲、美国和智利等新世界国家葡萄酒的品质。因此,法国葡萄酒并不一定是世界上最好的。
3、南非、阿根廷等国家没有好酒?
有些消费者会认为像南非、阿根廷这类的小众国家,出产不了什么顶级好酒,品质肯定一般。其实,这也是错误的。南非的斯泰伦布什(Stellenbosch)号称“南非的波尔多”,也出产很多顶级的干红葡萄酒,如薇芳酒庄(Vilafonte)等。就连罗斯柴尔德家族都跑去南非酿造葡萄酒。阿根廷门多萨出产世界上最好的马尔贝克葡萄酒,如阿根廷酒王卡氏家族酒庄(Catena
Zapata),国际均价达 3,135 元/瓶,多次获得国际葡萄酒竞赛大奖。
4、中国葡萄酒不考虑?
很多消费者对中国葡萄酒会有偏见,觉得国内酿造不出顶级的葡萄酒,很多都是“三精一水”的假酒。其实,中国葡萄酒品质已经节节攀升,尤其是以宁夏产区为代表的一些酒庄,多次得到国际认可,荣获国际葡萄酒大赛的金奖,如贺兰晴雪酒庄、银色高地和铖铖酒庄等。
5、螺旋盖的葡萄酒就是便宜货?
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不少人在送礼或招待贵客时,都不会选择螺旋盖葡萄酒,认为螺旋盖葡萄酒就是便宜货。其实,这也是错误的。木塞和螺旋盖的使用目的不同,木塞是为了让葡萄酒在瓶中能更好的缓慢熟化,而螺旋盖更多是为了保留葡萄酒的果香和出厂时的风味,且开启方便。很多顶尖酒庄也都采用螺旋盖,如法国玛歌酒庄(Chateau
Margaux)也在尝试用螺旋盖,澳洲奔富酒庄(Penfolds)和新西兰云雾之湾(Cloudy
Bay)很多酒都采用螺旋盖。所以螺旋盖并一定是差酒。
6、蜡帽的葡萄酒一定很贵?
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初次看到蜡帽的葡萄酒,很多消费者觉得这酒肯定很贵?其实,蜡帽的葡萄酒也不一定很贵。蜡帽只是在胶帽上淋上了一层蜡,成本并没有提高太多。例如,很多普通的意大利葡萄酒,会用蜡封的帽子,但品质却是很普通的葡萄酒。尤其是国内一些
OEM(贴牌)的商家,为了抓住消费者的眼球,弄上“高大上”蜡帽,将几十元的葡萄卖上千元。所以蜡帽与葡萄酒品质之间也并没有太大的联系。
7、瓶子越重,葡萄酒品质越好?
中国人讲究面子,很多人认为葡萄酒瓶越重,葡萄酒品质越好,但是不是这样呢?其实,并不是这样。如智利葡萄酒,通常采用上宽下窄的重型瓶,品质也只是普通葡萄酒而已,而如法国波尔多名庄酒,虽然瓶身不重,但品质却非常高。所以瓶子重量与葡萄酒品质并无绝对关系。
8、浮雕瓶,葡萄酒更高贵?
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有些消费者认为:浮雕瓶就是代表高贵,代表有皇室血统?其实,并非如此。刚开始,教皇新堡被评为法国第一个
原产地标识,也是教皇的用酒,因此名声大振,随后各种仿品开始出现。教皇新堡酿酒行业工会开始设计一种浮漂酒瓶,用罗马教皇的三重冠与圣彼得的钥匙作为主视觉,配上哥特体的“Chateauneuf-de-Pape
Controle”字样,大大拉高了教皇新堡葡萄酒的地位。但后来浮雕瓶渐渐失去了意义,更多是为了美观作用,如普通罗讷河谷(Rhone
Valley)葡萄酒也会用浮雕瓶,但品质却不能和教皇新堡相提并论。所以,浮雕瓶并不一定代表着高贵。
9、平底瓶的葡萄酒,肯定很便宜?
市面上也会见到葡萄酒酒瓶是平底,没有凹槽,很多消费者会认为这种葡萄酒无档次,肯定很便宜?其实,并非如此。很多葡萄酒都需要在年轻的时候饮用,没必要进行陈年,不需要凹槽来积攒沉淀物。如大名鼎鼎的路易王妃水晶香槟(Louis
Roederer Cristal)就是平底瓶,但品质依然卓越。所以,平底瓶葡萄酒并不一定就便宜。
10、凹槽越深,葡萄酒品质越好?
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很多消费者会认为葡萄酒的凹槽越深,葡萄酒的品质越好。其实,这也是错误的。葡萄酒在陈年过程中,会形成酒石酸沉淀,需要凹槽来积存沉淀。但一般的葡萄酒并不能陈年很久,大多数需在
年内饮用,需陈年数十年的葡萄酒并不多,所以很多葡萄酒带有很深的凹槽并没有太多意义。所以,凹槽与葡萄酒品质本身也并没有绝对关系。
11、金丝线包装的葡萄酒就是好酒?
在西班牙葡萄酒中,常常碰见酒瓶外面有金丝线网包裹着,这种葡萄酒也被消费者误认为高端酒的表现。金丝线瓶刚开始设计的时候,主要是用来保护葡萄酒的品质。当时,西班牙顶级名庄瑞格尔侯爵酒庄(Marques
Riscal)发现,市场上出现了一些靠假现象,有人试图把瑞格尔侯爵酒庄的酒标取下,贴到廉价的葡萄酒瓶,“狸猫换太子”。于是酒庄就设计出酒瓶外面包裹着金丝网线,这样就不容易将酒标撕下了,这样就保护了酒标,也保证了葡萄酒的品质。
后来很多西班牙酒庄看到:这种金丝线瓶的葡萄酒在市场上非常受欢迎,于是纷纷效仿。演变到今天,金丝线瓶更多是为了一种美观,而不一定表明就是高端酒。因此,金丝线瓶的葡萄酒不一定都是好酒。
12、葡萄酒年份越老,品质越好?
俗话说:酒越存越香,但这句话好像对葡萄酒却并不管用。葡萄酒并不是年份越老,品质就越好。相反有时年份越老,葡萄酒早已经坏了。通常,除了少数产区的葡萄酒外,绝大多数葡萄酒并不能保存很多年。只有高单宁和高酸或高糖分的葡萄酒才能放置较长时间,而如法国日常餐酒
VDF,如果放置 10
年后再饮用,恐怕这酒已经坏了。因为它的酒体支撑不了这么多年的陈年熟化,单宁早已经解体,更多呈现的是酸涩的风味。
13、酒精度越高,葡萄酒品质越好?
中国有很多白酒的酒友,他们喝葡萄酒的时候,也会有一个误区:葡萄酒酒精度越高,酒品质越好。酒精度高能反映出葡萄的成熟度高,但不能与葡萄酒品质不能划等号。在好的年份,葡萄成熟度越高,果实中糖分越高,其葡萄酒酒精度也越高,一定程度上酒质越好。但也有些国家和产区,在果实成熟度不够的情况下,发酵过程中添加糖分也会增加葡萄酒的酒精度,但这种葡萄酒品质并不一定高。因为这种酒精会带来一股浓烈的刺鼻味,会掩盖葡萄酒的香气,同时也会使得酒体变得粗糙,失衡。所以,酒精度高低与葡萄酒品质不能完全对等。
14、酒精度越低,葡萄酒品质越差?
很多酒友认为:葡萄酒酒精度低,说明葡萄原料成熟度越差,这样的葡萄酒品质越差。其实这也是一种误区。虽然在不好的年份,葡萄成熟度低,葡萄果实中糖分低,酿造出来的葡萄酒酒精度低,品质相对较差。但对甜酒而言,为了保持酒液中的糖度,在发酵过程中会终止发酵,这样也会造成葡萄酒酒精度低,但并不能说明甜酒的品质就一定差。
15、桃红葡萄酒品质差?
有些消费者会认为桃红葡萄酒就是红葡萄酒与白葡萄酒掺在一起,形成桃红葡萄酒。他们觉得桃红葡萄酒酒体不够,层次性不够,从而陷入一种误区:桃红葡萄酒一般品质都不好。其实这也是错误的,除了桃红香槟外,桃红葡萄酒是不允许用红葡萄酒和白葡萄酒惨在一起调配而成的。很多桃红葡萄酒也具有香气浓郁(果香和花香),酒体饱满,层次变化复杂等特点,如法国知名的普罗旺斯桃红,南部的塔维尔(Tavel)和利哈克(Lirac)桃红等。因此,桃红葡萄酒也有好酒。
16、红葡萄酒肯定特别涩?
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刚开始接触葡萄酒的消费者,会认为红葡萄酒的感觉就是特别涩,从而以后形成一个误区:红葡萄酒肯定特别涩。葡萄酒中的单宁在味蕾上的确会带来涩感,但葡萄酒的单宁也分为劣质单宁和优质单宁。其中劣质单宁的涩感会较重,但优质单宁通常涩感不会那么重,反而会带来丝滑细腻的感觉。如巴罗萨的老藤西拉葡萄酒,通常单宁较重,但口感却非常平衡,不会带来特别重的涩感,反而在余味上还会带来一丝甜感。
有些甜红葡萄酒糖分高,会修饰单宁浓厚的感觉,也不会造成葡萄酒涩感特别强烈,反而会带来甜感。所以红葡萄酒不一定特别涩。
17、白葡萄酒很酸?
同样,有些刚开始接触葡萄酒的消费者,喝白葡萄酒觉得酸,从而形成误区:白葡萄酒都较酸。其实白葡萄酒通常都带有酸度,但与葡萄酒中糖度平衡好后,不会显得口感酸,反而会带来均衡细腻柔滑的感觉。
白葡萄酒也分为干白、半干白、半甜白和甜白。从口感上而言,通常半干白、半甜白和甜白会带来甜味,不会显得酸度高。
18、获奖葡萄酒一定比未获奖葡萄酒品质好?
买酒时,经常会告知这款酒获得**大奖,而另一款葡萄酒什么奖项也没有获得,那是不是获奖的葡萄酒一定比未获奖葡萄酒品质高呢?也不一定。比如一款普通波尔多
AOC 的葡萄酒,获得**奖项,而一款波亚克(Palliac)村级葡萄酒没有获得任何奖项,但论品质而言,波亚克村葡萄酒比普通波尔多
AOC 葡萄酒品质高。因此,获奖葡萄酒并不一定代表比未获奖葡萄酒品质高。
在同级别葡萄酒中,一般获奖的葡萄酒会更加有保证。而不同级别葡萄酒之间比较,其获奖的意义并不是很大。
19、酒评家的高评分一定比低评分的葡萄酒品质高?
买酒时,通常酒评家打分越高的葡萄酒,其品质越好。但并不代表:评分高的葡萄酒一定比评分低的葡萄酒品质好,因为不同酒评家之间的评分标准不一样,同时不同国家和产区的评分也不一样。比如帕克给一款法国酒打
88 分,《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)给一款西班牙打 90
分,并不能说这款法国酒一定比西班牙酒差,因为二者是不同国家产区之间的对比,风格完全不一样,并没有可比性。
而同一国家、同一产区和同一风格的葡萄酒,其同一酒评家的评分越高,一般葡萄酒的品质越好。如同为波尔多玛歌村的葡萄酒,帕克分别给 95 和
90 分的评价,那通常 95 分的葡萄酒品质比 90 分要高。
20、葡萄酒没有英文背标,是假酒?
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有些进口葡萄酒没有贴英文背标,很多消费者认为这是假酒,其实这也是一个误区。葡萄酒没有英文背标并不是假酒。进口葡萄酒报关时,中国法律只要求贴英文正标和中文背标即可,英文背标可有可无。
有些进口酒在装瓶销售时,就已经确定是哪个进口商进口,这样装瓶时,就直接贴上进口商备案好的中文背标即可,这样就省去了英文背标的成本。所以没有英文背标的葡萄酒,并不一定是假酒。
21、免税店买酒,一定便宜吗?
很多人认为在免税店买酒,价格非常便宜,但真的如此吗?通常在免税店买酒,免去的只是关税,但消费税和增值税还是包含其中,整体价格依然较高。并且从港澳入境,只能携带一瓶(750mL
以下)5,000 元以下的葡萄酒,而从其他国家入境,最多只能携带 2
瓶(1.5L)以下的葡萄酒。虽然在免税店的价格会比市面或商超的价格便宜 10-20%,但如果普通的酒庄打个 7
折,还是会比免税店便宜,所以不同渠道的售价也会不一样。
如果你在免税店买一瓶价格超过 5,000 元的葡萄酒,那超额部分还需要缴纳 60%
行邮税,所以,免税店买酒并不一定会非常便宜。
22、小瓶装的葡萄酒会更便宜?
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通常葡萄酒容量为 750mL,消费者如果 1-2
个人喝,会喝不完,通常会选择购买 375mL&葡萄酒。同时他们认为 375mL 葡萄酒价格是
750mL 的一半或更低。其实这也是个误区,通常 375mL 葡萄酒价格会是 750mL 价格的 60%,虽然酒液分成二份,但要灌装
2 次、同时需要 2 个瓶子、2 个塞子和 2 个酒标(正标和背标)等,这样成本就会比一瓶 750mL 的成本高。从而 375mL
葡萄酒并不会特别便宜。
23、大瓶装的葡萄酒会更便宜?
有些消费者认为:大瓶的葡萄酒会更便宜,因为少了瓶子和塞子,成本降低了。其实不然,大瓶装的葡萄酒瓶身、木塞都要特别定制,酒标少量印制,再加上人工装瓶,反而成本会更高。对一些顶级名酒而言,特别是一些老年份或优秀年份的大瓶装顶级葡萄酒,其葡萄酒价格会更高,因为这样的葡萄酒产量较少,同时大瓶装葡萄酒熟化的速度越慢,有利于保存和升值。
24、绿色、棕色酒瓶的葡萄酒一定比白色酒瓶好?
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绿色、棕色酒瓶一般装陈年潜力较长的葡萄酒,而白色酒瓶一般装即饮型的葡萄酒。从而有些消费者推论出:绿色、棕色酒瓶的葡萄酒品质一定高于白色酒瓶。但其实并非如此。虽然,绿色和棕色酒瓶对光线的过滤有较好的作用,但现在很多品质差的葡萄酒也装在绿色和棕色酒瓶中,很多精品酒却装在白色酒瓶中。如很多普通的法国餐酒(VDT、VDP)等装在绿色和棕色酒瓶中,而有些顶级贵腐酒装在白色酒瓶中。
因此,酒瓶的颜色并不是葡萄酒品质高低的一种表现,更不能说绿色和棕色酒瓶葡萄酒品质一定高于白色酒瓶。
25、有沉淀的葡萄酒肯定坏了?
如果买酒时发现葡萄酒中有结晶的沉淀,很多人都不敢买,说这种酒已经坏了?但真的是这样吗?其实这种沉淀叫做酒石酸沉淀,是葡萄酒在陈年过程中单宁和酒石酸结合形成的沉淀,对人体无任何伤害作用。如一些顶级老酒,经过数十年的陈年,里面酒石酸沉淀非常多,但葡萄酒并没有坏。
26、葡萄酒的颜色越深,品质越好?
有些消费者挑酒的时候,会选择颜色深的葡萄酒。他们认为:颜色深的葡萄酒,其单宁和多酚类物质含量越高,品质越好,营养价格越高。但其实并非如此,如勃艮第特级园黑皮诺葡萄酒,通常颜色较浅,但品质却位列世界葡萄酒顶端行列。而澳洲东南澳西拉,颜色通常较深厚点,但品质并不一定会非常好。
27、只要带“拉菲”字样葡萄酒,品质肯定好?
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“拉菲”在中国是家喻户晓,只要提到拉菲,人们就会想到电影桥段中的 82
拉菲。虽然拉菲集团出产的葡萄酒品质确实有保证,但国内很多品牌也打“拉菲”的擦边球,如拉菲**园,**拉菲等。通常这些葡萄酒与拉菲没有任何关系,品质有时更是不敢恭维,还不如普通的法国日常餐酒。因此,带有“拉菲”字样的葡萄酒,品质并不一定就好,还得看是不是拉菲集团生产的葡萄酒了。
28、品牌越响,葡萄酒品质越好?
市面上,很多消费者会认为这个品牌越响,其葡萄酒品质就一定非常好。但是不是这样呢?例如**乐事,在中国这个品牌曾是大单品,耳熟能详,但品质并不一定非常高。大品牌葡萄酒通常价格和质量会更加稳定,但并不代表葡萄酒品质就非常高。
29、橡木桶陈酿时间越长,葡萄酒品质越高?
橡木桶能赋予葡萄酒陈酿香气(香草、巧克力、奶油、烘烤和香料等),还能增加葡萄酒的酒体,大多数情况下会对葡萄酒起到促进作用。一般经过橡木桶的葡萄酒,其成本也较高。所以在买酒的时候经常会被告知:这款酒陈酿
个月,价格卖的高,这个酒没有经过橡木桶陈酿,价格卖的低。从而消费者会形成一个误区:经过橡木桶时间越长,葡萄酒品质越高,价格越贵。但这也是不正确的,尤其是对一些清新细腻的葡萄品种而言,并非橡木桶陈酿时间越长越好。
如新西兰长相思葡萄酒,通常喝的是长相思清新细腻的香气和口感,而如果经过长时间橡木桶陈酿,会造成橡木味盖过品种本身的香气,这样的葡萄酒品质反而不好。因此,并非经过橡木桶时间越长,葡萄酒品质越高。
30、起泡酒就是香槟?
很多消费者分不清起泡酒和香槟,认为起泡酒就是香槟。但其实这是二种不同的葡萄酒。只有在法国香槟省生产的起泡酒才能称为香槟,而其他地方只能称为起泡酒。二者的酿造工艺也有所区别,香槟是用传统酿造法酿造而成,在瓶内进行二次发酵,陈年时间至少
15 个月,通常品质非常高。而很多起泡酒酿造方法简单,不需要太多的陈年时间,价格通常较便宜。
【作者简介】酒妹,红酒百科全书资深编辑,高级品酒师,超级无敌美女歌手,以“吃是为了肉体,喝是为了灵魂”为人生理想,不聊国事,只谈吃喝顺聊风月。同道中人,请加个人微信:siswine。
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。解密:国内外红酒价格差别为何这么大?
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记者走访酒行和超市发现,一瓶最便宜的红酒售价在20元以内,稍贵一些的红酒上千元,而一些名贵的红酒,售价则达到上万元。而在欧洲,10欧元就能买到品质相当不错的红酒。同是红酒,为什么价格相差这么大?
价差:国外卖100元,国内卖上千元
市民李游曾在法国生活10年,他发现,在法国,不论是在酒店,还是在普通餐馆,当地人都喜欢要一杯葡萄酒佐餐。出国后不久,李游也喜欢上了红酒,时常从超市买几瓶回家,没事就呡几口。
李游说,在国内,红酒被视为高端消费,可在国外却十分普及。只不过,红酒在国内外的价格相差甚远。在法国,1-2欧元就能买到一瓶原装的葡萄酒,在普通酒店,佐餐酒也不过是5欧元左右,10欧元一瓶的红酒,品质已经相当不错,折算成人民币,售价也不超过百元。可让他纳闷的是,在国内,好一点的红酒,售价往往在千元以上。
株洲一位酒商介绍,进口葡萄酒主要有原瓶原装和国内灌装两种,同样品质的酒,原装的可以卖到400元,而灌装的可能只卖200元。不懂红酒的人根本很难弄明白其中的差别。他透露,通常情况下,一瓶原瓶进口的葡萄酒,进价为30-50元,在国内的超市、酒庄等零售环节,价格一般会翻一倍;而到了酒店、KTV、酒吧等场所,价格可能会翻数倍。
解密:国内外红酒价格差别为何这么大?
为什么红酒的价格差别会如此之大?在采访中,酒商们向记者介绍,这其中既有品牌的因素,也有关税、渠道的差别。
酒的品质是决定价格的最关键因素。例如“拉菲”在国内的售价达到万元以上,远超普通葡萄酒,就是市场对“拉菲”的生产酒庄、酿造工艺综合考量的结果。此外,在名酒的酿造过程中,是人工采摘还是机器采摘,酿酒师的水平也将决定酒的品质,从而影响其价格。
从国外到国内,红酒的身价因关税和渠道等因素一路上涨。我市某酒庄总经理裘海海举例说,一瓶产自法国波尔多的葡萄酒,原料及酿造等直接成本38.5元,人工成本22.5元,玻璃瓶身及软木塞的成本7.5元,加在一起仅为68.5元,在国内并不算高,但要送到国内市场,就需要先缴纳进口关税、消费税、增值税和其他杂税约134元,此外,运输存储过程中约产生费用16元,市场营销产生费用5.5元,加上各级收益24.3元,酒庄收益19.7元,到消费者手上时售价就达268元,早已是原价的几倍。
乱象:“红酒定价考验酒商良心”
“红酒都是由市场定价,怎么卖主要看酒商们的良心。如果是在KTV、酒店等场所,一瓶原装的葡萄酒,价格可能会更高。”一位酒商称。
有株洲酒商向记者透露,有的酒商用橡木桶装酒进口到国内灌装,通常情况下,一桶原酒可装300瓶红酒,但一些商人通过兑水,放入添加剂等方式,一桶原酒就可以装600-900瓶红酒,酒商的利润也就更大。有的商人直接用水、色素等原料勾兑假葡萄酒,可以赚取不小的利润。
株洲酒商王勇认为,大部分消费者对进口红酒缺乏真正的了解,不了解红酒的成本构成和定价机制,加上有的人对洋品牌过于迷信,也给了不良酒商可乘之机。但他认为,随着红酒市场竞争的加剧,加上消费者对红酒了解的加深,红酒市场乱象将不复存在。
某进口红葡萄酒的价格之旅
原料及酿造成本14.4%——38.5元
人工成本8.4%——22.5元
玻璃瓶身及软木塞2.8%——7.5元
关税14%,消费税一般10%,增值税
17%,其他杂税共约50%——134元
运输存储费6%——16元
市场营销2.1%——5.5元
酒庄收益7.3%——19.7元
各级9%——24.3元
中国消费者买价268元
步白酒后尘,高端红酒销售遇冷
市场上200元以下的红酒最吃香
继高端白酒市场萎缩之后,高端红酒也开始陷入低迷。记者近日走访红酒市场发现,售价动辄上千元,甚至上万元一瓶的高端红酒,如今已不再受宠,200元以下的红酒成市场主流。端午节将近,红酒市场也没有出现往年的红火场面。
“买酒的人明显少了,买高端红酒的人更是少得可怜。”长江南路“湘尊酒庄”老板杨福元告诉记者,由于“三公”消费限制以及经济形势下滑等因素的持续影响,高端红酒也开始受到冲击。
提起红酒,很多人不禁想到红酒中的“茅台”——拉菲。但最近,黄河南路一家“拉菲”专卖店的老板王勇也感觉到,高端红酒的生意差了很多。“销量至少下降了六成,以前高档红酒约占总销量的3成,现在连一成也不到。”王勇说。
高端红酒销售低迷,促使一些红酒商家们纷纷加大了中低端红酒的投放力度。记者走访酒行和超市发现,市场上的红酒品类繁多,售价在300元以下的中低端红酒所占的比重最大。
株洲某酒庄总经理裘海海告诉记者,高端红酒的需求确实已被削弱。根据公司的不完全统计,目前售价在500元以下红酒约占总销量的7-8成,其中又以售价在200元以下的中低端红酒占比最大,约占5成。
红酒小知识
葡萄酒的年份:
在选购进口葡萄酒时经常会看到两个时间,一个是灌装时间,另一个则是葡萄年份,即葡萄采摘的年份。一般来说,好酒需要出自好年份,这与当年的光照、水分等有很大关系。法国葡萄酒自2000年以来的好年份有:2000年、2003年、2005年、2009年。
鉴别进口红酒要“五看”
看礼盒包装,原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒;看玻璃瓶,原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”;看酒封松紧,原装进口红酒的酒封可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死;看计量单位,原装进口红酒酒标上容量均标75cl
而非750看瓶身数字,原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。
网友评论&&&&共 1 条
不错的文章,内容一针见血.禁止此消息:
评论者:肉牛 &
18:01 & 第9楼
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