大田猪肚鸡蛋治胃病堡要怎么做才能香美？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-15 03:30 标签： 猪肚鸡蛋治胃病
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客服热线 :广东猪肚鸡的做法是怎么样的啊？在不放牛奶的情况下怎么样才能煮出一锅香甜可口的汤呢？_妈妈网问答
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广东猪肚鸡的做法是怎么样的啊？在不放牛奶的情况下怎么样才能煮出一锅香甜可口的汤呢？
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，这个视频你参考一下，会比按文字上的步骤更直接，按着操作就可以了。
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&　　《本草纲目》中记载，猪肚可以补虚损，健脾胃。同样，虚劳，尿频的人也是要多吃猪肚。猪肚味重，对其进行已达到去味的功效。这道爆香猪肚不但能够治虚劳羸弱，同时又能增进食欲。
　　食材：猪肚 300克
　　辅料：朝天椒 4个
10克 油 1勺
20克 干红辣椒丝30克 花椒 1小把
　　：粉 1勺 盐 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺
　　制作过程：
&&1.清洗猪肚将其脂肪除去，翻过来用盐、生粉揉捏，用清水冲洗，步骤反复几次洗净。用开水焯烫，用清水再漂洗干净。重新煮一锅水，放入辣椒、生姜、八角、桂皮、老抽、生抽、、白胡椒粉卤制猪肚。备好所有食材。
　　2.锅中置油;倒入生、干红辣椒丝爆香。将一小把花椒放入爆香的作料里。
　　3.汇入朝天椒爆炒至5成熟。
　　4.卤好的猪肚切成丝，倒进锅中，爆炒一会儿。
　　5.将洋葱片放进锅里。
　　6.倒进大蒜片。
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何香猪肚汤的做法
1.鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液，用清水洗净备用
2.将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质，放入猪肚内，用棉线将猪肚缝合起来
3.沙锅中注入足量的冷水，将猪肚放入锅中大火烧开转小火炖1小时后关火，取出猪肚，将药材取出将猪肚洗净改刀切成条，然后放入锅中烧开即可
1、最好用砂锅来炖汤，如果没有可用不锈钢锅 ，但切记不要用铁锅。
2、调理期间不要吃萝卜，以免影响疗效。
3、此汤不要放任何调料，包括食盐，以免影响药效。
4、如果不怕苦的人可以把生首乌一起留下食用。
5、炖一只猪肚分两天吃完，一星期炖一次，一般胃病连吃三个星期就会有很大改变。
&&&&&& 俗话说的好：&药补不如食补&好吃的药膳要比难喝的药汤更容易为人接受，而功效却是一点都不打折扣的。现代人的通病就是胃不好。三餐不定时，并且外食摄取大量的盐、味精、辣椒等等都不免增加我们胃的负担，即使再铜墙铁胃也经不起长此以往如此的折腾，慢慢的胃病就成了富贵病，治好容易去根难。
&&&&&& 这款药膳经过偶介个超级胃不好的人试验，还是很有效的。当然前提是把辣椒戒掉，且养成良好的作息。
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