年糕的做法家常做法，芝士年糕锅怎么做好吃，芝士年糕锅的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-03 08:51 标签： 炒年糕的10种家常做法
芝士年糕火锅(韩风里的超正点美食)
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芝士年糕火锅(韩风里的超正点美食)的做法步骤
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韩式芝士年糕锅
其实说穿了这就是洋气的东北乱炖嘛。每周二回家都有种饿死鬼附身的感觉，正好又想清理下冰箱，于是就来了一锅这个，捧着锅吃上了两天好满足！
食材用料：
菜谱做法：
，蘑菇，鱼豆腐切片。
大白菜切块。
将午餐肉放入不粘锅炒至出油，加入泡菜，大白菜，蘑菇炒匀。
大白菜，蘑菇出水时加入适量水，待水烧开后加入韩国辣酱。
拌匀后再加入鱼豆腐，年糕。
年糕变软后加入泡面，虾仁。
带泡面煮熟后，关火放上两片芝士即可。
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韩式年糕锅
韩式年糕锅美味且营养价值高，韩式年糕锅里最经典的配菜是香菇和辣白菜。其中，芝士年糕锅相当受国人欢迎。
韩式年糕锅菜品特色
年糕是精制的食品，营养价值一般。但年糕美味、香甜、醇香，具有浓重的历史气息。与中国菜不同，韩国菜常用年糕为主料炒成菜。韩式年糕锅有很多种辅料搭配方式，较为出名的是。
韩式年糕锅做法
素半碗，6两，大白菜1/4棵，小果6粒，黄豆芽、金针菇各2两，新鲜香菇3朵盐、粉各少许
1、将大白菜剥成一片片，洗净；黄豆芽洗净；金针菇切掉根部，剥开，洗净；新鲜香菇洗净，切片待用。
2、准备一只汤锅，加水800cc煮滚，然后放人大白菜、小油豆腐果煮约5分钟，接着加入香菇、年糕、金针菇及黄豆芽烹煮至软。
3、最后把及调味料加入作法2里，烧煮片刻，待泡菜味道释出即可食用。
韩式年糕锅营养价值
年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。不过年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及的人不宜多吃。少吃不腻，既补充营养，又对身体好。

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