蒜香烤鸡好吃吗鱼怎么做如何做好吃

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蒜香鱼的做法
蒜是做鱼的一种方法,它的本质和其他的鱼种都是一样的,它含有丰富的。对于一些怕长胖的群体来说多食用一些鱼类的食物,既能够补充能量而且还不会摄取脂肪。鱼类的食物相对于其他的食物来说脂肪含量是很低的,每种不同的鱼都拥有着自己独特的营养价值。
我们需要去食用不同种类的食物的原因,是因为每种食物的营养价值都是不一样的,而我们身体的所需要的营养成分是很多的,所以食用更多有营养的食物是很有益的。不过前提就是先要了解它具有什么样的价值和做法很关键,那蒜香鱼的做法是什么呢?
鲜活1条(约500克),50克,10克,10克,、、、白糖、、各适量,特制蒜香粉,注;100克,1500克(约耗75克),丝、节各50克
1、鲤鱼去鳞抠鳃,从背部开刀后取出内脏,在鱼身两侧各剞数刀;花椒用温水浸泡后,同大蒜一起在砧板上用刀铡成椒麻蒜香泥。然后将鲤鱼纳盆,再加入椒麻蒜香泥、蚝油、精盐、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡精、味精等拌匀,腌渍约1小时。
2、炒锅,注入色拉油烧至三四成热,将腌渍好的鲤鱼下入锅中,浸炸约3分钟后,用手轻触鱼身,视稍微发硬时捞出,待油温升至六七成热,再下锅复炸至金黄酥脆时,捞出,改刀成条,装入垫有洋葱丝和香菜节的大盘中。
3、净锅上火,直接下入特制蒜香粉炒香,起锅盖在盘中鱼身上,即成。
注:特制蒜香粉的制法:
原料:大蒜500克 200克 100克 50克 50克 白糖50克 精盐20克 味精5克 鸡精10克 孜然粉50克 辣椒粉50克
制法:大蒜剁成细茸,经放入清水中浸泡后,滤水再下入四五成热的油锅中,炸至色呈金黄时捞出;面包糠炸至酥香;腰果炸酥后剁成末;白芝麻入锅炒香;最后将所有原料混合均匀,即成。
上面介绍了蒜香鱼的做法,它的主要材料是大蒜和鲤鱼,它不仅可以吸收鱼的营养还可以吸收可我们带来的好处。食用蒜头可以有效的帮助我们起到杀菌的作用。还可以增加我们的食欲,所以正确的掌握它的做法是食用的唯一途径。还可以根据自己的喜好加入一些调味料。
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蒜香三文鱼
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醃料:盐、糖、适量
醃料:、少许适量
醃料:、适量
1 将三文鱼边洗净,以醃料醃2小时。
2 焗炉预热200度,将三文鱼排好放入。
3 焗约15-20分钟,上碟。
4 吃前加入辣椒粉、蒜盐便可。蒜香鱼块的做法_蒜香鱼块的做法大全_蒜香鱼块的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 蒜香鱼块食材用料 香葱碎少许 盐适量 生粉适量 生抽适量 五香粉少许蒜香鱼块的做法1.1切好姜丝,把蒜切成蒜蓉2.2把鱼块清洗干净,放入盘内3.把蒜蓉,和调料中所有材料放入抓匀,腌制10-20分钟4.水开后上蒸笼,蒸10-15分钟,撒少许香葱碎装饰小贴士1、如果使用电饭煲煮饭的,可以等水开后,放在上层的蒸笼,这样即节约又快捷。2、鱼腌制的时间越长越入味。 蒜香鱼块的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<

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