蒸香菇肉泥怎么做好吃吃,肉泥蒸香菇的家常做法

香菇鲜肉小笼包的做法_香菇鲜肉小笼包的做法大全_香菇鲜肉小笼包的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 香菇鲜肉小笼包食材用料 辣椒油 生抽 食盐 牛肉粉 十三香香菇鲜肉小笼包的做法1.121香菇、小香葱、生姜切成末,跟肉泥装在一个容器中。2.212猪肉去皮清洗干净后剁成肉泥。3.加入十三香。4.加入牛肉粉。5.1调入少许生抽。6.2加适量食盐。7.加入一个鸡蛋的蛋清。8.充分搅拌均匀,小笼包的馅就做好了。9.面粉加温水和成像饺子面一样的柔软面团,饧十分钟。10.取一块出来充分揉搓均匀后分切成小剂子。11.洒一些面粉防粘,用手掌压扁,擀薄,越薄越好。12.拿一个面片放在手上,放入适量香菇肉馅。13.按自己喜欢的方式包成迷你小包子。14.蒸锅水烧开后包子入蒸笼大火蒸十五分钟即可。香菇鲜肉小笼包的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<输入验证码
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左图是“柿子”吗?This is an Persimmon?
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冬菇肉饼的做法
饼是北方最为常见的食物,由于美味受到很多人的喜爱,而同时,很多人们通过给饼加入一定的馅来增加饼的口感,而其中肉饼,肉饼,肉饼都是比较常见的,它虽然好吃,但是,制作过程却并不复杂,首先需要制作馅,而另外就是和面,蒸烤等,下面大家就来了解一下“肉饼的做法”吧。
冬菇,又称为,香菇,是一种比较常见的真菌,因为其味道鲜美,营养丰富,所以生活中,人们常常会想到以冬菇作为食材,香菇,香菇腿等都是比较常见的,而另外,冬菇肉饼也是不错的,那么,冬菇肉饼的做法是怎样的呢?
冬菇鲜蒸肉饼材料:半斤,虾10只,鲜冬菇10朵,小棠菜10棵,3个
1、冬菇去脚洗净焯水之后和瘦肉一起剁碎,加2匙生粉和,少少和油,顺着一个方向搅拌成肉泥
2、虾去头后烫熟去壳待用
3、取一个深碗,里面先抹上一层油,然后放一小半肉泥铺平,四周放上一圈虾,再把剩下的肉泥铺上(最后剩下的冬菇我也放在肉上),上锅蒸大概10分钟取出
4、用碟子盖住碗把它翻过来,肉饼就在碟子上了,在肉饼的面上挖3个小孔,放上3个鹌鹑蛋,再上锅蒸3分钟,待蛋凝固就行了
5、小棠菜用开水焯熟排在肉饼四周,再用加生粉水煮开后淋在成品上即可
以上就是关于“冬菇肉饼的做法”的介绍,希望对于爱好美食的朋友能有所帮助,香菇肉饼,结合了香菇和肉的营养成分,对于健康是很有利的,所以,大家可以来按照上面的步骤,尝试着做一个吧。
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微信扫一扫香菇猪肉包的做法_香菇猪肉包的做法大全_香菇猪肉包的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 香菇猪肉包作者:食材用料 生姜粉,白胡椒适量 十三香,酱油,料酒,适量 2.肉馅儿:香油,适量 酱油,鸡粉,十三香适量香菇猪肉包的做法1.用发酵粉活面,稍微硬点会更劲道,发酵至两倍大小2.12面团发酵过程中可以做馅儿,肉泥中加入2中肉泥配料,酱油,胡椒粉,料酒,十三香,生姜粉,香油3.21用勺子或者筷子边加入水边朝一个方向打散肉泥,这样可以让水和肉充分混合,做出来的包子渗汁儿,超香4.1发好的面团倒入案板,充分排气揉均匀5.2将香菇丁和葱末加入肉泥中,加入1.中所有料,包括盐,十三香,鸡粉,油,酱油,充分搅拌混合,馅儿完成6.揉好的面团表面光滑7.分成大小相同的小剂子8.擀成皮,中心位置偏厚,这样不容易露馅儿9.将馅儿包入,完成10.上锅蒸30分钟,虚蒸10分钟左右,出锅小贴士1.拌肉馅儿时,一定要用勺子或者筷子边加水边打,而不是绕圈,加水很重要2.所有含肉的馅儿均可按此方法操作3包子皮擀到中间厚边薄,这样不容易露馅儿4.量可以自己增减,多了少了都无所谓,皮多了可以蒸馒头,馅儿多了做肉丸子香菇猪肉包的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<

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