蒸晾晒萝卜干咸菜的做法怎么做好吃

蒸萝卜干咸菜的做法_蒸萝卜干咸菜的做法大全_蒸萝卜干咸菜的家常做法怎么做好吃 - 香哈网 | 蒸萝卜干咸菜食材用料 十三香适量蒸萝卜干咸菜的做法1.这是晒好的萝卜干2.12萝卜干泡水10至15分钟3.21萝卜干泡软后清洗干净,挤干水分放入容器内4.1葱花放入萝卜干内5.2葱切葱花6.倒入适量酱油拌匀7.放入适量十三香拌匀8.再倒入适量油拌匀9.蒸锅内坐水,放入容器隔水蒸10.盖盖大火烧开转中火蒸15至20分即可11.蒸好的萝卜干拌匀后就可以吃了小贴士喜欢吃辣椒的随意放蒸好后可以趁热放入味精或鸡精调味口重的可以再放点盐,我的没有加盐,口味偏淡萝卜干泡水时间长蒸出来的会比较软,适合小孩吃,如果喜欢吃有嚼头的可以缩短泡水时间 蒸萝卜干咸菜的家常做法() 热门菜单() 大家正在上传的美食() 与400万哈友畅聊美食!1234567891012345 香哈菜谱手机版,50万道精选菜谱,每天150万人使用 省流量,没网也能看菜谱!活动多,下载就能抽奖! 扫描二维码免费安装;或在手机上访问:<五家渠萝卜咸菜
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萝卜干小咸菜
萝卜干小咸菜的做法步骤
1、青萝卜切条放盐把水分空出去,放在有空隙通风性好的口袋里,在阳光很充足的阳台进行晾晒,我是在冬天晾在外面一冬~(一定不能被雨浇到)。2、把萝卜用水泡上一天一宿,要勤换水,直到萝卜成白色很干净后挤出水份3、放入酱油(这是放的最多)、糖、耗油、香油、醋、辣椒油、盐,泡上几天,萝卜要充分的吸收大量的酱油汁(酱油汁一定要沫过萝卜才行)泡的时间越久越好吃。
&&这是婆婆的拿手小咸菜,推荐给大家,我和老公都爱吃,原来家里吃的萝卜总是萝卜味很重,也不是很爱吃,吃了这个婆婆做的萝卜很下饭,成了早餐必备的小咸菜,其实很简单。
&&最重要的一步是萝卜要经过水泡一天一宿。才不会有那么重的萝卜味。
&喜欢萝卜干小咸菜的人也喜欢
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