白面发糕的做法，白面发糕怎么做好吃，白面蒸发糕的家常做法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-22 17:23 标签： 蒸发糕的家常做法
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玉米面发糕的做法
怎么做面好吃?学做玉米面发糕需要哪些食材?家常美食网为您提供玉米面发糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味玉米面发糕!总是被老妈唠叨，少吃肉多吃蔬菜水果，适当吃些粗粮，那就吃一次吧，感觉挺好吃的，玉米面比面粉放的多，老妈在旁监督呢！不敢少放！想加点泡打粉也不让，出来吃着还好，不爱吃粗粮的我也好喜欢成品图用料：发酵粉、阿胶枣、玉米面、面粉、糖图1、准备发酵粉和一些阿胶枣图2、盆里放入面粉和玉米面图3、把发酵粉和糖用温水化开，和面，和好后盖保鲜膜发酵1个小时图4、准备蒸锅加水，放上笼屉，在上面铺一块湿布，直接把发好的面团放笼屉上，用手拍平，码上枣，再用筷子扎眼，为的好熟图5、盖好盖开蒸，冷水下锅的，上气后蒸15分钟就好了图6、时间到了金灿灿的发糕出锅了图7、8成品偶心里老感觉再加些泡打粉，再多些会更好吃，准备下次再做一些进行比较
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白面发糕的做法
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白面发糕的做法
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玉米面；白面；豆浆；
发酵粉；小苏打；葡萄干；
这道玉米面发糕加了自己打制的豆浆，营养更加丰富。（玉米面加黄豆的营养价值相当于牛肉）
玉米面发糕做法和步骤1玉米面中加入一些白面，拌匀。2发酵粉适量溶在不超过40摄氏度的豆浆里。豆浆是自己打的，可以连豆渣一起和到面里。3把溶有发酵粉的豆浆倒入混和面中搅成比较稠的面糊。4盖上保鲜膜等两、三个小时，能明显看到面发起来，而且闻着有一点酸味。这时候要加入适量小苏打，这个适量到底是多少我也不知道，我加了一小勺。小苏打就是碳酸氢钠，它的作用除了中和面中的酸以外还能使面饼蒸出来松软。如果再加一些葡萄干或者核桃仁、枣之类的就更好了。5把发好的面糊倒入模具或不锈钢饭盒中，水烧开后大火蒸30分钟。如果怕不好熟可以先蒸5分钟，面饼定型后用筷子在上面扎几个洞。6蒸好了就是这样滴，刚蒸出来的摸着有点粘手，晾凉些就不粘了。玉米面发糕饮食特点&&&&
玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面发糕饮食禁忌&&&&无
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