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青椒炒素鸡的做法介绍
青椒不仅是营养丰富的绿色食物,而且外形还很惹人喜爱。它含有丰富的维生素C、维生素K等多种营养成分,具有促进消化,加快脂肪代谢等功效。想知道青椒炒素鸡的做法吗,就让美食网小编带您一起看看吧。
主料:素鸡400g,洋葱60g,青椒80g。
辅料:油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱适量。
下面是青椒炒素鸡的做法介绍,看看青椒炒素鸡怎么做好吃吧。(青椒炒素鸡的做法地址:/caipu/4440.html )
2、切好的和
3、切好的葱姜
4、热油后放入葱姜
5、倒入和,翻炒
6、翻炒一会儿加入切好的
7、倒入酱后继续翻炒
8、炒熟后装盘
素鸡容易散开,翻炒的时候要多注意,感觉放了甜酱后味道更佳。
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美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^
大葱炒素鸡的做法
更新于:日
大葱炒素鸡的材料
180g
素鸡250g
油适量
盐适量
适量
鸡精适量
大葱炒素鸡的做法图片步骤,怎么做大葱炒素鸡好吃?
大葱洗净,切厚片.素鸡切块.
锅里油热,放下大葱煸炒出香味.
放入素鸡煸炒
加料酒煸炒
加盐,鸡精,煸匀即可
温馨提示:
一般人群均可食用.
1. 脑力劳动者更宜;
2. 患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食;另外葱对汗腺刺激作用较强,有腋臭的人在夏季应慎食;表虚,多汗者也应忌食;过多食用葱还会损伤视力.
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  素350g 100g 100g
  小葱适量 姜末适量 油适量 盐适量 老抽适量 水淀粉适量 精适量
  1.先切片再切成丁,清水浸泡5分钟
  2.木耳泡发,撕成小朵
  3.胡去皮,切成丁
  4.坐锅热油,爆香姜末
  5.下胡萝卜丁翻炒一分钟
  6.倒入沥干水的素翻炒
  7.加入木耳继续翻炒
  8.倒入适量清水煮沸
  9.水烧开,加少许老抽着色,盐,蔬菜精调味
  10.水淀粉勾芡
  11.撒入即可出锅了
[责任编辑:徐睿]
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“这是一道家常菜,我们家老少青都爱吃豆制品,素鸡又是豆制品中特别钟爱的美食,喜欢那种又软又厚的口感,还有回味在口腔里一种无法形容的满足。”
红烧素鸡的做法步骤
1将素鸡洗干净
2切成薄厚均匀的片状
3切成薄厚均匀的片状
4平底锅内放植物油,将素鸡两面煎炸至金黄色。
5平底锅内放植物油,将素鸡两面煎炸至金黄色。
6放入所有调味料
7放入所有调味料
8倒入清水,淹没素鸡为宜,待汁水收干后装盆
素鸡事先要煎炸一下,否则烧制过程中很容易碎掉,不易成型。
使用的厨具:平底锅
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