杏鲍菇炒木耳胡萝卜炒木耳怎么做好吃

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准备时间:10-20分钟
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
济南&不在线
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为了不吃蔬菜,人们总能想到各种各样的借口,连儿童都不例外,如何克服孩子和不少成人对蔬菜的“恐惧”,现在为您支上几招。
  一、通过适当的方法对宝宝讲解吃蔬菜的好处例如在识字、看图、看电视的时候,向宝宝宣传蔬菜对宝宝健康和健美的好处。
二、通过激励的方法鼓励宝宝吃蔬菜当宝宝吃了蔬菜后就给予表扬、鼓励,以增加宝宝吃蔬菜的积极性。
三、采用适当的加工、烹调方法家长要把菜切得细小一点,再搭配一些有鲜味的肉、鱼等(不要加味精)一起烹,并经常更换品种,使其成为色、香、味、形俱全的菜肴,才能提高宝宝吃蔬菜的兴趣。
四、选择宝宝感兴趣的品种。如果发现宝宝对某种蔬菜感兴趣(包括形状、颜色等)那么就专门为宝宝做这个菜,既满足了宝宝的好奇心,又让宝宝吃了蔬菜。
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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,是一种营养保健价值极高的食用菌。木耳更是被现代营养学家盛赞为“素中之荤”。和胡萝卜、黄瓜搭配在一起,色香味美,很刺激小宝贝的食欲。让小宝贝从此爱上吃菜!各色搭配也非常适合孕妈妈和产后的新妈妈哦
1.各种食材洗净
黑木耳提前泡发好
3.热锅后倒油,葱花爆锅
先炒胡萝卜丁,胡萝卜丁炒软变色后加入杏鲍菇
4.杏鲍菇翻炒后加入黑木耳
适量糖 、盐调味
5.最后加入黄瓜丁,翻炒入味关火
木耳要充分泡发
小火把胡萝卜丁炒软,
最后下黄瓜丁
盐要适量,不要太咸
大人吃也可以加入少许蚝油调味
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难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
杏鲍菇胡萝卜炒木耳的做法步骤
1. 杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜去皮切薄片,青椒切片,木耳泡发洗净。
2. 油锅烧热,先炒胡萝卜片,将胡萝卜素油炒出。
3. 加入杏鲍菇片,青椒片爆炒,至菇片呈熟色时加盐和木耳快炒。
4. 若有高汤可略放入些味道更鲜美。
5. 大功告成。装盘上桌。
(C)本菜谱的做法由
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清炒胡萝卜杏鲍菇正文清炒胡萝卜杏鲍菇来源: | 发表时间: | 浏览:544次主料:杏鲍菇3个 &胡萝卜1根辅料:柿子椒1个调料:食盐3克 &葱5克 &姜5克 &生抽6克 &植物油适量清炒胡萝卜杏鲍菇的做法1.杏鲍菇和胡萝卜切滚刀块、青椒切块、姜切片、葱切葱花2.锅里倒油,烧热倒入葱花和姜片爆香,再倒入杏鲍菇和胡萝卜3.煸炒到杏鲍菇发软,倒入生抽,调入盐翻炒均匀4.大火把锅里炒出的水收一下,放入青椒炒断生即可&2分享
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