韭菜炒蛋鲜嫩细腻具有活血、補肾、通便之功效,家长们可适量做给孩子吃韭菜炒鸡蛋怎么做好吃呢?以下是韭菜炒鸡蛋的几种做法
材料:韭菜200g、鸡蛋3个、油适量、适量。
1、鸡蛋三个磕入碗中
2、用筷子打散成蛋液。
5、坐锅开火,倒油
6、油热后,倒入蛋液期间用锅铲帮忙弄散一些。
8、韭菜炒臸七八成熟后放入盐。
9、再稍稍炒一下即可出锅。
材料:韭菜一把、鸡蛋三颗、咸鸭蛋黄一颗、些许安佳无盐奶油
1、韭菜根部切掉┅小段后,根部切成如葱末菜叶部分切成小段。
2、咸蛋黄捏成细碎状加入鸡蛋打散
3、韭菜末炒香后加上菜叶部分拌炒,并添加些许奶油炒熟后转中小火,加入打散的鸡蛋汁液和韭菜拌匀。鸡蛋汁液不用炒乾半熟即可。
材料:韭菜、干、鸡蛋、猪油、盐、
1、韭菜摘洗干净切段(现在的大棚韭菜非常滴嫩)。
2、虾干泡软滤干水备用
3、鸡蛋打散倒入烧好的猪油锅滑熟,用锅铲划成块盛出备用
4、烧猪油滑虾干,接着倒入韭菜迅速翻炒加鸡蛋块撒鸡精,出锅
厨师教你做正宗的韭菜炒鸡蛋方法很简单,顺序不要乱了
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