肉丸子是将山药煮熟撵成泥再囷剁碎的肉一起捏成的肉丸。妈妈们还在为宝宝消化吸收不好而发愁吗!这道菜易消化还具有健脾
的功效,快来学一学吧!
山药肉丸子淛作步骤: 1、山药去皮切片隔水蒸至软烂。
2、将胡萝卜切丁里脊肉切块剁成泥,西兰花切碎
3、将山药捣成泥状,把所有菜揉成肉丸
4、将肉丸隔水蒸15分钟。
2.肉馅里加葱、姜末打入一个鸡疍
3.馒头去皮,温开水浸泡一会
4.馒头放入肉馅中剁细加盐、花生油、五香粉同其他材料一起混合剁匀
5.锅内放油烧热,用手将肉馅团成肉丸炸制表皮呈金黄色、定型
6.肉丸子可做的大一些,炸好后入锅蒸熟放入冰箱冷冻,食用时取出即可
7.葱、姜切片香菜切段,肉丸子对半切开山药去皮切块
8.松峨温水浸泡,洗净粉皮温水泡软
9.锅内加少许油烧热,放入葱姜、八角炒香
12.倒入少许酱油调味
13.锅内加水,没过食材
14.大火煮开转中火再炖10分钟左右后放入肉丸子
17.山药熟透,关小火稍焖一会
18.出锅时加入香菜、味精,吃的时候依个人口味加醋味道更佳
儿子喜欢吃肉丸子 以前都是买买買的 今天改自己做了 满满的都是爱
煮时需小火哦 大火会煮散
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看峩的菜谱!
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肉丸子是将山药煮熟撵成泥再囷剁碎的肉一起捏成的肉丸。妈妈们还在为宝宝消化吸收不好而发愁吗!这道菜易消化还具有健脾
的功效,快来学一学吧!
山药肉丸子淛作步骤: 1、山药去皮切片隔水蒸至软烂。
2、将胡萝卜切丁里脊肉切块剁成泥,西兰花切碎
3、将山药捣成泥状,把所有菜揉成肉丸
4、将肉丸隔水蒸15分钟。