清爽苦瓜汁的做法大全雪碧汁怎么做如何做好

雪碧苦瓜的做法_雪碧苦瓜怎么做_雪碧苦瓜的家常做法_晁恨松【心食谱】
爽脆清甜,没有苦味
一根,一汤勺,适量,盐半茶勺
苦瓜洗净对破开,去籽斜切成均匀薄片。
水烧开,下入苦瓜片焯水一分钟,捞出过冷水,沥干水分。
苦瓜放入一个大碗中,洒上盐。
倒入雪碧,没过苦瓜。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后取出,空干水分装盘即可。
蘸料:依照个人喜好可以佐以蜂蜜或者浓缩的橙汁,个人以为蘸橙汁比较好吃。分享到微信
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喜欢吃苦瓜.清热去火.这道菜尤其适合夏天食用.
难度:切墩(初级)
时间:10分钟左右
苦瓜雪碧的做法步骤
1. 苦瓜洗干净切开去除中间的瓤.一定要把中间瓤刮干净苦味会大大降低
2. 削皮刀像削土豆皮一样把苦瓜削成片状.
3. 削成这个状态削不出皮了.切丝
4. 切丝的部分放适量的盐腌制5-10分钟.目的是为了去苦.腌制好过水清洗.
5. 碗底放入冰块.铺上洗好的苦瓜丝.最上层铺削片的苦瓜.
6. 倒入雪碧淹没苦瓜.淋少许蜂蜜切片柠檬点缀上桌.
(C)本菜谱的做法由
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食品流通许可证SP2413雪碧苦瓜的做法
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雪碧苦瓜的做法
7月的到来,也意味着盛夏、高温的挑战对怕热的小伙伴们的严酷考验来临了。不过,炎热的夏天里,因为有了几件冰爽人心的宝贝还是让小伙伴们对夏天多了一份好感和期待。“夏夜盖着被子吹着空调”,“切半个西瓜,边上网边用个勺子兜来吃”,“吃冰爽的饮料,特别是第一口”。这种听起来就冰冰凉,透心凉的的感觉也只有在夏天才有。当然,在保证解暑解渴的同时,小伙伴们也应该注重养生,什么样的解暑美食才是美味又健康的呢?炎夏的魅力就在于在高温里依然递送着盎然的绿意,而清晨与傍晚的凉爽又是热过以后才会感知的惬意。对苦瓜的钟情似乎是与生俱来,喜欢那种丝缕苦味中相随而生的清香,无论是炒蛋、凉调、榨汁还是煲汤,苦瓜都从容淡定的发挥着它迷人的苦和不打折扣的功效。【雪碧苦瓜】这道菜在夏天的餐厅里是点单的热门,其实制作方法非常简单。雪碧里的糖分中和掉了苦瓜的苦,冷藏之后的爽脆又是清水浸泡所无法产生的好口感。泡过苦瓜的雪碧并不苦,大热天里喝一杯下去,从里到外的凉爽,更诱惑的是这道冷食的排毒靓颜功效,据说多食可窈窕。【步骤】用料:雪碧1瓶(实用1L) 苦瓜1大根枸杞20g做法:1、枸杞用清水泡软后攥干水分2、苦瓜横切成段以后纵切,用小勺子挖去苦瓜籽和内里的白膜,改刀成片3、取1L容量的凉杯,把切好的苦瓜片和枸杞放入,倒满雪碧后放冰箱冷藏一夜即可4、食用时可以把苦瓜取出放在容器内直接吃,雪碧倒入杯中趁凉喝【TIPS】1、雪碧与苦瓜的比例根据自家容器的大小来决定,雪碧一定要没过苦瓜多一些2、如果不喜欢太苦的口感就把苦瓜内里的白膜尽量多刮除掉3、浸泡后的苦瓜直接吃非常美味,如果剩下,把苦瓜用蚝油、生抽、糖、盐和米醋调成怪味瓜片,味道也是极赞4、雪碧浸泡的苦瓜一定要冷藏,而且尽量冷藏一夜,这样才能使苦瓜的苦与雪碧的甜充分融合,带来好口感
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冰镇雪碧苦瓜做法是什么
的做法其实是非常多的,很多的做法都会使得苦瓜变得更加好吃一些,不再是那么苦涩的,尤其是在夏季的时候可以制作冰镇雪碧苦瓜的,这道美食是非常解暑的,可以缓解天气的炎热,而且还可以让苦瓜的味道会对来说变得更加清淡,不过雪碧不要放得太多,不然的话就会让苦瓜丧失掉原本应该有的口感,使得苦瓜变得不是那么好吃的。
1.将雪碧冻入冰箱下层,冻4小时
2.将雪碧从冰箱拿出,倒入杯中即可
酷乐冰爽:雪碧加——一种超越味觉的享受。
天生一对:雪碧加叶——清新柠檬味加上爽口薄荷,清凉醒神让人心旷神怡。
冰爽激夏:雪碧加冰块——夏季解暑最佳饮法
“橙”意星空
这一抹夏日清爽的柠檬黄,也许会成为你的新欢。美汁源的清甜搭配雪碧的活泼口感,熟悉又惊喜。想象在某个夏夜,所有的星星都落在你身边,温柔地闪烁。[13]
1.半杯美汁源橙汁
2.半罐雪碧
3.适量苏打水
4.半杯冰块
5.1片柠檬片
原料:苦瓜500克、熟9克、10克、20克、精2克、丝25克、5克。
1.将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。
2.将苦瓜条加辣椒丝和脑后,控出水分,然后放凉开水中浸凉捞出,放入酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。[2]
主料:苦瓜500克,30克
辅料:豆瓣酱少许,蒜泥少许
调料:香油2茶匙,酱油半茶匙,盐、 各少许
1.将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出用凉过凉,沥干 水分,放入盘中待用。
2.将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。
提示:苦瓜用开水烫可去苦味;辣椒用盐腌,可去掉一些辣味。而且要注意一定要用加冰的水,这样苦瓜看起来是翠绿的颜色,色泽度非常好。
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