上汤桑叶的做法辣椒叶怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-18 06:36 标签： 上汤桑叶
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辣椒叶怎么做好吃
辣椒叶怎么做好吃
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辣椒叶鸡蛋汤原料：新鲜辣椒叶60&90克，鸡蛋2个，花生油适量。做法：先将鸡蛋去壳，用花生油煎黄，再加清水一碗半，放入辣椒叶共煮汤。用食盐少许调味。佐膳用。&&上汤辣椒叶食材明细&辣椒叶&500克&瘦肉&50克&咸鸭蛋&1只&上汤&500克&姜蒜&适量&花生油&适量&&辣椒叶去梗洗净待用猪肉切条，准备好咸鸭蛋起油锅，爆香姜蒜，下猪肉煸炒一会儿。&加入清汤烧开&加入咸鸭蛋一个再烧开。将洗净的辣椒叶倒入汤中。辣椒也断青后，加盐调味就可以了&&云吞乌贼辣椒叶&取新鲜乌贼4只、云吞6只、辣椒叶500克，盐、糖、胡椒粉、清鸡汤、虾籽、鱼露、花生油各适量；&将辣椒叶用加了花生油和少许糖的沸水汆烫捞起；乌贼洗净汆水备用；&鸡汤倒入锅内煮沸，下云吞煮开后，再下辣椒叶、乌贼，用盐、胡椒粉和少许鱼露调味，再下虾籽滚开后便可食用了
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& 上汤辣椒叶
准备时间：无
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
佛山&不在线
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辣椒就吃得多了，辣椒叶你吃过么？它有清热解毒，润肠通便的功效，节后来一碗这样的清汤真的很不错哦
1.辣椒叶一斤
2.摘好清浸泡10分钟备用
3.瘦肉切好，放油盐生粉腌好
4.热锅中放入水，放入姜片
5.放入瘦肉，烧开
6.最好放入辣椒叶烧开即可，因为瘦肉已经调味所以不需要再放盐了
7.鲜甜的上汤辣椒叶即可享用
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湘ICP备B2-上汤辣椒叶
文豆豆2013
茄科植物辣椒的叶，是一种药食两用的植物。辣椒叶作为药物，具有消肿涤络，杀虫止痒的功效；辣椒叶可当蔬菜食用，其味甘甜鲜嫩，口感也好，完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。辣椒叶为时兴蔬菜。
辣椒叶600g
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
新鲜辣椒叶
浸泡、清洗
加入调料淹制切好的肉片
水烧开后先加入肉片
再加入辣椒叶
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煮的时间不宜太长，10-15分钟既可
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辣椒叶含有丰富的钙质，好滑温馨提示！由于新浪微博认证机制调整，您的新浪微博帐号绑定已过期，请重新绑定！&&|&&
爱上烹饪,不单是为了追求极致的美味享受,更是因为家人的惊喜带给我无限的快乐。愿守着这份真实而平淡的幸福,一直到老。
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&&&& 今天做一道上汤辣椒叶，妈妈尝了，觉得挺好吃的，问我是什么菜，我说是辣椒叶，妈妈笑了：“现在人也真奇怪，什么番薯叶、南瓜苗、碗豆苗、萝卜苗啊都拿来卖，换做以前谁会想到用来做菜吃。”我说：“这就叫此一时也彼一时也，你看看辣椒叶新鲜上市，身价比时令蔬菜还贵呢。”
&&& 辣椒叶，故名思义，就是辣椒的叶子，是一种药、食两用的植物。辣椒叶作为药物，具有消肿涤络，杀虫止痒之功效。亦可当蔬菜食用，其味甘甜鲜嫩，口感也好。辣椒叶作为时兴蔬菜，在港、澳及东南亚等地颇受欢迎。
&&& 辣椒叶无毒，有驱寒、养血、健胃功效，常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用，尤其对虚寒性胃痛，有较好的食疗效果。因其富含维生素、矿物质，常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用。科研人员曾对辣椒叶的营养成分作过测试，证明辣椒叶比辣椒营养更丰富。研究显示：辣椒叶蛋白氨基酸种类齐全，总含量高出辣椒果实近3倍，铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实，其中有防癌作用的元素硒，叶也高于果近1倍。此外，辣椒叶还含丰富的胡萝卜素与多种维生素等有益成分。
　　炎热夏季，不防做一道亦汤亦菜的上汤辣椒叶，给自己一种新鲜的味道，别具一番风味。
材料：新鲜辣椒叶、猪瘦肉（可不放）、皮蛋1个、咸鸭蛋1个、姜、蒜头。
1、将咸鸭蛋煮熟后剥壳，皮蛋剥壳，切成小块，姜切成丝，蒜头洗净。猪瘦肉洗净切丝，用生抽、生粉腌一会。
2、烧锅开水，加少许油，放入辣椒叶稍焯一下即捞起，过冷河沥干水。
3、另取一锅将烧热油，爆香蒜头、姜丝，下高汤或清水，瘦肉丝、皮蛋、咸蛋略滚几分钟，加盐、鸡精、胡椒粉、调好味，再下辣椒叶，汤煮沸即可，淋少许香油，装碟上桌。
1、切皮蛋前，可在刀面上抹一层薄薄的油，这样切皮蛋时不易黏刀。
2、青菜焯水时，可先在水里加少许油，这样焯的青菜色泽会很漂亮。
&& 如果你吃腻了时令蔬菜，不防换换新鲜口味。上汤辣椒叶，口感很好，吃起来味道鲜、香、滑腻，连汤都可以用来泡饭吃。
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&&&& 今天做一道上汤辣椒叶，妈妈尝了，觉得挺好吃的，问我是什么菜，我说是辣椒叶，妈妈笑了：“现在人也真奇怪，什么番薯叶、南瓜苗、碗豆苗、萝卜苗啊都拿来卖，换做以前谁会想到用来做菜吃。”我说：“这就叫此一时也彼一时也，你看看辣椒叶新鲜上市，身价比时令蔬菜还贵呢。”
&&& 辣椒叶，故名思义，就是辣椒的叶子，是一种药、食两用的植物。辣椒叶作为药物，具有消肿涤络，杀虫止痒之功效。亦可当蔬菜食用，其味甘甜鲜嫩，口感也好。辣椒叶作为时兴蔬菜，在港、澳及东南亚等地颇受欢迎。
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