在家做鱼用什么牌子的水煮鱼调料哪个牌子好味道比较好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-12-24 03:52 标签： 什么牌子的鱼竿比较好
煮麻辣鱼应该配哪些佐料,味道更好?_百度知道
煮麻辣鱼应该配哪些佐料,味道更好?
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3，姜切片，下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成、另锅置旺火上，放色拉油50克烧至七成热，金针菇200克，豆粉20克、草鱼宰杀去鳞、去鳃，精盐3克，味精5克。将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，放入味精、炒锅置旺火上，加入色拉油50克烧至六成热，下姜片、葱节爆炒出香味，掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。鱼片加料酒少许。
2，花椒30克，码蛋清豆粉待用，剖腹去内脏洗净，清汤200克，老姜20克。
制作方法。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。葱切节，然后骨去头片成鱼片:
1，鸡精3克，料酒25克，胡椒粉2克，色拉油100克，鸡蛋1个，大葱50克麻辣鱼
草鱼1条（约1000克）
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其他答案（共1个回答）
重庆的胖子超浓缩麻辣水煮鱼调料，重庆的德庄，周君记南山牌”麻辣香水鱼调料，成都的好人家。等等都还不错我们自己家里为了省事也是买来做，这样简单，如果有可能的话用棒...
李锦记的.蒸鱼豉油,
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麻辣鱼在做法上和水煮鱼类似啊，传统水煮鱼的制法为：把蒜苗、芹菜、青笋尖（或其它时蔬）炒断生后，入碗中垫底；草鱼宰杀后治净，鱼肉用斜刀片成片，鱼头、鱼骨架剁成块，...
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