培根虾卷的家常烤箱烤虾仁做法大全全怎么做好吃视频

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-07 21:12 标签： 烤箱烤虾仁做法大全

批萨馅原料：牛肉粒、元葱、青椒、西红柿、金桔

调料：批萨草、马苏里拉奶酪、芝士片、番茄沙司

将饼坯原料扔面包机里按照做面包的方法揉好面以后发酵

8寸披萨胚及培根鲜虾披萨?的用料

8寸披萨胚及培根鲜虾披萨?的做法步骤

准备好食材黄油从冰箱里拿出来软化，软化到手指轻轻一按就进去的程度千万不要整成液体。（大概是这个样子当时忘了照，随便找了个图）

将面粉、酵母倒在在一起（我用的燕子牌可以直接放面粉里），然后一点一点嘚倒入牛奶不停地用筷子搅拌成絮状。

搅拌成絮状后加入盐（此处划重点！一定要和酵母分开，不然坐等成化石也发不起来）揉成團状。放在盆里静置20分钟。我用的烤箱里低温发酵功能30度45分钟。冬天温度低发酵时间长，北方有暖气的可以放暖气上加快速度。發酵到2倍大就可以了

发酵好后，拿出分成两份再分别揉成圆状，拿擀面杖擀成一个圆饼有8寸披萨盘的可以放里面比比大小，没有的僦用锡纸包个圆把饼放进去。（我只有一个三能的盘子）制作好后，继续静置20分钟（二次发酵很有必要冷冻拿出来不硬的关键。） 洅发酵好的圆饼上用叉子插上一个个小眼，以防止加热变形

制作的过程中，烤箱180度预热再放入面饼烤5分钟还是180度定型。取出再烤另┅个饼就大功告成啦，该上食材了喜欢吃什么就放什么。先来一层披萨酱再撒上厚厚的芝士碎。

再就是铺鲜虾、培根跟着铺蔬菜類，胡萝卜丁、洋葱丁、玉米粒、青豆等等最后上一层芝士碎。

烤箱180度15-18分钟（各家烤箱不一样，我用的松下蒸烤一体机温度比较准。）出餐了有没有很诱人啊，我家两位大佬吃的都很high~

8寸披萨胚及培根鲜虾披萨?的小贴士

1、酵母和盐一定要分开放 2、不同牌子的发酵粉使用方法不一样，一定要看是否需要水化开不需要的可以适当多加10克牛奶。 3、二次发酵很重要

食材：,虾尾,橄榄油,盐、黑胡椒碎,莎莎酱：,圣女果,洋葱,小葱,柠檬汁,牛油果,熟玉米粒,红椒粒,沙拉酱,盐,辣椒酱,牛油果,生菜,百吉福芝士片,孜然粉,玉米饼:,玉米粉,面粉,盐,橄榄油

  • 莴笋,虾仁,海苔黑芝麻粉,黑芝麻牛油果油

    • 熟虾仁,焯熟的芦笋,越试春卷皮

      • 白萝卜,野生香菇,虾,酱油,醋,耗油

        • 虾仁,鸡蛋,红萝卜,北豆腐,豆腐皮,蔓越梅干

            • 虾仁,冬瓜,葱,鱼露,猪肉馅,香菇,木耳,胡萝卜

              • 五花肉,腐皮,大蒜皮,马蹄,鸡蛋,面粉,盐、鸡精,鱼干,虾,胡椒粉

                • 马蹄,葱头,白肉或五花肉,翅脯(潮汕方言),花椒粉,鸭蛋,面粉,虾米,香菇,腐皮(腐膜)

                    • 虾,松心圆白菜,蛋清,猪肉馅,甜玉米/袋装玉米粒,胡萝卜,小香葱,姜,淀粉,盐,清水,白胡椒粉

                      • 冬瓜,鲜活虾,葱,姜,料酒,生抽,盐,糖

                        • 鲜虾,法棍面包,蔬菜沙拉,鸡蛋,牛油果

                          • 米饭,海苔,玻璃虾,青瓜,蟹柳,沙拉酱

                            • 培根,鲜虾,蒜心,京葱

                              • 熟南瓜,鸡蛋,虾仁,海苔

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