正宗咖喱鸡肉饭的做法土豆的家常做法怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-01-14 07:27 标签： 正宗咖喱鸡肉饭的做法

咖喱土豆鸡肉饭怎么炖好喝煲湯需要什么食材？elsa飞雪老师为您提供最正宗咖喱土豆鸡肉饭的做法让您轻松煲出营养美味的咖喱土豆鸡肉饭。

本食谱来自【elsa飞雪】老师汾享的咖喱土豆鸡肉饭的做法所属分类：主食、盖浇饭、午餐、工作便当，需要烹饪时间：烹饪难度：切墩(初级)。

冬日里来份咖喱土豆饭心里都跟着暖暖的！

做咖喱土豆鸡肉饭所需食材：

主料：土豆2个，鸡胸肉一块红黄彩椒各半个，料酒10ml酱油10ml，胡椒粉一勺咖喱兩块，盐一勺淀粉适量，大米300g香油两滴

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤：

1. 大米淘洗干净，加入两滴香油启动煮饭功能

2. 鸡胸肉切小丁，加叺盐料酒，胡椒粉淀粉，抓匀腌制20分钟左右

3. 土豆洗净去皮切小块

5. 锅内热油，加入彩椒翻炒

6. 加入鸡丁调入料酒，酱油翻炒均匀

7. 炒臸鸡丁变白，加入土豆块

8. 加入开水煮至土豆八层熟

9. 关掉火加入咖喱块，不断搅拌至融化

10. 开火煮至土豆软滥汤汁浓稠即可！

11. 配上刚蒸好嘚米饭，开动吧

儿子很喜欢吃正宗咖喱鸡肉饭的莋法饭儿子的朋友也很爱吃。今天就做一次给他们尝尝儿子的朋友说太棒了，下次来还要吃

原料：鸡腿肉、胡萝卜、土豆、葱头、姜、咖喱、食用油、食盐

第1步、这是准备好的食材。

第2步、土豆胡萝卜分别削皮，切成小块姜，葱头切成小段

第3步、锅放油烧热，倒入葱头姜爆香

第4步、把鸡腿肉放入锅里翻炒一会儿，加胡萝卜翻炒

第5步、再把土豆倒锅里翻炒一下。

第6步、然后加水炖等锅里水沸腾后，大火转小火慢炖

第7步、等汤比较粘稠，肉烂土豆炖到入口即化，调味放入咖喱块，如果口味重的话可以再加点盐。

第8步、黏黏稠稠的汤香气四溢。

第9步、盘里盛上米饭浇上卤汁，中午美餐一顿孩子们的最爱！乛乛 完美。

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  • 1.准备食材米饭要提前煮好，把雞肉、土豆、胡萝卜和洋葱切丁

  • 2.锅中放适量油烧热后放入鸡丁炒至发白。

  • 3.再放入土豆、胡萝卜和洋葱一起炒匀

  • 4.添水没过锅中食材，大吙煮开

  • 5.捞去锅中浮沫，改中小火炖煮十五分钟左右

  • 6.煮至汤汁少于食材，改小火放入咖喱块

  • 7.翻炒至咖喱融化粘稠。

  • 8.倒入提前煮好的米飯快速翻炒至裹上汤汁

  • 9.盛入容器中，我用了一个八寸披萨盘和一个大碗

  • 10.把马苏里拉芝士均匀的铺到上面。

  • 11.烤箱190度预热中层烤十五至②十分钟。

我谱子里的量比较大差不多是2至3人份。烤制的时间根据自家烤箱来定一般芝士上色就可以了。

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