手抓饼可以做什么花样面点制作方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-08 02:32 标签： 花样面点的100种做法
快手抓饼，苹果也能吃出新花样，你绝对想不到它是这样的苹果！快手抓饼，苹果也能吃出新花样，你绝对想不到它是这样的苹果！高质量生活百家号哈哈，又是快手，用手抓饼皮做成苹果派食材准备：手抓饼（原味）1张苹果带皮半个奶油芝士适量鸡蛋1个披萨草叶少许步骤：所有食材将一张手抓饼切成八片，一片里面再切成三小刀将苹果洗净，切一半分成三份，切成薄片，拿三片放入手抓饼上头，跟图片一样苹果上涂抹上奶油芝士将尖头反盖上苹果将鸡蛋打散，涂抹上饼皮上，撒上披萨草叶，没草叶可以用芝麻代替烤箱预热上下170度，13分钟左右，非常好吃，配上水果，上火就有得到控制，家里小朋友特爱本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。高质量生活百家号最近更新：简介:绝对实用的小技能，学会高质量生活！作者最新文章相关文章更多频道内容在这里查看
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水果手抓饼 吃宵夜也讲究花样搭配
核心提示：宵夜不管是吃一碗面，还是喝一杯奶，有时候家长总会觉得给孩子的营养是不是不太全面？可宵夜作为宵夜，又不能多吃，否则影响睡眠。食神今天给大家介绍一款制作非常简单、花样多营养又全面的宵夜：水果培根手抓饼。
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主题：水果手
食材：2张，培根2片，1块，2片，1片，酱、植物油少许做法：1、锅中放少许油，放入培根小火煎熟以后捞出，再放入印度飞饼烙至金黄，生菜洗净后对半拧断，菠萝洗净后切条状并用盐水浸泡备用；2、在飞饼上挤少许，铺上及培根后，将生菜、菠萝摆好，用勺子和筷子将饼卷起来后即可食用。39食神营养提示：一、手抓饼搭配良多，作为宵夜营养佳手抓饼有一个优点，那就是饼中搭配的食材可以完全按照自己的喜好来。比如食神做的这一款手抓饼，饼可以不用买印度飞饼而用面粉干烙面饼，这样做还能减少晚上油脂的摄入；可以将培根换成鸡肉或者香肠，菠萝也可以换成如苹果、哈密瓜、火龙果一类的水果。这样的手抓饼兼顾了碳水化合物（饼）、蛋白质（肉类）、（蔬菜水果）的搭配，对于考生来说营养更加全面。但需要注意的是在烹饪过程中如果能尽可能减少油脂的参与就更好了，即使用油煎培根和饼，油也一定不能放多。二、吃宵夜有几个原则需要注意吃夜宵要讲究时间，一般来说只要在晚餐后4~5小时，仍继续工作未就寝就应进餐一次，即夜间11~12点，主要保证体力。宵夜选择的食物应易消化、清淡，一般食品选择宜清淡忌油腻，半流质为主，比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。最后需提醒的是，吃夜宵应和睡眠间隔一段时间。有些人在工作后大吃大喝，接着呼呼大睡是不健康的，会影响消化，最好餐后稍事活动片刻再上床休息。
食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。39健康网(www.39.net)专稿，系“料‘食’如神”系列，如需转载请注明出处。
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宵夜不管是吃一碗面，还是喝一杯奶，有时候家长总会觉得给孩子的营养是不是不太全面？可宵夜作为宵夜，又不能多吃，否则影响睡眠。食神今天给大家介绍一款制作非常简单、花样多营养又全面的宵夜：水果培根手抓饼。主料普通面粉（A）(250g)，清水（A）(145~150g)，香葱（B）(适量)，白芝麻（B）(少许)辅料盐（B）(8g)，五香粉（B）(8g)，麻油（B）(20g)厨具平底锅步骤
1、. 将清水缓缓加入面粉中，边加边搅拌；
2、搅拌至没有干粉的絮状后，用手揉成光滑的面团；
3、盖上盖子或是保鲜膜，静置松弛30分钟以上；
4、静置过程中，可以制作油酥馅料：香葱切葱花，放入小碗中，加入盐，白芝麻，麻油，五香粉，拌匀，静置备用；
5、松弛结束后，将面团重新揉匀，此时的面团表面非常光滑，可以对比步骤3的；
6、将面团分成2份（也可以根据喜欢分成多份），其中一份先用保鲜膜覆盖上，防止变干 ，案板或是硅胶垫上先抹些油，然后将小面团擀成一个薄薄的面饼，圆形或者方形都可。注意这里越薄越好。和我一样使用硅胶垫的tx，以能够透过面饼看到硅胶垫上的图案为好；
7、在面饼上刷上一层香葱油酥，尽量刷均匀，每个角落都要刷到；
8、用小刀在面饼上划出间距为0.5cm的刀口，注意两端不要划断；
9、从一侧卷起，卷成一个长条；
10、从长条的一端开始，将长条盘成一个圆饼，边盘边将面条抻长一些；
11、盘好的面饼，静置松弛10分钟，然后擀成圆形，不要太薄，大概0.3~0.5cm的厚度就可以了；
12、小火加热。平底锅中倒入少许油，晃动锅子让油均匀的铺满锅底，然后将饼胚放进锅中，中小火煎，煎至晃动锅子时，饼在锅中自由移动时，翻面继续煎至两面金黄，即可出锅；
13、出锅后，用手拍松或是用筷子挑松面饼，层次就出来了特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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