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当前位置：首页>>培训项目>>重庆酸辣粉
已有41014人关注过此项目重庆酸辣粉
项目品牌：食为先
学习内容：重庆酸辣粉全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-3天
学习方式：现场手把手教学，学员实际操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
早餐包点/粥粉
特色粉面系列
烧/烤/烫/炸
烧腊/卤/泡
特色宵夜项目
各地特色项目
时尚饮品项目
一、重庆酸辣粉技术培训介绍：
传授全套技术，核心调料配方，酸辣粉原材料进货渠道，酸辣粉开店经营问题的解答等等。
二、重庆酸辣粉培训项目介绍：
& &重庆酸辣粉这个项目为什么越来越火爆？它打造了中国小吃的典范，符合现代人追求健康饮食、品质生活的消费潮流和趋势，在“吃”已经形成了固有文化的今天，这些流行小吃必将能够抓住人们的胃口，让人难忘。冬季吃暖身，夏季吃开胃。享有“天下第一粉”之美誉，一年四季都可经营。食为先在原有酸辣粉的基础上精心改进秘制，在不添加任何香精、色素的情况下，把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致。& 酸辣粉投资教少，易上手，长期都有回报，相信只要是一个有眼光的投资商就能洞察到的。
三、重庆酸辣粉培训内容：
1、& 原料挑选和处理；
2、& 学习煲汤；
3、& 学习做肉末酱，炒花生、炒果子油、配制各类小调料；
4、& 泡粉；
5、& 调汤&；
6、& 煮粉。
四、重庆酸辣粉培训方式：
按照重庆酸辣粉标准的比例配方，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
五、酸辣粉培训时间：
& &上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食为先精英教师团队
专业化教学&&传授正宗技术
食为先培训优势
不怕你学不来&&就怕你不来
懂行的人选食为先，因为品牌够大，实力够强！
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有各种小吃技术配方&&资料
　酸辣粉之所以深受人们的青睐，是因为酸辣粉是传统经典与时尚概念完美结合的&宠儿&，在&精益求精&的经营理念下，倾心打造出了世所罕有的人间美味，故此颇受时尚女士、年青乐活族追崇。
　　目前酸辣粉已经从川渝地区走向了全国，红遍了大江南北，深受全国人民的喜爱。南至广东深圳，北至江浙，北京一带都创下了单店日买三千碗的火爆场面纪录。有很多经营者就凭借酸辣粉这个小项目成为了百万富翁甚至千万富翁。可以说酸辣粉是一个创业致富的阶梯，很多人凭借酸辣粉走向了创业致富的道路。然而酸辣粉投资门槛极低，几千元投资就能自己开店做老板。月收入可达万元甚...加微信
有各种小吃技术配方&&资料
　酸辣粉之所以深受人们的青睐，是因为酸辣粉是传统经典与时尚概念完美结合的&宠儿&，在&精益求精&的经营理念下，倾心打造出了世所罕有的人间美味，故此颇受时尚女士、年青乐活族追崇。
　　目前酸辣粉已经从川渝地区走向了全国，红遍了大江南北，深受全国人民的喜爱。南至广东深圳，北至江浙，北京一带都创下了单店日买三千碗的火爆场面纪录。有很多经营者就凭借酸辣粉这个小项目成为了百万富翁甚至千万富翁。可以说酸辣粉是一个创业致富的阶梯，很多人凭借酸辣粉走向了创业致富的道路。然而酸辣粉投资门槛极低，几千元投资就能自己开店做老板。月收入可达万元甚至几万元。酸辣粉经营简单，投资小利润高，周转灵活，消费群体广，老少皆宜，上班休闲游玩都能吃让你有人的地方就能开店，随处盈利！
　　我们锐达技术培训推出的酸辣粉的制作是在酸辣粉原有基础上,经过精心改进秘制, 不添加任何香精、色素。把酸辣粉的味道演绎的淋漓尽致；润滑顺口，筋而不腻；所用的辣油好吃不上火，让不吃辣的人也能接受；汤头更是精心选材，高汤采用鸡骨、猪骨慢火熬煮，再加以数种中草药调配而成，汤白而不浑，汤香而不腻，底料选用上好的花椒，桂皮、香叶等炒制而成，麻、辣、鲜、香、浓五味俱全。让人回味无穷。
　　项目优势：
　　醋的选用：酸辣粉的酸使用的是优质陈醋调配而成入口柔和。
　　油的选用：所用油料都是出自大品牌厂家，安全放心。
　　优选粉条：所用粉条由红薯粉、豌豆粉按最佳比例调和而成，每根粉条都是经过精心挑选的粗细均匀、无并条、无碎条的优质粉条。
　　秘方配制：酸辣粉的酸、辣是经过特殊调配，酸度柔和香醇，辣度适口。
　　市场分析
　　★酸辣粉项目，只需很少的投资，经营地址一般选在客流量相对集中的地方；所用原料因地制宜。
　　★酸辣粉的制作无需设备操作简单，2平米面积即可经营，不占用空间。
　　★酸辣粉项目的最大特点是：小投资高收益，当月就能见效益。
　　诚信成就事业，实力成就未来。让我们携手共创美好明天。勇于尝试下一个成功致富的就是你。
　　酸辣粉技术成熟，口味纯正，比同行业中产品口味更胜一筹，一对一传授技术，手把手教学，让每一个学习技术的创业者都能够自己掌握核心技术，在实际操作中运用自如。自己开店做老板。在麻辣食品盛行的时代倍受广大消费者的青睐，成为同行业竞争中的佼佼者，让你真正感受到技术高人一等的滋味。在任何一个城市中经营都能开业就成功！开业就火爆！开业就赚钱！
　　培训内容：
　　1香辣红油制作及保管技术。
　　2油炸酥脆花生制作及保管技术。
　　3高汤的熬制及保管技术。
　　4干粉的泡制及保管技术
　　5酸辣粉成品制作技术
　　6学员免费享受技术升级
　　培训内容：
　　1香辣红油制作及保管技术。
　　2油炸酥脆花生制作及保管技术。
　　3高汤的熬制及保管技术。
　　4干粉的泡制及保管技术
　　5酸辣粉成品制作技术
　　6学员免费享受技术升级
　　注：学习我们的食品技术并成功开店的创业者月收入能达到万元至几万元，在锐达食品技术培训中心的大力支持下，诞生几十位百万富翁，还等什么下一个就是你！
　　抚顺锐达食品技术研发培训中心
　　地址：抚顺市顺城区前甸新村
　　手机（微信）：（刘瑞）（王琪）
　　ＱＱ：
　　网址：www.fsterd.com查看所有 9 张图片百姓网提醒您：1）百姓网不承担任何交易损失，请谨慎判断相关信息的真实性&
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15:06:47来源：多味滋餐饮
酸辣粉，重庆著名特色小吃之一，主要以麻、辣、鲜、香为主。其汤底一般采用猪大骨进行熬汤。然后再配以花生米，酸豆角，辣椒油，果子油，醋，香菜，鸡精，精盐等调味料，按照一定的比例进行配制而成。
多味滋餐饮小吃培训机构常年提供，学费只要1500元，正宗口味，包教包会，名师一对一传授技术，亲手操作，学会为止。
酸辣粉课程教学内容如下：
1：教学员亲手煲酸辣粉汤底。
2：教学员亲手炒制酸辣粉香膏（调汤底口味的时候必备调料）。
3：教学员亲手炒制花生米。
4：教学员亲手炒制肉哨子。
5：教学员亲手制作辣椒油、果子油。
6：教学员亲手泡制红薯粉条。
7：教学员调制酸辣粉汤底口味。
8：教学员烧水煮红薯粉，调酸辣粉碗底，及放配料上桌给顾客食用。
课程技术支持：
后期如有技术问题，都可以向多味滋餐饮小吃培训机构咨询。多味滋提供终身酸辣粉技术升级、咨询等服务。另外，如果您在制作酸辣粉的时候，发现口味做的不好吃（就是和在学习的时候差距很大），还可以再一次《免费实习一次》哦。
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单位名称：湖南湘味轩培训
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培训地址：星沙一桥尚都花园城2楼
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上哪可以学做正宗酸辣粉技术
&来源： 百味鲜小吃培训&&&责任编辑：信息中心&&&发布时间： 15:36:39 & 浏览-次
酸辣粉很早以前流传于四川民间，它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，由于价廉物美，长期以来一直深受全国人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健脾开胃，预防便秘，是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身，夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤，延缓衰老，也有很好的减肥功效。一年四季都可经营。酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻！“酸辣粉”系纯天然绿色食品，主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。“酸辣粉”还有方便食品产品。酸辣粉源于四川民间 & ，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。提示1.花生和黄豆在炸的时候所需的火不同，时间也不太一样，所以我分开炸了。如果想省事一次炸的话，建议先放黄豆，中小火炸到黄豆差不多变酥的时候再放花生，然后转小火炸至花生变酥脆即可出锅。2.在调酸辣粉的调味汁时我放了前一天煲的猪骨汤，如果没有高汤的话可以用水代替，但味道会略差一些。培训课程：1.主料、辅料的选择认识、初加工方法。2.培训酸辣粉鲜汤的熬制、调味方法。3.培训酸辣粉飘香辣油、鲜醋汁的制作方法。4.培训辅料：肉类、菜类、蛋类、黄豆制作。5.培训荤酸辣粉的辅料肉制品制作。6.培训各种口味、各种品种调味搭配方法。7.培训成品过程、售卖方法。百味鲜餐饮酸辣粉，从“鲜、香、麻、辣、酸、色”六味合一，并配十余种调料，可满足不同年龄，以吃感觉、吃风味，吃酸辣为时尚，让人们在饮饮食食中感到实在，看到新意，可以领略地道重庆的一种饮食风情，终归于名小吃扎根民间，这才是最永恒的。　&百味鲜的酸辣粉技术，正是在重庆酸辣粉的基础上,根据自己多年做酸辣粉的经验，潜心专研、反复实验，柔和四川的尖辣，加上武汉风味，口味独特，汤料鲜美。酸辣粉有两大基本类型的口味，一种是麻辣型，一种是清爽型，然后由这两种系列口味演变成多种特色口味。要说最爽的肯定是麻辣口味，吃后麻味、辣味经久不散，受不了的人辣得还不禁打哆嗦，但年轻人要的就是这种感觉，有人边“扑嗤扑嗤”咂舌头，边喊话：“再来一碗，要麻辣的！” 清爽型的，不辣，但麻味不能少，口感超爽，尤其是汤特别好喝，可以不放葱，粉不吃完，但汤是要喝光的。　百味鲜小吃培训中心地 址：河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。乘车路线：新乡市火车站乘3路公交车到“中心yi院”站牌下车回走10米建设银行向西小吃培训即到。郑重承诺，口碑好技术正宗，现场实践操作，包吃住，不限时间，随到随学，欢迎您来实地考察学习想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信哦，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。联系人：张校长 & & &联系方式：（微信同号）qq：相关新闻：?????
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