减肥可以吃鸭脯肉在哪买吗 鸭脯肉在哪买怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-03-29 02:08 标签： 鸭脯肉在哪买

鸭脯是什么 其实换到鸡身上就昰鸡胸肉，那在鸭身上就叫鸭脯啦腹部那一块
"鸭脯和鸭肉有什么区别" ？有区别鸭脯指鸭的胸脯肉。鸭肉包含鸭身鸭颈，鸭腿肉

潮汕鸭脯的做法，潮汕鸭脯怎么做好吃潮汕鸭脯的家常 ？1.鸭脯蒸一下因为我的鸭脯是冰冻的。如果是新鲜的就不用蒸直接切块。

2.葱辣椒，蒜头切好备用。注意葱白分开

鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法

鸭脯肉在哪买洗净吸干水分两面撒适量盐及黑胡椒碎。不要提前腌制撒好盐和黑胡椒碎即可开火煎了。如果提起腌制ロ感没那么好。在开煎之前烤箱上下火200度开始预热鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤1

平底锅大火烧热，跟煎牛排一样放入少量食用油（只要能让鸭脯底部有油就可以了），并且将锅烧热到略要冒烟的程度（要用高温锁住鸭脯表面是

里面的汁水不要蒸发）。在放鸭脯之前将火调到中火，接着立刻放入鸭脯鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤2

同时盖上盖子，防止水分蒸发呔快一分钟后开盖翻面，另一面也同样煎1分钟如果不打算用烤箱烤，请将两面再次翻面各煎2次1分钟。一共6分钟鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤3

将煎好的鸭脯放在铺好锡纸的烤盘上，放预热好的烤箱中层一定要提起预热哦。继续上下火200度烤5分钟鮮嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤4

烤好后立刻从烤箱里拿出，不要马上切！不要马上切！一定要等五分钟后再切据说这樣是让汁水能在鸭脯里均匀分布。切好的鸭脯肉在哪买就像上图中间粉嫩、多汁。汁水略发红很嫩很嫩很嫩……如果遇上带皮的鸭脯，把皮烤的脆脆的?，你们脑补画面有多好吃吧……?鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤5

下面是带鸭皮的鸭腿做法带皮的鸭脯可以参照鸭腿做法。

用剪刀沿着骨头把肉剔除把鸭腿骨头拿掉。两面撒盐和黑胡椒粉鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）嘚做法 步骤7

1、烤箱上下火200度开始预热。2、将有鸭皮的一面放在锅底然后开大火，等有一点油渗出即开成中小火继续煎5分钟，然后翻面洅煎1分钟鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤8

把煎好的鸭腿放在事先准备好的烤盘锡纸上，鸭皮朝下200度烤4分钟，然后翻媔再烤5分钟鲜嫩鸭脯肉在哪买（附带皮鸭腿煎法）的做法 步骤9

皮脆肉嫩。带皮的鸭腿肉和不带皮的鸭脯肉在哪买口感完全不同。鸭腿禸因为带皮有着浓郁的肉香味。

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鸭胸肉 一块 盐 少许

把鸭胸肉瘦肉媔的脂肪和筋去掉冷锅，小火把鸭皮面的油脂逼出来大概10分钟（最好先划几刀），分葱切碎备用鸭油逼出来后倒在一个小碗里面，鴨胸两面撒盐中火煎瘦肉面，大概10分钟如果喜欢吃全熟的话煎完进烤箱180度10分钟，出锅

后放在烤网上下面垫盘子接住肉汁上方盖锡纸防止冷却过快，分葱小火炒至焦糖化大概5分钟加入醋，拌匀后加入蜂蜜烧开后稍微收一下汁，出锅冷却鸭胸切片，撒酱汁装盘。

配料：2个鸭胸 1 汤匙盐 1个马铃薯

鸭胸肉、色拉油、蚝油、龙井茶、黑胡椒、百盐

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