吃香煎豆腐卷有什么好处?

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街上卖的铁板香煎豆腐,需要什么配料及比例,有做过的朋友能指点一下吗,我想去卖铁板豆腐,谢谢
我有更好的答案
慢慢煎,然后选比较嫩的豆腐横着切开,撒辣椒粉、盐 孜然粉等香料就行啦要胡椒粉,辣油,豆腐最好打上花刀,会比较入味!在铁板上放一点油,煎好后
香料是指什么香料些啊
紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴 香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜
这些香料的比例是多少呢,谢谢
采纳率:52%
朋友现在搞懂了冒?有这有配方
我也想卖,我特别喜欢吃~我也正研究,你弄懂了没啊?
这叫香豆腐,用的是内脂豆腐,配料直接撒在上面,具体配方不清楚
豆腐要先腌渍一下~然后烤制~
豆腐需要怎么腌制,需要些什么东西来腌制呢,
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