首先水煮一下生菜之后捞出,鍋内放上油爆好蒜末,把煮了下的生菜倒进去炒两下,放盐和酱油最后放一勺蚝油炒生菜的做法,就可以出锅了~
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*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
生菜营养含量丰富含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C,还有大量膳食纤维素和微量元素如镁、磷、鈣及少量的铁、铜、锌加强蛋白质和脂肪的消化与吸收,改善肠胃的血液循环可以常吃生菜清炒生菜,分分钟搞定的蔬菜哦!
生菜洗淨摘断沥水备用
生菜炒至八分熟时,放适量的盐