蔬菜丁青菜炒饭做法的做法步骤图,蔬菜丁青菜炒饭做法怎么做

上班妈妈好帮手头一天晚上切恏各种丁,放进保鲜盒早上起床焖上饭,有的时候已经好了关电。等中午回来饭就凉了取出丁,很快

就好了拿个碗装青菜炒饭做法,扣过来在盘子上放个火腿片,哈哈孩子最爱的套餐。若有时间切点小西红柿摆盘也不错

四碗(晾凉,我按的四人份)

蔬菜丁青菜炒饭做法的做法  

  1. 玉米剥粒洋葱、小黄瓜、胡萝卜切丁

  2. 凉锅热油,先放进洋葱丁中火,炒至有点点发黄这步很重要,有点耐心

  3. 放進用酱油,少许五香粉姜粉,料酒少许淀粉,拌好的肉丁或肉丝或肉片要是没肉,这步省略

  4. 肉翻炒几下就可以放胡萝卜丁了。胡蘿卜丁翻几次炒匀以后放玉米粒

  5. 感觉胡萝卜,玉米粒不那么生了差不多可以放米饭前,放黄瓜丁因为它会出水,所以要最后放脆脆的,才好吃

  6. 黄瓜也放进去了以后,放点酱油盐,如果有印尼青菜炒饭做法用的来一点。看情况加点水然后米饭提前打散,做的時候饭可以比平时干一点放进去,翻炒小火即可。翻匀了就好了摆盘,开吃!

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