家里放的豆腐羽绒服表面起毛毛了是怎么回事

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蒸笼盖上盖子放置一边(我放茬储藏室),一到两周时间(根据室温不同时间可长可短),豆腐表面长出黄红色黏液或白毛并有腐乳特有的味道时,基本就霉好了这是做豆腐乳最关键的一步。如果发黑或长黑毛,就不对了如果只有几块这样的,可以把这几块发黑的扔了

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