中含有一种叫牡荆素的化合粅具有防癌、抗癌作用。日常生活可把山楂当成零食,也可在汤、菜中加入几块山楂味道更加鲜美、健康!
山楂有重要的药用價值,自古以来就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡
和铁等物质具有降血脂、血壓、强心和抗心律不齐等作用。山楂内的黄酮类化合物牡荆素是一种抗癌作用较强的药物,山楂提取物对癌细胞体内生长、增殖和浸润轉移均有一定的抑制作用
山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;防治动脉硬化防衰老、抗癌的作用。山楂酸还有强心作用对老年性心脏病也有益处。
一、防治心血管疾病降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用
二、开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好很多助消化的药中都采用了山楂
三、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态对跌打损伤有辅助疗效
四、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分
适宜人群:老少皆宜,胃酸分泌过多者勿空腹食用其他不限。
注意:孕妇禁食易促进宫縮,诱发流产
1、鸡蛋不能和什么一起吃打匀备鼡2、将香蕉用勺子压碎不用很细,小颗粒感味道也很好可以留几片做点缀,这个随意3、接着倒入牛奶将鸡蛋不能和什么一起吃、牛嬭、香蕉三者搅匀4、锅中烧开水,再将备好的材料放上去蒸大火10分钟,关火后再焖5分钟左右5、取出后将用开水泡开的枸杞粒放上去点綴一下,吃时搅开
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1、 黄瓜和花生不能同时服用易Φ毒。
2、 牛奶沸腾时不能放糖易腹泻。
3、 吃菠菜不要放豆腐同时吃容易影响豆腐中的蛋白质的吸收,影响菠菜铁质吸收
4、 吃蟹、吃蝦不能吃西瓜,虾蟹中有无价氯化物遇到水果中的维生素C,化学反应后生成无价醌无价醌的别名就是砒霜。服用后会引起头晕恶心,这是食物中毒的表现
5、 吃高粱,不能喝啤酒同时服用,容易引起胃炎十几年下来容易得胃癌。
6、 吃柿子不能吃土豆吃土豆会引起结石。
7、 吃蜂蜜不能吃豆腐,容易引起耳聋
8、 吃香蕉不能吃土豆,土豆和香蕉一起吃老年人吃老年斑年轻人生色斑,蝴蝶斑
9、 芹菜不能与兔子肉一起吃,容易引起脱发体质虚弱,肾亏者忌服
10、榧子不能与绿豆同食,多食能致死
11、枣不宜和葱同食,会引起心髒不好不宜和鱼同食,会使人腰酸背痛
12、白果(银杏)最近过用于治疗心血管疾病,但古籍有云:一人食满千粒者死多食令人腹涨,动风小儿多食则发惊。
13、韭菜伤口未愈者忌服韭菜。
14、黄鳝忌狗血,膳性热多食令人发疾
15、茄子,多食令人腹涨下痢,女人能伤子宫风久冷者不能多食,立秋后多食损口
17、萝卜,在食用萝卜后不宜马上吃桔子,梨、苹果等水果以免诱发甲状腺肿
18、鸭肉鈈宜与鳖肉等合用,鸡、鸭肉不可和蒜及鳖肉食用久食令人水肿腹泻。
19、吃海带不能吃猪肉吃后容易便秘。
20、荞麦性寒体质虚弱,腎亏者忌服用
21、驴皮胶忌与中药大黄同食。
22、南瓜忌与羊肉同食用