冬天怎么能让馒头快速缓解哮喘穴位发哮

冬天如何发面蒸馒头-中国学网
冬天如何发面蒸馒头
状态:1个回答日期:1,锅里加热水,放发面的盆在上面(不要接触,防止温度过高),盖好锅盖 2,放在其它的加热设备前面,如石英取暖器 3,较高级的电烤箱有一档发酵功能 4,面里加一大勺的糖,一点小...状态:1个回答日期:看气温哦,冬天几个小时,夏天只要是1小时就行了。状态:1个回答日期:那是因为酵母菌需要温度的,夏天温度比较高,所以放在常温就可以了,冬天室温比较低,要使酵母发酵,必须要把活好的面放到温暖的地方,不然面会发不好的。状态:1个回答日期:冬天用泡打粉发面,也得有酵母,否则发不起来。一般一斤面要有2.5克酵母和2.5克泡打粉搭配使用。如果你家的气温是有15度以上发的话,那么发面估计一个小时就差不多了,或者...状态:1个回答日期: 最基本的是要有发酵箱,要是条件不好,可以用温水在比较温暖的房间里,就是时间会久一些,状态:1个回答日期:发面、发面必须的温度高一点,所以冬天就放在暖气旁。状态:1个回答日期:蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香,入口回甜。 (3)冬天室内温度低,发面需要的时间较长,如... 把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。 (6)蒸馒头时,在面粉...状态:1个回答日期: 1.放在暖喝的地方是为了加速发酵。 2.潮湿的地方,而且是日照时间短的地方。状态:1个回答日期:湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程,叫发面" 我见我爸做的步骤是,面... 捏啊(如果你没冒汗,那做出来的一定没嚼劲),然后让面团发酵,夏天很快吧,冬天要12小时...状态:1个回答日期:如果天气好可以放阳台上太阳底下,面盆地下放一盆热水,大约四个小时就能发面了。再一个就是和面时要用热水。
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妙妙銚ku33L
现在市场上有酵母粉,一般是这样用:\x0d用适量温水把酵母粉化开,加入面粉(最好用普粉,精粉太精道,发面不太好,做面条比较好),和的要硬些,以免发酵好后面坯变得太软.像冬天,如果家里没有暖气,最好把盆放在温水里,盖好,或者用暖水袋装上不太烫的水,放到盖上.再用布包好.一般冬天要等三个钟头以上才行,中间不要频繁打开盖,等面团变大,闻起来有一种酵母的香味,手指一拨,面团上有蜂窝样的小孔,就好了.可以不放碱.\x0d注意,在做馍时,一定要在揉好馍形后,用布盖上后再“醒”十五分钟,水快开时,把馒头坏放到蒸笼上,先不要急于盖锅盖,等五分钟后水气弥漫再盖,蒸馒头时不要掀锅盖,一般十五至二十分钟就蒸好了.
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扫描下载二维码20分钟后,男子终于被围观群众和前来交警叫醒。
这种现象已经存在了两周,引得不少村民前去拍照。
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  馒头是北方朋友们的主食之一,对于南方喜欢吃馒头的朋友来说,怎么样才能把馒头做的松软又好吃就是一个大问题,蒸馒头也是有很多的技巧的,这样才能保证馒头好吃,下面小编就来给大家介绍一下馒头怎么发酵才更加的松软。
  1好材料,也就是面粉、发酵粉(一小整袋的没打开过的效果最好)、温水、蒸锅等;
  2开发酵粉,找一个面盆,放入一大杯温水,然后把酵母粉加入进去。大概按一斤面粉5g酵母的量,你也可以多放一点,但是不要太多。然后轻轻搅拌,使酵母粉快速溶解。
  3母加入过后,加入面粉,边加面粉边搅拌,用手揣面,直面粉可以揉成团,注意,要保持面团的含水量,不要太干太干了不容易发酵。也就是手摸上去不能太硬,用手轻按一个宕,面团可以慢慢恢复即可。
  4团揉好后放在面盆里发酵,最好把面盆放在温度稍高一点的地方,比如把面盆放在温水山面,温水的温度用手试探不会烫手。这样面团可以快速发酵,尤其是在冬天。
  5面团发酵到原来的2倍左右的时候就可以取出,在案板上撒一些生面,把面团放在上面搓揉,做成馒头,放入蒸锅中。注意每个馒头至今留空隙,以便继续发酵。将蒸锅中的馒头放置半小时再蒸。旺火半小时左右即可出锅。这样馒头就做好了。
  在夏季里面蒸馒头可以用冷水来和面,在冬天就可以用温水来和面,和面也要多揉几遍,这样馒头就更加的劲道了。当然了,馒头的发酵程度也是要好好注意的,当我们看到面团里面有很多的蜂窝状的小孔,那就是表明面已经发酵好了。
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客服邮箱:不用任何添加剂和酵母如何让面粉快速发酵(在冬天) 做馒头用
小涵系列847
第一次还是用酵母粉快一点,以后就可以把每天做馒头和好的面留一点在哪里,就可以作为天然酵母用了.就可以不用酵母了.
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