大鹅能和野山芹菜一起炖吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-10 22:07 标签： 大鹅炖酸菜的做法
野山椒味泡鹅颈_野山椒味泡鹅颈的做法_如何做野山椒味泡鹅颈怎么做好吃-泡菜菜谱-美食城
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野山椒味泡鹅颈的做法
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野山椒味泡鹅颈
味鲜香，酸辣爽口。
原料:鹅颈500克，野山椒水1000克，酸辣盐水500克，白酒lO克，红糖30克，大葱20克，老姜20克，香料包1个，料酒30克。
野山椒味泡鹅颈的做法
①将鹅颈浸在清水里，拔去细毛，拉去气管及其他杂物，洗净，入沸水中焯至七成熟，拭干水分待用。
②将鹅颈装入坛内，盖上竹笆，压上香料包，倒入盐水，放入其他作料，泡3个小时即成。
①鹅颈骨肉相间，肉质很香。
②香料包里的香料为：白菌15克，胡椒10克，花椒10克，八角5克，桂皮5克，丁香3克，山柰2克。
③盐水的盐度是7度，pH值4
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&&&最佳旅游城市最佳旅游景区&热门城市&鹅山公园
鹅山公园，位于柳州市西侧，紧邻柳州火车站。鹅山，为柳州市区第一高峰，是柳州名胜之一。唐代文学家柳宗元有五言诗《登柳州峨山》传世，并记入游记中。古人曾以“鹅山柳水”来概括柳州的山光水色。鹅山因山体概貌独特、险峻而充满着神秘的色彩。鹅山公园定名为柳州市“鹅山青少年公园”，是广大青少年寻幽探奇、游乐的理想之地。园内主要景点有鹅之门、索道缆车、鹅山笑佛、柳侯读书洞、风雨亭、猴面石、山顶观景台、鲤鱼跳龙门、犀牛望月、闻笛亭、冠亭、射击场、综合大世界游乐场等。
鹅山公园，位于柳州市西侧，紧邻柳州火车站。鹅山，为柳州市区第一高峰，是柳州名胜之一。唐代文学家柳宗元有五言诗《登柳州峨山》传世，并记入游记中。古人曾以“鹅山柳水”来概括柳州的山光水色。鹅山因山体概貌独特、险峻而充满着神秘的色彩。鹅山公园定名为柳州市“鹅山青少年公园”，是广大青少年寻幽探奇、游乐的理想之地。园内主要景点有鹅之门、索道缆车、鹅山笑佛、柳侯读书洞、风雨亭、猴面石、山顶观景台、鲤鱼跳龙门、犀牛望月、闻笛亭、冠亭、射击场、综合大世界游乐场等。
不一样的柳州玩法
性价比：2&
2017-2&出游
曙光未露雾遮峦，山腰偶见金石蟾；绿茵忽有暗堡现，可想先烈浴血站！欲达山顶有休亭，男女三五休且行，边聊笑谈边歌声，东边城市西边景。山顶闻声觅神仙，老汉铁骨太极拳;山河无限美到天，鹅山顶上柳宗元！
性价比：3&
2017-1&出游
一般吧，鹅山公园，很普通的一个公园，其实觉得在柳州这边公园基本一个样，没有什么太大的特点，不能给人想去的感觉，不过大家去散散心还可以
性价比：5&
2017-1&出游
市内，城区内第一高峰，登顶路线四条，难易自选。柳州历史博物馆进门牌匾——“鹅之山兮柳之水”，涵盖了柳州市内景致，不登顶去看看吗？
性价比：3&
2017-2&出游
还好吧，也就是个普普通通的公园，景色勉强过得去吧，没有什么比较独特的东西，平平吧，但是会有很多附近居民经常饭后来散步之类的。
性价比：5&
2015-3&出游
鹅山虽然不像马鞍山、鱼峰山那么有名气，但是要是方便的话也可以从不同的角度观赏柳州，也不为是个不错的安排。
性价比：5&
2016-7&出游
峨山免费公园，经常去爬山，是周围市民的好去处，可惜就是旁边没有草坪，活动场所太小，要是能利用火车站广场改造的机会把周围旧的铁路家属区拆迁改造成峨山公园的草坪和活动场所就完美了。
性价比：4&
2016-2&出游
鹅山依然很美，由于地处交通方便，是天天锻炼身体的好去处。
性价比：5&
2016-2&出游
离我家很近，经常去爬，有条很有挑战的爬山路线，想挑战的你不容错过，确实是锻炼的好去处，去园里玩的你肯定不会觉得寂寞，因为那里大家都爱去~没准你还能偶遇MRRight哦
性价比：4&
2016-1&出游
哈哈，几乎天天去散步，就围绕山脚走一圈了。中途有卫生间，铺好水泥路，中间有是板凳，儿童滑梯，秋千。部分运动器械。还好
性价比：5&
2016-3&出游
爬山很好，空气很凉快，有儿童游玩场地，就是滑滑梯太高了，有很多凳子可以休息。适合闲暇时运动或休息。
1-10 / 75条点评到
类&&&&&&&&型：
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 |  |  |  |  |  |  |  | , . All rights reserved. | 野山芹饺子
林业系统朋友送我三把从山上挖回来的纯天然、绿色、新鲜、野味野山芹，并告诉我用它包饺子非常好吃。
上网一查，野山芹又叫山芹菜、大叶芹、土当归，学名叫短果茴芹，在山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷湿地均有分布，是芹菜中的高级珍菜，主要成分是香豆类化合物，伞形花内酯，佛手内酯等，其营养成份在野菜中也是较高的。山芹菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、盐酸、钙铁磷等，除了有较高的医疗价值外，还有散寒解表、祛湿止痛、还具有降血压、血糖、血脂，助消化等保健功效的作用。
当我们吃起野山芹饺子时，那清爽鲜脆的口感，特殊山野的香气，真是一绝，非常好吃，原本主张晚餐少吃我，经不起诱惑还吃了十个野山芹饺子。剩下的两把野山芹用水焯后放入冰箱，等儿子、儿媳回来时也让他们品尝一下清香可口,野蔬味浓的野山芹饺子。
朋友说野山芹是一种非常名贵人们又特别爱吃的山野菜，因有特殊香气，吃法多样，如包饺子、包子，馅饼，炖菜、炒菜，炝菜，拌菜等，人多喜食之，看到这篇博文的博友，有机会一定要尝一尝哦。
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合肥大别山餐饮管理集团有限公司
丽清大别山在不断探索中得以不断规范发展，进入2008年，丽清大别山鹅品牌正式注册，菜品品牌正式注册，形成了以“一鹅多吃”为主的名优特色餐饮。2008年，在仅仅不到半年的时间，丽清大别山鹅火锅招商店已经连开数家分店，而且队伍还在不断的扩大中。良好的就餐环境，独具特色的菜品迅速赢得消费者的欢迎和信赖，迅猛的发展势头，显示出丽清大别山鹅火锅走品牌经营之路的信心和魄力。
项目点评 &&
丽清大别山鹅火锅源自安徽合肥，是当地最著名的特色小吃，现在已经发展至全国各地，是当下投资者们投资致富的首选好项目！
丽清大别山鹅火锅加盟连锁,丽清大别山鹅火锅官网,网址,加盟项目介绍
　　丽清大别山鹅火锅2012年被称为中小投资者加盟致富的首选好项目，是让许多消费者吃了就上瘾的鹅火锅项目，是丽清大别山特有的小吃项目，那么关于丽清大别山鹅火锅项目具体介绍详情为：
　　“丽清大别山鹅火锅”餐饮品牌隶属于合肥市大别山餐饮有限责任公司，丽清人在做好服务、做好管理的基础上，不断提升烹饪技术。从大别山特色“滋补鹅汤”升级到丽清大别山鹅火锅“特色鹅汤”的滋补汤料，所用原料均源自天然、原汁原味,汤料味道突出，滋补养胃,绿色保健。再辅以“蒜心鹅肫”、“风味鹅肠”等精品菜肴，令人回味无穷。
　　2008年，丽清大别山鹅火锅品牌正式注册，总店位于合肥市潜山北路与史河路交叉口，菜品品牌正式注册，形成了以“一鹅多吃”为主的名优特色餐饮。2008年，不到半年的时间，丽清大别山鹅火锅连锁店已经连开数家分店，外地加盟势头强劲,加盟商络绎不绝。良好的就餐环境，独具特色的菜品迅速赢得消费者的欢迎和信赖，迅猛的发展势头，显示出丽清大别山鹅块火锅连锁店做全国连锁、走品牌经营之路的信心和魄力。
　　看见了吧，以上就是关于丽清大别山鹅火锅项目品牌的详细介绍，希望小编为你各位投资者们所作出的详细介绍可以帮助到每一位投资者们快速实现致富梦想，想加盟的请不要犹豫！
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难度：配菜(中级)
时间：30–60分钟
大鹅1只（3，4斤）
老山芹400g
东古老抽20g
东古酱油30g
老山芹炖大鹅的做法步骤
1. 大鹅去内脏，去脚，切块，用水煮一下漂沫，淋干。
2. 放豆油，姜片煸出香味放大鹅，大料继续煸等大鹅微黄放川椒，大葱，洋葱头煸炒炒出香味。
3. 起锅放凤麦球，蚝油，东古酱油，东古老抽，上锅给点火炒一下加水，放鸡粉，盐，醋。倒入高压锅压35分钟，关火开盖在放入土豆，老山芹在压5分钟，山芹放马兜备用，出锅。放炒锅略收汁，准备盛器出锅，山芹放鹅上面。喔啦！
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