血豆腐的做法,血豆腐怎么做好吃,血豆腐最好吃的家常菜做法做法

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猪血的做法大全
在猪的身上要说多不多,但是要说少也不是很少的,比起来说,猪血其实还是挺少的,但是比起猪身上的那些器官来说,其实猪血也还是蛮多的吧,我们都知道猪血是有点甘苦的,那么怎样才能把猪血弄得好吃又实惠呢,怎样才能让猪血看起来更加有食欲呢。
当然,猪血的制作过程要说简单其实也简单,要说难其实也挺难的,关键是看你有没有那个心思,同时要看你有没有足够的耐心去花费在制作猪血这道菜肴上面。那么我们来介绍下吧。
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木耳猪血汤材料
主料:猪血250克,辅料:水发木耳50克,调料:2克
1.将猪血切块;
2.木耳水发后撕成小块;
3.猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;
4.用微火炖到血块浮起;
5.以盐调味即可。
健康提示:
此汤具有滋阴养血的作用。
食物相克:
猪血:猪血不宜与同吃,否则会引起不良;忌于同食,会导致便秘。
木耳(水发):木耳不宜与同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
看到这么多猪血的制作方法之后,你是否也了解了一些呢,其实猪血的制作有很多种的,甜的也行,咸的也行,辣的也行,因此我们在制作过程中也就是根据个人喜好做出来的了。但是无论如何,猪血在补血方面的功效还是相当高的。
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微信扫一扫猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载,猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外,猪血可抑制结石,解毒。
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猪血的相关介绍
猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。
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湘ICP备B2-香辣血粑豆腐(湖南邵阳猪血丸)
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