盖浇饭的做法，茄子盖浇饭肉丁盖浇饭怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-02-27 02:10 标签： 茄子盖浇饭
输入验证码
我们怀疑你是来美食杰偷师学艺的机器人，为了正常浏览，请回答问题证明你的人类身份：
左图是“柿子”吗？This is an Persimmon?
百科知识：东方柿在中国和日本是一种广泛种植的重要果树，19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿的果实直径在5到8厘米左右，黄色至红色。含维生素A和少量维生素C。除“冬柿”外，柿在软熟前极涩，不能食用，须用人工方法催熟。柿树能经受约零下18度的严寒。美洲柿原产美洲，树形矮小，偶尔高达10米。果扁平，深红色到酱色，果...输入验证码
我们怀疑你是来美食杰偷师学艺的机器人，为了正常浏览，请回答问题证明你的人类身份：
左图是“西瓜”吗？This is an Watermelon?
百科知识：科属分类被子植物亚门、双子叶植物纲、 葫芦目、葫芦科、西瓜属。我国是世界上最大的西瓜产地，但西瓜并非源于中国。西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工西瓜，顾名思义，是西域传来的瓜。五代以前，既然它已经传入我国东南沿海地区，却又不叫西瓜，而因其性寒解热，称寒瓜。因此，西瓜是从西域传入中国...茄汁肉丁盖浇饭的做法_茄汁肉丁盖浇饭怎么做_精品主食菜谱
功能性调理
您的位置：&&&&&&&&&茄汁肉丁盖浇饭的做法茄汁肉丁盖浇饭的做法详细介绍
分享茄汁肉丁盖浇饭的做法，让更多人知道
茄汁肉丁盖浇饭的简介及特色
此饭色泽美观，鲜嫩味香。
分类标签：菜品口味主要工艺
食材明细300克&150克50克20克40克15克5克5克1克2克&
茄汁肉丁盖浇饭的做法详细步骤
1.将瘦猪肉洗净拍松，切成小丁；胡萝卜洗净，切成小丁；葱、姜洗净，葱切成葱花，姜切成姜末，备用。
2.将炒锅置旺火上，放入熟猪油烧热，下入葱花、姜末，待炒出香味时放入胡萝卜丁炒几下，再放入猪肉丁迅速炒散，见变色时放入料酒、精盐炒匀，炒至断生时加入番茄酱和味精炒匀即可停火。
3.将刚焖好的大米饭盛入盘中，将茄汁肉丁浇在米饭上，即可上桌食用。
茄汁肉丁盖浇饭的做法小贴士
食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
美食分享，让更多人知道
上一道菜：
下一道菜：[图文]
猜你还喜欢，相关食材菜谱
欢迎分享您做茄汁肉丁盖浇饭的心得，感谢您的参与！
正在加载评论内容...
美食菜谱推荐
胡萝卜150克,鸡蛋50克口味：甜味┊工艺：煮
年糕,甜不辣(如果沒有也无妨),洋
猪肉,香菇,青椒,面粉
鳕鱼500g、胡萝卜100g工艺：焖
&猪肉(瘦)100克
&茄子(紫皮、长)400克
&鲍鱼干1200克
&豆腐(北)30克,胡萝卜5克,香菇(干)
&苹果500克
&牛肉(后腿)40克,土豆(黄皮)8
&鸡腿300克,猪肉(肥瘦)300克,鹌
&童子鸡1500克,栗子(鲜)300克
&胡萝卜丝, 黄瓜丝, 煮熟的粉丝,
&粳米150克
&鸡肝50克,鸡肫50克,稻米150克
食友最常做的菜肴
新鲜出炉的美食微信关注公众号
美妈一日三餐
获取更多菜谱推荐>>
美食日记之盖浇饭
由于我国地域辽阔，风俗各别，如今的盖浇饭，各地作法不一，用料不同，所以也各有特色。总的来说，副食以肉为主，有肉片的，有肉丝的，也有肉块的。佐料则因时因地而异，分别配以玉兰片、木耳、香菇和应时蔬鲜。也有不加佐料时鲜的，如西安传统的盖浇饭就是纯肉片，采取红烧的方法烹调，讲究原肉原汁浇饭。
懒人盖浇饭系列
盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，使米饭更富有口感而备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上，而是将饭菜盛于一盘，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。
大家都喜欢的美食专题
本站部分资源来自网友上传，如果无意之中侵犯了您的版权，请，本站将在3个工作日内删除。

我要回帖

更多关于 茄子盖浇饭 的文章

 

随机推荐