综合山东杂粮饼怎么做做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-01 20:39 标签： 杂粮煎饼的甜酱怎么熬
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杂粮煎饼如何才能做的脆呀
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我们是专业做杂粮煎饼的，我的QQ/微信:专业教学各种特色小吃信誉和技术不错，希望可以帮助你，还有鸡蛋灌饼，煎饼果子，脆皮玉米，冰糖葫芦。糖炒山楂，陕西凉皮等多种小吃技术。
我来说点啥
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我做杂粮煎饼里的脆皮怎么不脆啊怎么回事
来源：互联网 发表时间： 20:57:53 责任编辑：王亮字体：
为了帮助网友解决“我做杂粮煎饼里的脆皮怎么不脆啊怎么回事”相关的问题，学网通过互联网对“我做杂粮煎饼里的脆皮怎么不脆啊怎么回事”相关的解决方案进行了整理,用户详细问题包括:RT,我想知道:我做杂粮煎饼里的脆皮怎么不脆啊怎么回事，具体解决方案如下：解决方案1：
摊成饼，再烤一下，也不能厚，不要太薄，用马勺舀一勺可以成细股流下来为宜，装袋里即可销售，看快熟了，打上鸡蛋一个或俩，（葱花、芝麻根据喜好）同样摊开，加入少许面欣酥和水调成不稀不稠的糊，大约是两张打印纸的厚度，刷面酱和酱豆腐（辣子根据喜好），包好了加点面欣酥，放果子或果蓖，用工具由中心向外扩展，翻面。舀一勺放在圆形铁板中心：用4份的绿豆面和1份的小米面再加入少量其它的自己喜欢的五谷杂粮的面。煎饼果子煎饼做法
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美食天下授权原创博客未经作者许可，不得转载或摘编杂粮近几年来受到人们的喜爱。很多人喜欢买些和杂粮有关的制品。每天清晨，和一些杂粮面粉，来煎些蛋饼，真是非常的香又方便。而且还省钱哈。原料：玉米粉30克、粉10克、面粉20克、一个、水140克、植物油5克、盐0.5克。做法：1、三种面粉倒入容器中。2、再加入鸡蛋一个。3、加入水和盐。4、混合均匀。5、然后过筛一下。6、面糊会比较细腻。7、平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形。8、当圆饼边缘出现焦色时。9、这时开始揭饼。10、顺着翘起的边揭。11、然后提起。12、放晾网上即可。飞雪有话说1、面饼想要煎的薄，面糊一定要稀一点。如果面糊太厚，面饼煎的就会比较厚了。2、搅拌好的面糊要想更细腻，一定要过筛。或者面粉提前过筛一下。3、如何让面糊均匀的铺满锅底，而且不会沾锅呢？第一、锅最好用不沾锅。如果没有不沾锅，锅底一定要涂一层油。然后烧热。第二、将面糊倒入七八十度的锅中，这样，不容易沾锅。第三，当面饼边缘出现焦色时再揭饼，否则因为是杂粮的，如果再没煎熟的情况下，揭饼是会容易碎的。4、制作好的饼要趁热吃边缘脆脆的，口感会比较好，放凉了饼就会变得软了。5、因为这个饼即少油，又无糖，加上有很多的杂粮，所以推荐大家一试哦。原文地址：
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