版可乐鸡翅的做法大全，家庭版可乐鸡翅怎么做好

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-01 22:41 标签： 可乐鸡翅的做法步骤
家庭可乐鸡翅的做法是什么？_百度文库
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家庭可乐鸡翅的做法是什么？
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可乐鸡翅的做法_怎样做可乐鸡翅_无油版可乐鸡翅的做法
发布时间:09-24
责任编辑：颜恺
本文用到的食材有:
&鸡翅里本身含有很多脂肪，我们这道可乐鸡翅不需要放油，吃法更健康。&
可乐200毫升 鸡翅中450克
老抽适量 生抽适量 姜适量 蒜适量 料酒适量
温馨提示：
①鸡翅中的维生素A含量丰富，经常用眼的人可以常吃。
②煎鸡翅的时候火不要开的太大了，以免把鸡翅煎焦，影响口感。
做法步骤：
1）鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入料酒和姜丝抓匀腌10分钟。
2）准备好可乐，姜丝和蒜粒。
3）不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。 一面煎黄后翻过来煎另一面。
4）把姜蒜加入煸香出味。
5）倒入适量生抽和几滴老抽。
6）接着倒入可乐。
7）大火烧开后盖上盖子中火焖15分钟，中途要翻动。
8）最后打开盖子，大火收汁即可。
鸡翅的其他做法
姜的其他做法
老抽的其他做法
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鸡翅中2斤；蒜粒若干（非必需）；干辣椒3、4个（非必需）；
可乐一罐（我用小瓶装的）；酱油1/3碗（我全部用的生抽，喜欢上色深的可以加些老抽）；
只需30分钟的时间，不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的，只要全部材料扔进锅里就完事。你要做的就只是耐心等着美味出锅，做菜有时就这么简单！
电饭锅版可乐鸡翅做法和步骤1鸡翅2斤洗净，沸水中汆一下，再冷水中冲洗干净沥干；下班赶着做饭没时间做这一步的那就水里多浸泡一会儿尽可能去掉些禽膻气。2准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜（切片）、酱油；把鸡翅中和2中的所有材料倒入一稍大盆中，下爪子略微抓捏几下，以使每块鸡翅都能裹上颜色；3然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中，盖上盖子，按一下煮饭键开关；等见到出气口开始有蒸气冒出时，掀开盖子，用筷子或铲子把鸡翅拌一下，以使每块鸡翅上色均匀。4到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿；接下来的时间一定要注意勤观察哈，以免煮的鸡翅太过酥烂不成形影响外观。吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。5小贴士：可乐和酱油的比例约为3:1。6只需30分钟的时间，不用起油锅害怕油会溅到脸上身上、也不用考虑火候神马的，只要全部材料扔进锅里就完事。你要做的就只是耐心等着美味出锅，做菜有时就这么简单！电饭锅版可乐鸡翅饮食特点电饭锅版可乐鸡翅饮食禁忌&&&&无
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