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　　米饭是我们日常饮食中必不可少的东西，但是您一定不知道，米饭除了可以填饱肚子，如果在米饭中加点儿料，那么很多困扰我们的毛病也会随着每天吃下去的饭轻松解决掉。
　　一把糙米和黑米
　　净化血液降血脂
　　糙米无论是对于高血脂还是糖尿病来说，都是绝佳的主食选择。在降低胆固醇、调节血糖的同时，对于心脏和其他各个器官的保护作用不可忽视。
　　另外，其有助于新陈代谢，对于净化血液、预防癌症、健脑都大有益处。
　　大米由于过度的精加工，其最有营养的部分被打磨机脱去。
　　而黑米刚好能够填补这个空缺，其B族维生素含量是普通大米的4倍左右。维生素B族又是目前我们精细饮食习惯中极为缺少的。
　　米饭中加点儿豆
　　平稳血压养五脏
　　无论是黑豆、红豆、豌豆、运动还是大豆，从现代医学的角度看，其中含有丰富的蛋白质和矿物质，是很好的蛋白质和矿物质的来源。
　　而豆类中富含的不饱和脂肪酸、丰富的钾钙镁等矿物质，对于平衡血脂，稳定血压保护心脏，预防冠心病来说，尤为适合。
　　红豆入心，被李时珍称为“心之谷”；
　　黑豆入肾，是日常补肾的最安全的食品；
　　绿豆入肝，可清肝明目降火解毒。
　　白饭里面加把“麦”
　　健脾和胃保心脏
　　这里说的麦，是大麦和燕麦。大麦入脾胃二经。可和胃，宽肠，利水。有消化不良、小便黄、脾虚等情况，可以适量多吃。
　　燕麦是各国都推荐的保护心脏和血管、对付糖尿病、抗癌延寿的食物。
　　其在美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中位列第五，是唯一上榜的谷类。
　　蒸米饭加点醋
　　香甜软糯促消化
　　在米饭中加些醋，可使蒸出来的米饭香气四溢、粒粒晶莹，松软可口。
　　但加醋的好处不止于此。对于消化不好的老年人来说，吃这样的米饭，会很好消化，可以减轻肠道的负担。
　　这些您一定要收好了，不要下次再遇到什么问题的时候不知道怎么办咯~
　　也要一定要提醒更多的人，饮食就是最好的药，吃对了，健康长寿都不是问题哦！
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附：乐多多简介
著名儿童文学作家，畅销童书《胡小闹日记》系列图书作者。 已出版30余册、近200万字的儿童文学作品，关心小朋友的校园生活和心灵成长，被众多媒体誉为“新时期少年儿童的心灵之作”。
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国家二级心理咨询师，原301医院总护士长，毕业于北京大学医学院护理系…
以亲子阅读为切入点，致力于家庭关系的建造…
精选家庭教育资讯和原创育儿教育文章…
一个全职妈妈6年来育儿经验，自我疗愈的心灵成长体悟…
为妈妈们提供母婴知识、母婴时尚信息、育儿经验等…
暖姐姐为您提供育儿知识…热门推荐：
　　一、辣白菜炒饭
　　1.辣白菜切碎，豆芽洗净控干。
　　2.锅里热油，葱姜炝锅。放入辣白菜和豆芽翻炒几下。
　　3.倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。根据辣白菜的咸度适当放盐
　　二、水果饭
　　材料：大米糯米1：1，菠萝两片，猕猴桃一片，大红枣，葡萄干，枸杞子，莲子。
　　做法：
　　葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软。
　　大米糯米加水蒸成干饭。加少许白砂糖拌匀，晾凉。
　　菠萝横切1cm左右的片，浸盐水。猕猴桃切片，用心形饼干模刻出心形。菠萝片中间刻心形，套住心形猕猴桃。铺在碗底，周围别上切好的红枣丝。
　　铺一层大米，摆一片菠萝，周围交替摆上一圈葡萄干，枸杞子，莲子。上面再铺一层大米。压实。上锅蒸10分钟即可（或者，可以用任何你喜欢的水果，摆成任何你喜欢的形状）
　　三、清香炒饭
　　原料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。
　　调料：油、盐。
　　做法：
　　1.胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；
　　2.鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
　　3.锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；
　　4.下入莴笋和火腿丁炒匀；
　　5.倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。
　　四、台湾油饭
　　原料：长糯米、肉丝、小白菜、香菇、红葱头、老姜末、广式腊肠、胡萝卜、虾皮、生抽、盐、香油。
　　做法：
　　1.长糯米加水浸泡过夜倒出多余的水份，肉丝加适量生抽、糖、料酒腌制20-30分钟，小白菜洗净切成碎片；
　　2.香菇（清水泡发，泡过的水留用）、红葱头、姜末、广式腊肠、胡萝卜切片或切丝；
　　3.锅里加入适量的油，放入香菇、红葱头、姜末、广式腊肠、虾皮小火炒香，倒入肉丝翻炒均匀；
　　4.倒入长糯米，翻炒均匀，最上面铺上胡萝卜片，均匀的浇上泡过香菇的水，盖上盖子，冒气以后，小火继续焖煮20-30分钟，关火焖10分钟左右；
　　5.打开锅盖，浇入适量的生抽，撒小白菜碎拌匀，再盖上锅盖焖一小会儿，滴上适量香油即可食用。
　　五、红薯杂粮饭
　　原料：杂粮米、红薯、玉米油。
　　做法：
　　1.杂粮米加入适量的水，浸泡过夜；浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分；红薯去皮切成小丁；
　　2.将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一点水，再加少许玉米油蒸熟即可。煮饭的时候加一点玉米油、或者几滴米酒、几滴白醋、一小半绿茶水都可以让煮好的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅。
　　六、金包银炒饭
　　材料：冷饭 ，毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒，冷饭泡在打散的鸡蛋液10分钟，让米饭吸收鸡蛋。
　　做法：
　　1.在锅中放少许橄榄油，将毛豆仁、玉米粒、青红椒粒、葱白粒和胡萝卜粒翻炒1分钟，盛起备用（用橄榄油炒出的米饭比较不会油腻，而且健康）；
　　2.锅里放适量橄榄油微热，将泡着鸡蛋液的米饭倒入锅中，迅速的翻炒至米饭干身（至鸡蛋快要熟透，且蛋与饭之间没有出现糊状，米在锅中会一粒粒跳动才够干身）；
　　3.放入材料继续翻炒半分钟，加盐、胡椒粉、鸡精调味即可。另（甜玉米粒、紫色甘蓝丝、樱桃萝卜片+盐、橄榄油、胡椒粉）拌匀即成美味沙拉。
　　七、彩虹饭
　　原料：胡萝卜、青毛豆仁、红甜椒、京华火腿午餐肉、绿甜椒、虾仁。
　　做法：
　　1.将所有材料切粒备用；炒锅加油，比较硬的材料先下锅炒炒（比如胡萝卜等）；
　　2.接着将剩饭弄弄散和其他比较容易熟的材料倒入锅里翻炒；最后加生抽、盐、胡椒粉调味即可。（记得炒饭最好是冷藏过的隔夜饭，炒的时候加点生抽味道会比只加盐好，如果加了鸡蛋就不要加味精，会相克。）
　　八、奶香南瓜饭
　　原料：大米130克、南瓜70克、洋葱20克、甜玉米粒30克、葡萄干20克。黄油（或色拉油）10克、淡奶油20克、盐少许。
　　做法：
　　1.大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟；
　　2.南瓜洗净去皮，切成小丁；洋葱撕掉内层的薄膜后洗净沥干，也切成小丁；
　　3.黄油放锅中小火融化；倒入洋葱和南瓜丁，翻炒片刻；
　　4.倒入沥干水分的大米翻炒一小会儿；倒入没过材料的温水，大火煮开后转小火慢慢焖；
　　5.待米粒即将熟透，还有少许水分时倒入玉米粒和葡萄干，再倒入淡奶油，炒匀；
　　6.继续小火焖至米饭全熟，水分收干。最后加入少许盐拌匀即可。
　　九、香辣萝卜腊肠饭
　　原料：白萝卜、广式腊肠、葱花、米饭。红油豆瓣酱、盐（少许）。
　　做法：
　　1.白萝卜洗净去皮，切丁。广式腊肠切丁；
　　2.锅入油，热后倒入萝卜丁和葱花，中小火炒至萝卜水分减少，边缘略上色；
　　3.倒入腊肠丁翻炒；调入适量的红油豆瓣酱，炒匀；
　　4.倒入米饭，翻炒均匀，如果太干的话可加入一点点水（勿多）。最后调入少许盐就可以了。
　　十、黄瓜糙米饭
　　糙米200克（吃糙米很容易有饱足感，减肥的人不妨用来做主食。要是觉得糙米口感太粗了，可以适当加一点大米一起煮。）黄瓜80克，盐少许，鸡汤少许
　　做法：
　　1.糙米超市就可以买到，除了做糙米饭、糙米粥，还可以自制糙米茶，同样减肥美容又营养。
　　2.把糙米洗净，提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加适量清水煮成糙米饭。
　　3.将蒸好的糙米饭用筷子搅松。黄瓜洗净，切成小丁。
　　4.平底锅中加入少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许盐和鸡汤，黄瓜丁一起炒匀就可以吃了。
　　十一、腰果鸡丁炒饭
　　材料：米饭，鸡脯肉，鸡蛋，胡萝卜，香菇，熟腰果，葱花。盐。
　　做法：
　　1.将米洗净在电饭锅中蒸熟，晾凉备用。（如果家里有剩下的米饭就方便多了）
　　2.将鸡脯肉洗净切小丁；胡萝卜、香菇洗净切丁；葱切末；鸡蛋打散备用。
　　3.锅内加油烧热，下入鸡蛋液翻炒取出备用；再加入适量的油，下入鸡丁划散翻炒至熟，取出备用。
　　4.锅内留底油，下入葱花炒香，放入香菇丁，胡萝卜丁翻炒，然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒，再下入米饭不断翻炒，最后加盐调味，倒入腰果炒匀即可出锅。
　　十二、黄金蛋炒饭
　　用料：白米饭250克、蛋黄2个、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、黄瓜1/2根、盐3克、食用油15ml。
　　做法 ：
　　1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，将蛋黄从整鸡蛋中分离备用。
　　2.将蛋黄液倒入米饭中拌匀，同时将饭粒拨散使饭粒成金黄色。
　　3.大火烧热锅中的油，将过好蛋液的米饭倒入，炒至米粒呈松散状。
　　4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可。
　　十三、烤肉饭
　　原料：土豆，烤肉、青豆、玉米、橄榄油、菜。
　　做法：
　　1.将土豆，烤肉切丁，如果是冻的青豆和玉米要提前解冻；
　　2.炒锅内加橄榄油，放入葱花爆香，加入菜翻炒至6成熟；
　　3.将菜盛入电饭锅内铺开；加入淘洗好的大米和水；按平时煮饭的程序开始煮饭；
　　4.等电饭锅跳转至保温状态时，打开锅盖，翻拌一下米饭，再盖上锅盖继续保温状态5分钟左右即可。
　　十四、盖浇饭
　　原料：牛腩700克、土豆500克、西红柿500克、洋葱300克、黄油20克、芝士30克（可省）、番茄酱300克、盐8克、胡椒粉5克。
　　做法：
　　1.取200克西红柿打成泥备用；
　　2.放入黄油和芝士；
　　3.加入蔬菜和牛肉块、倒入番茄泥；
　　4.加入番茄酱、盐、胡椒粉拌匀；
　　5.放入压力锅，选择牛肉那一档，加热即可。
　　十五、牛肉炒饭
　　材料：牛肉150g，冷饭300g。黄瓜半根，胡萝卜半根。
　　做法：
　　牛肉切粒，加老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉腌制1个小时。冷饭加少许开水打散。黄瓜胡萝卜切小丁。
　　锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌制好的牛肉翻炒至变色。 若不够咸，可在出锅时加少许盐。
　　十六、酸甜菠萝饭
　　材料：大米、糯米（大米和糯米的比例为1：1或2：1）、菠萝、葡萄干、甜玉米粒、冰糖（可多放些）。
　　做法：
　　1.糯米至少浸泡4小时，大米泡20分钟；菠萝切大块在淡盐水中浸泡10分钟，然后切成丁；葡萄干洗净；
　　2.所有材料入电饭煲，加入跟平时蒸米饭一样多的水，再滴入几滴橄榄油，蒸熟即可。吃前搅拌均匀。
　　十七、培根芸豆饭
　　原料：大米2人份、芸豆适量（随意放）、培根2片、洋葱1/4个、豌豆适量、大蒜3、4瓣、盐、黑胡椒碎各少许。
　　做法：
　　1.芸豆洗净，提前一晚泡好，泡芸豆的水不要倒掉，第二天把芸豆连同泡芸豆的水一起倒入小锅中，把芸豆先煮熟；
　　2.培根切小丁，还需要一点蒜末和洋葱丁，洋葱可以多放一些；
　　3.再准备些新鲜豌豆，洗净备用；
　　4.锅中倒入少许油，先炒香蒜末和洋葱丁，再放入培根炒至出油；
　　5.再放入豌豆和大米，大米洗净后提前泡上一会，泡米的水也不要倒掉，连同大米一起倒入锅中，水量没过食物1厘米左右；
　　6.盖上锅盖，中小火焖至汤汁收干，米粒熟透了就可以了，饭焖好后再放入煮好的芸豆，加盐和黑胡椒碎调味就可以吃了。水可以根据情况随时添加。
　　十八、豉汁排骨煲饭
　　原料：大米1杯半（具体的量根据你家的需要就行了，白米与水的比例约为1：1、2）、排骨300克。调料：豆豉5毫升、大蒜3-4瓣、盐2、5毫升、糖5毫升、白胡椒粉2、5毫升、海鲜酱油5毫升（可再加一点老抽增加一点颜色，一点点就好）、香油5毫升、淀粉15毫升、辣椒1个。（喜欢辣的可再加一个小辣椒）
　　做法：
　　1.大蒜和豆豉切碎后爆香，排骨在清水中浸泡2-3个小时，然后洗净放入容器，加爆香的大蒜和豆豉，再加盐、糖、胡椒粉、海鲜酱油、香油、淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌一个晚上，第二天取出腌好的排骨，可以挑除去多余的调料，再将大米淘洗干净，放入电饭锅中浸泡约30分钟；
　　2.米泡好后，放入腌好的排骨，水的量跟平日蒸饭差不多，稍多一点或稍少一点不会有什么影响，这时开始蒸饭就可以了，时间在55分钟左右；
　　3.饭蒸好后焖20分钟左右就可以吃了；
　　4.吃时可以撒入一些香菜和葱花，拌匀就可以了。
　　十九、菠萝什锦饭
　　材料：菠萝果肉1小碗、米饭2小碗、鸡腿2只、鸡蛋2只、葡萄干适量、盐、油
　　做法：
　　1.将成熟的菠萝从1/3处横向剖开，将果肉挖出，将挖出的果肉切块
　　2.鸡腿去骨切块，用少许盐稍腌，鸡蛋打散加入少许盐，炒锅烧热下适量油，烧至8成热时下蛋液
　　3.将蛋液炒散，铲起待用，锅中再放入少量油，将鸡腿肉放入炒熟
　　4.下米饭炒散（可将火调小，避免米饭粘锅）加入炒好的鸡蛋
　　5.加入菠萝粒和葡萄干炒片刻即可，装入菠萝中即可上桌出锅后，放在菠萝壳中，烤箱里烤几分钟（可不烤）
　　二十、番茄奶酪烤米饭
　　材料：米饭、黄瓜、萝卜、洋葱、番茄、葱、牛奶。
　　做法：
　　1.把米饭炒炒，这个地球人都会。
　　2.炒好的饭放进烤碗里，倒一小勺牛奶，这样做一来增加奶香，二来防止烤好的米饭过于干硬。
　　3.放一片番茄。最上面铺一层奶酪。烤箱220度10分钟，OK。
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>>宝宝可以经常吃蒸米饭吗？
宝宝可以经常吃蒸米饭吗？
小男生 当时年龄：
宝宝可以经常吃蒸米饭吗？
您好，希望答案可以帮到您，宝宝牙齿长全了就可以适当的吃些米饭了，但要把米饭蒸的软些，吃的时候适量加些汤泡泡饭，这样宝宝肠胃才更容易消化吸收，但是要少吃，还是要以粥、面条、馒头等宝宝易咀嚼的食物为主。祝宝宝健康快乐！
副主任护师
你好，如果宝宝喜欢吃米饭，妈妈可以给宝宝吃，但是粗粮、细粮都要吃。粗粮、细粮搭配食用，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以选择软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等。
你好！可以吃，但你的米饭一定要软，可以在米饭里加些肉松或肉汤或菜泥等
你好，可以的啊，这个又没有影响，不过现在没有人蒸米饭了吧。多麻烦啊。不是高压锅，电饭煲什么的直接煮出来就是米饭了啊。如果是自己家里蒸的就不要紧。平时也要注意膳食多样化哦。这样更利于身体的营养均衡，更健康。
你好，可以的啊，这个又没有影响，不过现在没有人蒸米饭了吧。多麻烦啊。不是高压锅，电饭煲什么的直接煮出来就是米饭了啊。如果是自己家里蒸的就不要紧。平时也要注意膳食多样化哦。这样更利于身体的营养均衡，更健康。
可以经常吃蒸米饭，但是别蒸的太硬了，太硬了会不好消化啊
两岁在的宝宝是可以经常吃蒸米饭的啊.没有问题的呢.
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