香肠焖土豆片的做法香肠怎么做好吃

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世界上最诱人的一只土豆香肠超人
发布时间:03-20
责任编辑:黑咖啡
本文用到的食材有:
说老实话,我最喜欢吃滴一道食材其实就是土豆,我觉得越平凡越家常的食材才是创造美食的土壤,做一只土豆超人吧!土豆香肠超人原料:土豆、黄油、大蒜、香肠。做法:1、将土豆洗净不去皮,单面切成如图所示滴样子,香肠切片,蒜切成小粒;2、将每片香肠插入切好的土豆缝中,撒上盐;3、锅内做黄油煸香蒜末,均匀的倒在土豆上;4、 烤箱提前预热到200°,将土豆放入,烤15-20分钟即可绵软。于是一只漂亮的土豆香肠超人就出锅了,直接上叉子吧,土豆绵软入口即化,加上黄油的浓香,香肠出滴油也浸入到土豆中,一个土豆也可以让生活这么丰富多彩。
香肠的其他做法
土豆的其他做法
黄油的其他做法
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“国庆节回老家前计划把冰箱彻底清理干净,趁机断电休息几天时间,可惜因为有些存货过多,临到走的时候都没消灭完,这香肠就是其中之一。
去年是收获香肠最多的一年,还没正式进入冬天表妹就从四川快递过来不少,后来春节回老公,妈妈和婆婆又分别给一些,告诉他们家里有,不用拿,老人说家里有但味道不同,每种口味都尝试下,实在没办法,最后只好各种口味,两个老人给的都纷纷收下一点带回来,之后就一直存冰箱中。
吃习惯了新鲜食材后,对这种腌制的食物越来越不感兴趣,偶儿尝点还行,经常吃还是不建议,于是那些香肠到现在还有很多,眼看今年又快到做香肠的季节,趁机提前消灭一些。”
香肠炒土豆片的做法
香肠用温水洗干净后切片,土豆去皮洗干净后切片,然后用清水冲掉土豆上的淀粉,彩椒随意切片
锅中加入油,倒入香肠小火慢慢翻炒,待香肠炒出香味后
倒入土豆片一起中火翻炒,炒至土豆7分熟时
加入盐和彩椒继续翻炒,大约再炒30秒左右即可出锅。
香肠炒土豆片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
麻辣香土豆
放了孜然。口味更好。
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土豆片炒香肠
人做过这道菜
土豆片炒香肠的做法 &
土豆切片备用。用水泡着可防止土豆氧化变黑。
待油烧热后加入蒜瓣爆香。
爆完香后加入沥干水的土豆,不停翻炒。土豆很容易粘锅,所以要不停的翻炒。
土豆六七分熟还有点硬的的时候加入切成片的香肠。继续翻炒。等土豆香肠都差不多快熟了加入适量的酱油,盐,味精。盖上锅盖,焖2-3分钟左右。
打开锅盖,再翻炒两三下,临出锅前撒上葱花即可。
参照这个菜谱,大家做出 96 作品
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土豆片炒香肠的答疑
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