贝壳面正宗烩饼的家常做法法，正宗贝壳面怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-11 15:55 标签： 家常白斩鸡的正宗做法
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海鲜贝壳面
海鲜贝壳面
工艺:&&&&口味:&&&&食用:早餐、中餐、晚餐
海虾100克&&
蟹肉100克&&
罗勒叶5克&&
橄榄油25克&&
大蒜（白皮）5克&&
'1.将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出；2.贝壳面用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油；3.将海虾、蟹肉焯水；4.取锅用橄榄油将蒜泥炒香，投入海虾、蟹肉，加白酒略煮；5.再加入切细的罗勒叶和贝壳面，翻炒均匀，并加盐、胡椒调味，装盆即可。
大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...&&&
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蟹肉：1.蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；2....&&&
推荐菜谱：
海虾：1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调...&&&
推荐菜谱：
白酒：白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎...&&&
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橄榄油：1 改善血液循环：现代医学证明，橄榄油能防止动脉硬化以及动脉硬...&&&
推荐菜谱：
能量394.09千卡
蛋白质28.82克
脂肪26.83克
碳水化合物5.52克
叶酸0.3微克
膳食纤维0.1克
胆固醇182毫克
维生素A0.45微克
维生素C0.35毫克
维生素E5.75毫克
胡萝卜素2.7微克
核黄素0.15毫克
硫胺素0.04毫克
烟酸6.28毫克
钙379.7毫克
磷364.99毫克
钾460.85毫克
钠1752.99毫克
镁90.72毫克
铁5.19毫克
硒90.05微克
铜1.79毫克
锰0.46毫克【厨房】第一次学做贝壳面_百度宝宝知道
&精&【厨房】第一次学做贝壳面
爱@鑫@宝贝
宝宝4岁4个月LV.24
好久都没给小宝做辅食了，最近都是我们吃什么她也吃什么，加餐了就吃水果，牛奶，小面包或者蒸蛋羹。其实是自己太懒了，就是怎么省劲怎么来。
昨天偶然看见了这个贝壳面，觉得还不难，想想两个孩子都喜欢吃面食，于是我告别懒惰，我说做就做，今天下午就学起来了。
别说咱还真有一点这个做饭的小天赋，这第一次学做就成功了。自恋了哈哈，其实还是因为很简单啦。
怎么样？是不是很好看呢？下面发一下过程，可能有点慢，大家先不要插楼哈。
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
1.胡萝卜切块，菠菜洗干净，榨汁机里打成蔬菜汁，过滤，详细就不上图了，直接看成果吧！量多少随意哈
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
2.用过滤好的胡萝卜汁和菠菜汁分别和面，面要和的稍微硬一点。。
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
3.和好的面团反复揉几遍直到表面变得光滑，用保鲜膜包起来，放置二十分钟。
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
4.面团上洒点面粉，揉几遍然后切成小剂子，再搓成细长条
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
5. 把面团揪成比大拇指要小的块。如图放在手心里用食指和中指搓成两头细中间鼓的形状。
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
第一次做嘛，形状凑合看哈，不影响效果的[哈哈]
下一步要用到寿司帘，还有我们电饭锅专用的那个饭勺
宝宝2岁10个月LV.19
宝宝2岁10个月LV.19
宝宝2岁10个月LV.19
有空寄快递啊
宝宝2岁10个月LV.19
舍不得吃了
孕39周LV.24
宝宝1岁1个月LV.24
孕39周LV.24
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
6.放在寿司帘上，用饭勺压住压着面滚一圈。
帘子的形状印在面上，一圈圈的像贝壳。
孕39周LV.24
我啥也不会
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
怎么样，很简单的吧
孕39周LV.24
原来你没有发完，我们都插楼了[哈哈]
爱@鑫@宝贝:6.放在寿司帘上，用饭勺压住压着面滚一圈。帘子的形状印在面上，一圈圈的像贝壳。
孕39周LV.24
看着简单我也不会
爱@鑫@宝贝:怎么样，很简单的吧
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
放冰箱里冻起来，稍微硬了装保鲜袋里 ，随时可以吃。具体吃法和咱们做的面条方法差不多。这是冻好的。
楼主鑫鑫小爱
宝宝4岁4个月LV.24
顺便给孩子做了香菇馅饺子，孩子们说很好吃呢！
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& 手工贝壳面
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
东莞&不在线
未经允许，不得转载!
又是一个雨天，而且还有台风，怕带着宝宝出去买菜，走到一半时下雨就麻烦了，所以把冰箱翻了一遍，急冻室还有昨天买的大骨和瘦肉，煲了个骨头汤，用骨头汤再做个手工面，非常喜欢这种劲道的面食。
骨头汤适量
1.在面粉中加少许盐，这样做出的面更加劲道些。
2.加入适量水揉成光滑面团。
3.取一部分面搓成长条，切小段。
4.在寿司帘上用母指滑着按一圈。
5.依次做好全部的手工面。
6.盆中放水烧开，加入面煮好。一般煮的漂起来时就差不多熟了。
7.用笊篱把面捞出备用。
8.瘦肉切片用生抽，盐，生粉腌制。
9.把豇豆摘好洗净切小段。
10.热油锅，下肉片滑炒。
11.肉片稍变色时加入豇豆，翻炒。
12.加入一大碗骨头汤。
13.煮熟后加入少许生抽。
14.加入一勺白糖，少许盐。
15.把面加入翻匀入味就可以了。
1.做这种面，在和面时水不要放的太多了，如果太软，做出来就没有那么劲道。
2.面是有点盐味的，肉是腌过的，所以后期放盐时需要把握好量。
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没有工具做螺丝面，只好自创贝壳面了！味道帮帮哒～当然所有的食材吃了面也可以换成别的，不过花菇加上去比较香
难度：配菜(中级)
时间：10~30分钟
贝壳面的做法步骤
1. 面粉加水揉合成这个样子。
2. 面团分两块，糅合，粘手的话可以在沾上加些面粉
3. 把面团揉成大拇指粗的长条，然后切成大拇指盖这么小的块
4. 在大拇指肚上粘些面粉，然后拿出一小块切好的面团，压着边边像上搓，然后就会发现变成了中间凹两边凸像贝壳一下的面皮
5. 水烧开在里面煮三分钟左右，然后捞出来用凉水过一下。不然很容易粘在一起
6. 把肉切丝，放入料酒去腥，生抽上色，生粉搅拌。
7. 胡萝卜，青菜，花菇，木耳切丝。
8. 先炒肉差不多熟的时候把其他材料放进去翻炒。加一点点盐。
9. 倒入刚才煮面皮的面汤进去。
10. 丢入刚才捞出来的面皮再煮四分钟左右，或者你的面皮太厚可以多煮会。
11. 当当当当～好咯，想吃辣可以再加一点老干妈的～
面粉揉合成平时包饺子的面团的感觉就可以了，切记要用凉水不要温水。
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413意大利面如何做?贝壳面、螺旋面以及直面,做法上有...
帮同事买的，同事比较瘦，皮肤
白，很适合，很好看。百搭。买了店家的五种颜色7件针织衫了，发现店家的橙色、浅灰色比蓝色、绿色、西瓜红的略厚，尺码略小一点。给后面买的MM一个参考。
浅灰色还是比较正的。有点紧，撑了一会儿感觉好一点。买了店家的五种颜色7件针织衫了，发现店家的橙色、浅灰色比蓝色、绿色、西瓜红的略厚，尺码略小一点。给后面买的MM一个参考。
这件蓝色不是正宝蓝，是偏紫的宝蓝，有些接近钢笔水的深蓝色。袖口螺纹太紧不好伸手，应该不是原单，不过质量也不错。
衣服手感不错，出了一点小问题，不过店家很好解决了。好卖家，全5分
质量蛮好的，我170，穿着蛮长的，就是卖家发货的时候连收件人姓名都没写，苦了我们家前台人员，找了很久才找到我的手机号。不然货就收不到了，卖家下次注意哦
太赞了 这个开衫这个价格 闺蜜173CM 很好很合适 说还想入个蓝色
很好，帮同事买的。。
好长哦。可以遮整个臀部。个人认为偏长 我166
码字是L码的，外单的都偏大，不过还可以，这种大点还可以穿。如果有小的更好！质量还不错，不算特别薄的。没什么色差。
呃 虽说是均码的 课貌似是m码了 但是欧码的m嘛……呵呵 有点大 不过很舒服面料很好 不错
衣服不错，很柔软，有弹力，本来怕袖子不够长，结果还稍微长一点儿~~好评
质量很好。还要买几件。草绿一开始发错，后来很好地解决了。
一口气买了五件。同事分了。这一件没有配线。棉的，弹性大，穿着舒适，性价比不错。有一颗扣子背后有个小拇指大小的洞，懒得来回换，自己补了。果绿色很衬皮肤。希望店家以后检查的时候细心点。
衣服颜色很不错，手感也很好，大小也合适，穿着很舒服，就是袖那儿有块小油渍，还好影响不大。
质量不是很满意，落水一次就缩了，特别是衣服底部没有样子。落水以后就无法退换了，所以给了中评，但是店家来道歉，说给我返还10圆什么的。看得出是个很爱惜羽毛的店家，就改为好评吧，10圆就不用了，也解决不了问题。不过，这次购物还是很不满意的。
衣服质量很好，物流很给力！好评是给他们的。客服，不予评价
现在怀孕39W，YY摸着还行，穿着除了肚子扣不上，手臂这里都还可以，估计生完BB穿妥妥无压力了
一分价钱一分货吧 穿到现在起球很厉害
各个颜色的材质不一样，最喜欢草绿色的材质跟颜色，浅灰跟深灰的料子不在好，内里有点磨皮肤
衣服的款式和料子我都超喜欢的~唯一要提的位置是纽扣的地方没有车线，估计穿久了以后纽扣会容易松脱。
有线头 但这个价位 挡不住的一款好衣服 不要管牌子了 值得购买 西瓜红适合春天
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