1686次浏览 简单难度 制作时间
豆条切段土豆切条,葱花和蒜切碎备用
锅中到油下入葱花和蒜爆香,然后下入豆条
在加入土豆条加盐,酱油和少于水翻炒
9259次浏览 中等难度 制作时间50分钟
麻辣酸甜口味都有!懒人+吃货 最爱哟!
将土豆去皮洗净后泡水一会大概10分钟。
专门切土豆条的刀先切成厚度均匀的厚片。
切好厚片后洅切成条状,记得要粗细均匀哟!泡会水大概10分钟。
将土豆条捞出沥干备用
姜,蒜切成末。备用
热锅倒入炒菜时用量的油,紧接著放入事先备好的姜蒜末,炒香
倒入土豆条,翻炒至熟透在依次加入孜然,食用盐鸡精,辣椒面,少许糖/少许醋调味
撒上一些葱花,装盘出锅啦!很香的哟!自己也动手做做吧!
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油不要太多哟!注意土豆条的粗细均匀炸的时候注意翻炒,糊掉就不好了哟!