蒸猪扒的做法，蒸猪扒怎么做好吃，蒸猪扒好吃的面条的家常做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-08 21:35 标签： 怎么炖鸡好吃家常做法
>  做个西餐猪扒吃 黑椒猪扒家常简单做法
黑椒猪扒家常简单做法
发布时间:10-06
责任编辑：亚楠
本文用到的食材有:
　　以前在电视上经常看到有钱的老板们去吃黑椒猪扒，那么现在黑椒猪扒已经走进了我们普通人的生活，想要吃点黑椒猪扒已经不是什么难事了!那么在家做过吗?一起看看家常的做法吧!
　　主料：
　　，猪肉
　　辅料：
　　小葱，黄豆酱，甜面酱，食用油，清水
　　操作步骤：
　　1.准备黑椒猪排
　　2.西兰花和胡萝卜洗净，胡萝卜切片，西兰花掰小块，用水焯一下
　　3.热锅一勺油，中火煎猪肉
　　4.两面煎熟，装盘
　　5.锅中加水，烧开
　　6.用水淀粉勾芡
　　7.汤汁就好了，浇在猪肉上
　　8.蔬菜摆在猪肉旁边
　　最后网小编要提醒各位好朋友们，牛肉一定要选好，否则很难吃哦!
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　　主料：100g
　　辅料：油适量 盐适量 独子蒜1个 姜片2片 1勺
　　1.准备的材料
　　2.切成块，大约1cm的厚度
　　3.用刀背锤松
　　4.锤好的里脊肉，姜片和独子蒜切成蓉
　　5.加入1茶勺糖、1茶勺料酒、 2汤匙生抽、3/4茶勺盐、生粉1/2茶勺、姜蓉、蒜蓉、油腌制均匀
　　6.锅里热油煎猪扒
　　7.刚开始煎的时候会有水分泡沫出现，耐心把水分煎干
　　8.煎好一面
　　9.再翻面煎两面都金黄色即可关火
　　10.关火后加入一汤匙蜂蜜
　　11.用锅铲拌均匀即可
[责任编辑：静静]
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好吃的猪扒焗饭做法
发布时间:12-30
责任编辑：做饭小编
本文用到的食材有:
由此可见，鸡扒、牛扒都可以同理料理。番茄味也可以演变成黑椒味、蒜香味等等。
&难度：中等
时间：40分钟
价格：15元
分量：两人份
猪扒一块（约200克）&胡萝卜1根
玉米一根&&&番茄酱适量
蛋黄一个&&&面包糠适量
西兰花一小棵&&马苏里拉150克
米饭两人份
烘焙：200度&上下火&中层&15-20分钟
1、&胡萝卜洗净去皮后切丁，玉米准备好。
2、将大米清洗干净，与胡萝卜、玉米一起蒸熟，里面加少许盐调味。
3、蒸好的米粉取出，盛进焗饭盘中铺平，上面挤上番茄酱。&
4、猪扒用专用工具拍送，然后撒上黑胡椒与盐码味。
5、&十五分钟后，将猪扒放进打算的蛋黄液中浸泡一下捞出。
6、&之后将猪扒均匀地裹上面包糠。
7、平底锅中放适当的油，将猪扒小火两面煎至金黄。
8、煎好的猪扒切块，平铺入焗饭盘中，再挤入一层番茄酱。
9、西兰花切块，用水汆熟。
10、&将西兰花摆在猪扒的四周。
11、&最后撒上一层马苏里拉奶酪丝。
12、&放入预热好的烤箱，200度烤20分钟，至表面有焦点即可。
【啰嗦几句】
*猪扒一定要先用专业工具或者刀背拍撒，否则口感太过扎实。
*蒸米饭时，水应比平时略少一些，因为胡萝卜本身含有一定水分。
*面包糠不可裹得太厚，太厚容易脱壳，薄薄一层就很好。
*煎猪扒时使用小火，防止外面煎焦，而里面未熟。
*番茄酱的多少根据自己喜欢添加。还可以加些黑胡椒提味。
*焗饭趁热吃最好吃。
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准备时间 未知
烹饪时间未知
猪扒盖浇饭的做法
1.猪里脊切厚段，用刀拍散。2.加盐腌一会。（我腌了十分钟左右）3.沾上一层面粉，多余的拍掉。4.锅中放少量没，中火煎5.洋葱香菇切粒。6.肉煎熟取出。7.利用锅中底油，先炒洋葱。8.后加入香菇9.加入适量水，蚝油、番茄酱、糖大火煮。10.到喜欢熟的程度时，加入煎好的肉。11.汤汁收得差不多时，加入油菜丝。12.收汁关火13.米饭装入碗中14.倒扣在盘中。15.浇上肉与菜即可。
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菜系：家常菜
口味：清香
食疗：补血
　　烧汁猪扒属于家常菜，主要原料是猪肉；工艺是煎，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　烧汁猪扒的原料：猪肉
　　烧汁猪扒的配料：蒜
　　烧汁猪扒的调料：意大利混合香料、油、鸡粉、糖、生抽、生粉、蚝油、水
　　烧汁猪扒的做法：
　　1-2、猪肩肉，用刀背把肉剁松；
　　3、4、敲松的肉在边边切一小刀，防止煎肉的时候收缩肉会凸起来；
　　5、处理好的猪扒肉；
　　6、蒜头两个拍扁；
　　7、意大利混合香料；
　　8、加入蒜头、混合香料、油、鸡粉腌制；&
　　9、10、11、把肉煎熟；
　　12、调好的烧汁（糖、生抽、生粉、蚝油、水）；
　　13、把烧汁煮滚，倒入猪扒上即可。&
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