瓜就豆的做法,瓜就豆怎么做好吃,瓜就豆好吃的家常菜做法做法

云南家常菜—小瓜煮土豆
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云南家常菜—小瓜煮土豆
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难度:切墩(初级)
时间:30~60分钟
云南家常菜—小瓜煮土豆的做法步骤
1. 把瓜和土豆洗好(我们云南叫它姜柄瓜,你们呢??)
2. 把土豆、瓜切好放入锅内,用冷水煮!(一定用冷水,热水煮瓜有一股生瓜味)
3. 水涨后放入盐、鸡精、猪油!继续煮,喜欢吃面面的(熟一点的)可以多煮一下!
4. 我煮了30分钟左右、香香的来碗里吧
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413菜谱分类导航&
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& 咸瓜炒洋扁豆
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
南通&不在线
未经允许,不得转载!
白扁豆,俗称洋扁豆,富有营养,味美爽口,是人人喜爱的夏秋家常菜肴。干扁豆去皮后食用,更有其独特的风味;还可以入药,有补血功能。洋扁豆炒咸瓜,配上一碗米粥,既下饭又爽口。
1.准备食材。
2.咸瓜切末。
3.用水冲洗后挤干水分。
4.起油锅煸炒咸瓜,炒至没有水分。
5.放入扁豆翻炒。
6.如果咸瓜不太咸放点盐。
7.最后撒上葱花即可。
洋扁豆事先煮熟。
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南瓜的相关介绍
老熟南瓜,果实含淀粉、钙、铁、胡萝卜素。嫩南瓜维生素C及葡萄糖较丰富。南瓜品种较多,各地名称有异,功用相似。南瓜子除驱虫外,尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。
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