卷子怎么做好吃，枣卷子的怎么蒸鱼好吃家常做法法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-03-26 01:07 标签： 最好吃的家常菜做法
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南瓜大枣卷
发布时间:03-21
责任编辑：喜多多
本文用到的食材有:
南瓜大枣卷原料：南瓜泥200g、面粉250g、酵母2g、新疆大枣12个。做法：南瓜去皮去瓤蒸熟。蒸熟后尽量挤掉水份。半凉后加酵母稍融化加入面粉揉成面团。
南瓜的其他做法
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难度：配菜(中级)
时间：30-45分钟
香甜枣卷的做法步骤
1. 红枣洗净泡透，上锅蒸20分钟,放凉;（热时撕会更容易只是太烫）。
2. 枣皮撕掉，挤出枣核，收集枣泥；
3. 玉米面儿用温水搅匀,比煮糊糊稍稠些．放一会儿,让其吸收水份；
4. 将蛋清加入3中搅匀；
5. 成圆型,小火慢烙,饼底凝固后,薄饼周围可洒点水并盖上盖儿使饼上层熟透；
6. 将饼取下,若不好取,可将锅底放湿抹布上使锅底凉,即可易取;
7. 将饼放在寿司帘或保鲜膜上，饼上涂匀枣泥；
8. 用寿司帘或保鲜膜固定饼，像卷寿司一样翻卷起来；
9. 刀刃沾水切枣卷成段即可。
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413枣花卷的家常做法_枣花卷的做法大全_怎么做枣花卷【心食谱】
枣花卷家常做法你的位置 :&>&&>&&>&&>&正文
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食材：面粉、发酵粉、温水配料：大枣/金丝小枣做法：制作面团及发酵：1、将面粉放入盆中，加入酵母。2、碗中盛入温水（以不烫手为宜），分次倒入面粉中，均匀搅拌。3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。4、面团发酵至原来两倍大，内部呈蜂窝状时即可，春季发酵时间约为60―90分钟。在食用碱面里加入适量水，搅拌均匀，倒入面团里揉匀，静置10分钟左右。5、案板上撒适量干粉，将发酵好的面团揉匀，分成几等份，一个面团为一个枣花卷的量。6、将分好的小面团揉匀，搓成长条状。枣花卷的制作：7、取洗净并控干水分的大枣三颗，分别放在面胚的两端和中间。8、然后将两端一起向中间卷起。9、捏合收紧水平放置在面板上。依次制作其他面团，盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵。10、待发酵好后冷水入锅，锅开后蒸十二分钟即可关火。
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