各种好吃的肉：红烧肉、叉烧肉、梅菜扣肉……
五花肉500g
八角 桂皮 小茴香 草果适量 葱姜适量 冰糖2大块 生抽3汤匙 老抽1汤匙 料酒3汤匙 蜂蜜少许
1.五花肉切块
2.热锅冷油 少许油放入葱姜和香料翻炒 煸出香味
3.放入肉块翻炒 变色后盛出
4.锅中放少许油 放入冰糖 小火熬至冰糖融化呈棕色 宁可炒不到位也不要炒焦
5.放入五花肉翻炒 入生抽 老抽 料酒
6.倒入开水 没过肉 烧开撇去浮沫后小火炖煮1小时
7.可以尝下味道 加入适量盐 看肉的状态 如果不够软糯 可以继续加入开水炖半小时
8.收汁前加一勺蜂蜜可以让色泽更好看也补充了甜度 大火收汁 可以多留些汁 拌饭也是极好的
葱 姜 蒜 八角 干辣椒 米酒 老抽 十三香炖肉料包 干山楂 盐
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1.准备好食材，牛腩切成大小均匀5厘米左右的块状。
2.锅中放入适量冷水，牛肉块放入锅中，大火烧开，焯水去血沫。
3.捞出后倒入适量米酒和酱油腌制15—20分钟。
4.高压锅内加入适量冷水，大火烧开，放入腌制好的牛肉块。
5.放入葱结、姜片和蒜瓣，再加入少许老抽、一个十三香炖肉料包。
6.把八角、干辣椒和少许山楂放入调料盒内，放入锅中。
7.大火烧开。
8.盖上锅盖和压力阀，锅开后转小火焖制45分钟左右。
9.如咸度不够，出锅前撒少许盐调味即可。
蜜汁叉烧肉
五花肉1000g 叉烧酱半瓶
生抽 老抽 白酒 盐 糖 蜂蜜
1.五花肉去皮洗净，沥干水分。除去蜂蜜，把所有的佐料倒到五花肉搅拌均匀，放在冰箱腌制一晚上。
2.烤箱预热220℃，考盘铺上一层锡纸，五花肉平放，均匀淋上腌料。
3.在考盘上再盖上锡纸并封好，放入烤箱烤30分钟。
4.取出，拿掉锡纸，在五花肉上均匀涂上一层蜂蜜，把烤箱温度调到180℃，再考10分钟。
5.已上色，放凉切片即可。
菠萝古老肉
菠萝一个 五花肉 青椒
盐 料酒 胡椒粉 干淀粉 葱姜蒜
1.熟菠萝一个，五花肉切小麻将块，用盐，胡椒粉，料酒拌匀后，腌制半小时以上。
2.菠萝切两半，一半用来做今天的菜。用水果刀把菠萝肉划成棋盘状，然后把肉挖出来，这个菠萝很熟，所以果肉特别好挖。菠萝外壳也不要破坏，留着当容器，
3.切一个青椒，等一会炒菜配色用。
4.五花肉里加一个生鸡蛋搅拌均匀，然后撒上干淀粉上浆挂糊。放到5成热的油里炸定型，然后捞出来再放到油锅里复炸一遍，捞出来控干净油。
5.另起油锅，下葱姜蒜爆香，下青椒煸炒，倒一小勺汤，然后放盐，番茄酱，两片山楂片和少许酱油和醋，熬开后把炸好的肉块和菠萝下到锅里，翻炒均匀即可。
牛里脊炖土豆
牛里脊180g 土豆1个
姜片2片 葱花1g 李锦记薄盐生抽10+30ml 五香粉1勺 生粉2勺 料酒1勺 盐1勺
1.将牛里脊肉切成小块，放入一勺生粉，一勺五香粉，一勺料酒，10ml李锦记薄盐生抽，搅拌均匀。静置15分钟以上。
2.土豆削皮，切成与牛肉差不多大的小块。
3.锅中倒入油，微微加热后放入2片生姜。
4.倒入牛肉，中火轻轻翻炒。
5.待牛肉呈现焦黄，倒入土豆。继续翻炒三分钟。
6.加入30ml李锦记薄盐生抽，加入没过牛肉土豆的水。大火煮开，加一勺子盐。盖上锅盖，小火煮15分钟。
7.打开锅盖，大火两分钟收汁。装盘，撒上葱花即可。
五花肉400克 梅干菜50-80克
葱2段 腐乳汁2大勺 生抽1大勺 料酒1大勺 白酒1大勺 白糖1勺 姜5片 小葱2根 油盐适量
1.将正正方方的肥瘦相间的五花肉块放入冷水中，加入2-3片姜片和适量白酒；
2.大火煮开， 捞去浮沫， 再转为小火；
3.一直煮到用筷子很容易的插入进去后关火；
4.捞出来放入冷水中浸泡；
5.凉后在厨房纸巾上控干水分， 烧热锅，放入适量的油，将五花肉肉皮向下放入里面去炸；
6.直至将五花肉表皮炸至金黄；
7.捞出后放入冷水中浸泡；
8.烧热锅，放少许油，下入大片的葱姜煸炒；
9.炒出香味后放入泡发的梅干菜继续翻炒；
10.加入少许的盐和糖等调味， 翻炒均匀；
11.盛入碗中， 挑出姜葱；
12.冷却后的五花肉块切成厚薄适中的片；
13.放入碗中， 再加入适量的盐、腐乳汁、生抽、料酒和白糖， 葱姜片；
14.抓均匀后腌制一个小时以上；
15.将腌制好的肉片码放在碗底， 上面铺满炒过的梅干菜；
16.菜上扣个盘，高压锅上汽后转为小火蒸上15分钟；
17.拿出来后倒扣， 盘在下面；想知道自己一生的财运如何,添加大师微信:fs3945,免费给你算命!
18.最后再表面上撒些小葱末就完成了。
五香炸酥肉
老抽 生抽 花椒 盐 五香粉 白糖 面粉 淀粉 鸡蛋 啤酒 葱 姜
1.将猪肉切块（肉不能太肥 最好是梅花肉）在清水中浸泡 再捞出放入温水中浸泡逼出血水
2.花椒中加入沸水 放凉得花椒水待用
3.捞出猪肉沥干水分 加入老抽 生抽 盐 白糖 五香粉 花椒水 葱 姜 抓匀 腌制三小时以上
4.在碗中加入面粉 淀粉 （可以只加面粉或只加淀粉但是在口感上会有不同 最好一半淀粉一半面粉 敲入一个鸡蛋 加入啤酒搅拌成糊状 ）一定要加啤酒搅拌 否则肉炸出来不酥
5.将腌好的肉放入面糊
6.锅中热油（油一定要多） 将肉炸两遍 第一遍油温稍低炸到肉浮上来就翻面继续炸。第二遍油温要高 炸熟
7.炸好的肉沥干油 切成条状 就可以吃了想知道自己一生的财运如何,添加大师微信:fs3945,免费给你算命!
里脊肉500g
胡萝卜5g 葱姜蒜适量 香菜3g 淀粉200g 盐2g 醋精6ml 米醋6ml 水6ml 白糖30g 味精2g 酱油3ml
1.里脊肉洗净，有筋皮的最好把筋皮切下去。切成厚为2-3毫米的大片儿。（厚度大概相当于2-3张银行卡的厚度）
2.胡萝卜、大葱、姜切细丝。蒜切片，香菜切段。
3.淀粉中加入水，侵泡十分钟，倒出多余的水搅成糊状，大概是半化的冰淇淋状，倒入里脊肉，用手抓匀至没一片肉都均匀裹上淀粉。
4.将水，醋精，米醋，酱油，白糖，盐，味精倒入碗中，加少许水淀粉搅拌均匀。（在搅拌完成时，可以自己尝尝，是不是自己想要的酸甜口，如果不是，可以自己适当的添加糖或醋精，加几滴香油口感会更好）
5.锅中倒入二分之一的油，油不要太少，否则炸制过程中会粘连。七成热时，依次放入粘匀淀粉的肉片，不要一次性都下去，分多次下入，否则先下的和后下熟不到一起，也会导致先下的糊了后下的还没炸成型。（炸肉的时候可以把火关小些，这样不宜炸糊，捞出后再加火升温）
6.待油温升到七成的时候，把分批炸好的肉一次性放入锅中炸。过程中，炸两遍，每次炸的时间不要超过一分钟，时间长了会导致硬而不酥。炸至外壳酥脆，呈金黄色即可。
7.锅中放少许油，倒入葱、姜、蒜、胡萝卜，炒香。将调好的汁倒入锅中，大火烧至沸腾，倒入炸好的里脊肉。
8.翻炒均匀，放入香菜既可出锅。
肉（牛肉比猪肉做起来好吃）1斤
盐焗鸡粉1包 孜然适量
1.准备食材
3.倒入一包盐焗鸡粉腌制1个半小时，在用高压锅压15分钟左右
4.压好沥干水
5.然后过一下油锅炸至金黄色，就好了。
6.撒孜然就可以吃。
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可以增加酸牛奶的用量，但不要超过1500克）、蒙牛纯牛奶5千克混合均匀，分装入酸奶罐内，盖上盖子，放入饧发箱内（温度控制在45℃），存放
3-3.5小时即可。深圳食堂承包一周菜谱（十元/天）日期早 餐中 餐晚 餐一包子蛋糕油苏三鲜汤西芹炒鲜尤椒盐虾牛腩炖萝卜炒豆豆炒尖菜猪骨海带汤红烧鱼块猪肉炒豆干五杯鹅炒南瓜炒菠菜玉米骨头汤二馒头猪肝炒粉麻圆皮蛋瘦肉粥姜葱烧鸭猪肉炒花菜生炒猪舌炒胡瓜生炒大白菜鸡爪煲鸡骨草荷兰豆炒腊味猪肝炒洋葱白切鸡炒豆腐干炒生菜马蹄猪骨汤三扬州炒饭火腿炒面茶叶蛋粟米骨头汤红烧排骨红烧全鱼清炖猪手炒豆芽蒜蓉菜心鱼头豆腐汤西芹炒猪肚牛腩炖萝卜油炸白带鱼炒木瓜炒芥菜猪骨煲菜干四花卷咸卤蛋油条白粥尖椒炒鸡杂猪肉炒尖椒红烧肉煮猪红炒包菜豆芽猪骨汤梅菜扣肉三杯鸡鱼煮水豆腐炒青瓜炒上海青猪骨煲清补凉五包子炒河粉鸡蛋饭青菜肉片汤白萝卜烩牛肉梅菜扣肉酸甜排骨炒冬瓜炒小白菜猪骨莲藕汤花生焖猪手鸡腿炒尖椒粤式咸卤蛋炒马铃薯炒时菜鸡肉炖黄芪六馒头小茏包蛋卷三鲜汤白萝卜焖鸡亦午餐肉炒粉丝潮州卤鸭炒黄瓜炒通心菜肉片金针汤黄瓜炒肉丸鸭肉炖荷南豆红烧牛腩炒萝卜炒高丽冬瓜猪骨汤日牛肉片火腿炒面炒河粉白粥清蒸鲩鱼叉烧肉鸡亦炒花兰豆炒西芹菜炒上海青冬瓜哈蜊汤香芋炖排骨花菜炒肉丝红烧松子鱼煮猪红炒大白菜排骨萝卜汤仅供参考！就餐人数与菜品种的数量有一定的关系深圳餐饮管理公司食堂菜谱（十四元/天）日期早餐中餐晚餐星期一馒头花卷肉包子香菇菜包豆沙包子甜酒蛋香菇烧鸡红烧排骨回锅肉烧冬瓜炒时菜鱼头咸菜汤辣汁牛仔肉油榨带鱼烧鸭炒蒜心炝炒土豆丝炒时菜海带大骨汤星期二蛋糕面包蛋炒米粉肉炒河粉牛肉火腿炒面绿豆稀饭白灼大虾青椒炒猪耳西芹炒香肠红烧豆腐炒时菜猪骨煲清补凉洋葱猪扒尖椒炒鱼丸萝卜焖羊肉清炒丝瓜炒时菜冬瓜骨头汤星期三面包油条麻球咸蛋茶叶蛋&马蹄骨头汤清蒸畹鱼青椒炒大肠凉瓜炒牛肉炒时菜&清炒青笋丝冬菇鸡汤土豆烧鸡块盐水鸭藕片炒肉虎皮尖椒炒时菜凉瓜黄豆猪骨汤星期四三鲜汤&油果花卷炒河粉南瓜饼炒菜饭蒜苔炒肉丝西芹炒鲜鱿剁椒田鸡炒青瓜炒时菜玉米猪骨汤鼓汁蒸排骨红烧牛腩酸豆角炒肉炝炒黄豆芽炒时菜沙参玉竹老鸭汤星期五煎蛋饼&炒面葱油饼炒花饭卤鸡蛋皮蛋猪肝瘦肉粥烤鸭炒青椒猪肉炒青笋椒盐虾炝炒莲藕炒时菜枸杞猪肝汤三杯鹅平菇炒肉炸鱼油淋茄子炒时菜金针菇肉沫汤星期六牛肉火腿炒面牛肉面酥皮面包火腿炒面肠粉豆浆辣子鸡酸菜炒猪肚圆椒炒肉片炒豆角炒时菜菜干大骨汤凉瓜焖鱼腩火腿炒豆角西芹炒腊肉炒三丝炒时菜马蹄鸡爪汤星期日扬州炒饭麻圆馒头豆沙包包子白粥红烧肉猪心炒蒜苔西芹炒牛肉韭菜烧猪红炒时菜粟米排骨汤猪脚炖花生水煮鱼片洋葱炒肉炒豆干炒时菜萝卜丝鲫鱼汤仅供参考！就餐人数与菜品种的数量有一定的关系员工食堂特色小炒菜谱荤菜类素菜类汤类糖酸排骨猪肉炒酸菜东坡香菇鸭脆皮炸肠头烧鸭炒辣椒腐竹扣肉火腿炒豆角五香羊肉鲜菇扒鸭掌回锅肉酸梅蒸排骨鲜菇牛肉油泡鸡腿猪心拼蒜心红烧鱼块金银炒滑蛋油鸡亦清远白切鸡香麻炸鸡红烧肉脆皮猪肝南乳炆猪手蛋炒凉瓜冬菇牛腩煲辣椒炒猪肝牛肉炒苦瓜香肠炒四季豆韭王炒蛋瘦肉蒸咸蛋白云猪手生姜炖狗肉咖喱鸡煲火腿烧豆角韭王牛肉麒麟凤爪鸡肉炒青椒猪肉炒花菜鸡亦炒西芹猪肉炒腐竹蛋炒西红柿猪肉炒尖椒鸡什炒四季豆猪肉炒咸菜鸭肉炖香芋鸭肉炖酸梅午餐肉炒粉丝川式咸皮蛋猪肉炒青瓜鸡亦炒豌豆猪肉炒豆干烧鸭炒豆角午餐肉炒洋葱牛腩炖萝卜油炸白带鱼猪腿炖黄豆鱼煮水豆腐鸡腿炒木耳粤式咸卤蛋鸭肉炖荷南豆火腿炒四季豆葱蒸鸡蛋鲜笋炒牛肉猪肉酿节瓜麻油凤爪酸甜排骨五香排骨红烧排骨清蒸排骨蒜香排骨尖椒排骨纸包排骨啤酒鸭尖椒鸭下巴潮州卤鸭白切鸭鼓汁鸭烤鸭脆皮鸭猪手炖花生卤猪手南乳猪手咕噜肉梅菜扣肉红烧肉叉烧肉东坡肉咸鱼蒸肉饼鲜菇肉片回锅肉松子鱼红烧鱼酸甜鱼炆塘虱生炒猪舌红油心舌兰豆炒猪心鱼香腰花蒜心炒腰花嗜嗜鸡三杯鸡酱油鸡胡椒鸡辣子鸡咖喱鸡牛腩萝卜凉瓜牛肉白切牛百叶红油毛肝潮州牛丸麻辣牛肉脆皮鹅烤鹅五杯鹅大蒜豆仔鱼宫保鸡丁榨菜蒸滑鸡蒜泥白肉银黄鸡柳猪肉炒木瓜麻辣土豆丝青炒蒲瓜片菠菜粉丝煲酿冬瓜干炒凉瓜凉伴麻辣麻婆豆腐酿南瓜家常豆腐麻辣黑粉条炒包菜炒生菜炒小白菜炒菠菜炒冬瓜炒空心菜炒大白菜炒青瓜炒菜心炒红萝卜炒丝瓜炒豆芽炒四季豆炒香麦炒高丽菜炒油炸茄子炒芥菜酱烧茄子糖醋椰菜花酱烧苦瓜麻辣豆腐骨头海带汤西红柿蛋汤排骨萝卜汤木耳蛋花汤西洋菜鱼骨汤香菇肉片汤猪骨煲菜干乌鸡生地党参鸡爪煲鸡骨草猪骨煲赤小豆猪骨煲粟米猪骨莲粟鸡爪煲花生白鸽煲绿豆猪骨煲清补凉冬瓜骨头汤紫菜蛋花汤豆腐鱼头汤瘦肉豆芽汤黄花蛋汤三鲜汤马蹄骨头汤金针菇肉丸汤乌鸡炖黄芪白果炖老鸭乌鸡生地炖水鱼冬瓜蛤蜊汤粉葛煲鲮鱼骨头煲霸王花豆腐汤仅供参考！就餐人数与菜品种的数量有一定的关系8元/天标准一周菜谱早 餐中 餐晚 餐名 称每人份量名 称每人份量名 称每人份量一皮蛋瘦肉粥大米1两&皮蛋瘦肉0.6两猪肉炒花菜&炒青瓜&炒包菜&海带汤猪肉1.2两&花菜1.5两&青瓜3两&包菜3两排骨炖萝卜&炒南瓜&炒大白菜&豆腐汤排骨1.5两&萝卜3两&南瓜2两&大白菜3两二炒河粉&豆桨河粉4两&豆芽2两&黄豆0.5两鸡肉炒尖椒&炒南瓜炒小白菜&紫菜蛋汤鸡肉1.2两&尖椒1.5两&南瓜2两&小白菜3两炸鱼(1条/人)&炒木瓜&炒上海青&木耳汤鱼2.5两&木瓜2两&上海青3两三稀饭&油条&炒炸菜大米1.2两&油条1条&酸菜1两鸡肉炒木耳&炒包菜&炒青瓜&海带汤鸡肉1两&木耳2两&包菜3两&青菜2两花菜炒肉片&炒上海青&炒洋葱&西红柿汤猪肉B:1两&花菜2两&上海青3两&洋葱2两四汤米粉&加蛋&青菜米粉2两&蛋0.5两&青菜2两茄汁鱼块&炒南瓜&炒生菜&青菜汤鱼块2两&茄子2两&南瓜2两&生菜3两牛腩炖萝卜&炒青瓜&炒香麦菜&木瓜汤牛腩1.5两&萝卜2两&青瓜2.5两&香麦菜2.5两五汤面&青菜&加蛋面条2两&青菜2两&蛋0.5两烤鸭炒蒜苔&炒尖椒&炒上海青&豆芽汤烤鸭1两&蒜苔1.5两&尖菜2两&上海青2.5两梅菜扣肉&炒豆芽&炒通心菜&冬瓜汤猪肉1.4两&梅菜0.8两&豆芽2.5两&通心菜2.5两六稀饭&馒头&榨菜大米1.5两&馒头1个&榨菜0.5两鸡杂炒尖椒&红烧豆腐&炒小白菜&黄花菜汤鸡杂1两&尖椒1.5两&水豆腐2两&小白菜2.5两油炸鱼(1条/人)&炒菜心&萝卜&豆腐汤鱼2.5两&菜心2.5两&萝卜2.5两日绿豆&花生&咸稀饭绿豆0.5两&花生0.5两&大米1.5两猪肉炒青瓜&煮猪红&炒菜心&西红柿汤猪肉1两&青瓜1.5两&猪红2两&菜心2.5两香肠炒花菜&炒冬瓜&炒大白菜&青菜汤香肠1两&冬瓜4两&花菜2两&大白菜2两9元/天标准一周菜谱早 餐中 餐晚 餐名 称每人份量名 称每人份量名 称每人份量一咸稀饭&油条&花生米大米1.2两&油条1个&花生米1两猪肉炒鲜菇&炒菜心&炒南瓜&咸旦芥菜汤猪肉C:1两&鲜菇1两&菜心3两&南瓜0.2两猪脚炖黄豆&炒青菜&紫菜汤猪脚1.2两&黄豆1.5两&青菜4两二挂面汤&馒头&榨菜挂面2两&馒头1个&榨菜1两猪肉炒木瓜&炒苋菜&豆芽汤猪肉C:1两&木瓜1.5两&苋菜4两快餐炒粉丝&炒土豆&冬瓜汤快餐肉1两&粉丝1两&土豆4两三稀饭&油条&炒炸菜大米1.2两&油条1条&酸菜1两猪肉炒木瓜&炒生菜&青菜汤猪肉C:1两豆角1.5两生菜4两红烧鱼块&炒红萝卜&海带汤炒鲜菇&炒菜心&炒南瓜四河粉汤河粉3两&芽菜2两牛腩炖萝卜&通心菜&西红柿汤牛腩1两&萝卜1.5两&通心菜4两西红柿炒蛋&煮猪红&海带汤鸡蛋2两&西红柿1.5两&猪红4两五绿豆&馒头&咸稀饭绿豆1两&镘头1个&大米1.2两猪肉炒辣椒&煮猪红&冬瓜汤猪肉C:1两&辣椒1.5两&猪红4两鸭肉炖木瓜&炒冬瓜&豆芽汤鸭肉0.9两&木瓜1.5两&冬瓜4两六米粉汤&包子米粉2两&青菜1两&包子1个猪肉炒花菜&炒青菜&海带汤猪肉C:1两&花菜1.5两&青菜4两鸡什炒洋葱&红烧豆腐&豆芽汤鸡什1两&洋葱1.5两&豆腐3两日绿豆&馒头&咸稀饭绿豆1两&馒头1个&大米1.5两土豆丝炒肉丝&炒薄瓜&炒菠菜&木瓜汤猪肉1两&土豆2两&薄瓜2两&菠菜3两西红柿炒蛋&炒洋葱&炒豆芽&蛋花汤鸡蛋2两&西红柿1.5两&洋葱2两&豆芽3两10元/天标准一周菜谱早 餐中 餐晚 餐名 称每人份量名 称每人份量名 称每人份量一咸稀饭&萝卜干&花生米大米1两&萝卜干0.5两&花生米1两猪肉炒花兰&豆炒大白菜&炒豆角&海带汤猪肉B:1两&花兰豆1.5两&大白菜3两&豆角2两猪脚炖黄豆&炒菜心&炒茄瓜&紫菜蛋花汤猪脚1.5两&黄豆1.2两&菜心3两&茄瓜2两二汤河粉&豆芽&加蛋河粉4两&豆芽1两&蛋0.5两午餐肉炒洋葱&煮水豆腐&炒土豆&冬瓜汤午餐肉1.4两&洋葱2两&水豆腐2.5两&土豆2两猪肝炒青椒&炒菠菜&炒凉瓜&豆腐汤猪肝1两&青椒2两&菠菜3两&凉瓜2两三稀饭&油条&炒炸菜大米1.2两&油条1条&酸菜1两鸡肉炒木耳&炒包菜&炒青瓜&海带汤鸡肉1两&木耳2两&包菜3两&青菜2两花菜炒肉片&炒上海青&炒洋葱&西红柿汤猪肉B:1两&花菜2两&上海青3两&洋葱2两四汤米粉&加蛋&青菜米粉2两&蛋0.5两&青菜2两茄汁鱼块&炒南瓜&炒生菜&青菜汤鱼块2两&茄子2两&南瓜2两&生菜3两牛腩炖萝卜&炒青瓜&炒香麦菜&木瓜汤牛腩1.5两&萝卜2两&青瓜2.5两&香麦菜2.5两五汤面&青菜&加蛋面条2两&青菜2两&蛋0.5两烤鸭炒蒜苔&炒尖椒&炒上海青&豆芽汤烤鸭1两&蒜苔1.5两&尖菜2两&上海青2.5两梅菜扣肉&炒豆芽&炒通心菜&冬瓜汤猪肉1.4两&梅菜0.8两&豆芽2.5两&通心菜2.5两六稀饭&馒头&榨菜大米1.5两&馒头1个&榨菜0.5两鸡杂炒尖椒&红烧豆腐&炒小白菜&黄花菜汤鸡杂1两&尖椒1.5两&水豆腐2两&小白菜2.5两油炸鱼(1条/人)&炒菜心&萝卜&豆腐汤鱼2.5两&菜心2.5两&萝卜2.5两日绿豆&花生&咸稀饭绿豆0.5两&花生0.5两&大米1.5两猪肉炒青瓜&煮猪红&炒菜心&西红柿汤猪肉1两&青瓜1.5两&猪红2两&菜心2.5两香肠炒花菜&炒冬瓜&炒大白菜&青菜汤香肠1两&冬瓜4两&花菜2两&大白菜2两11元/天标准一周菜谱早 餐中 餐晚 餐名 称每人份量名 称每人份量名 称每人份量一炒粉仔&骨头凉瓜黄豆汤粉仔3两&豆芽2两&黄豆1两&肉丝0.8两冬菇炆鸡&猪肉炒木耳&炒尖菜&玉竹瘦肉汤鸡2两&冬菇1两&猪肉B:1.5两&木耳1两尖菜4两酸甜排骨&土豆炆腩肉&炒菜心&紫菜蛋花汤排骨2两&腩肉B:1.5两&土豆2两&菜心4两二猪肝瘦肉粥&炸馒头大米1.5两&猪肝瘦肉共1.5两&馒头1个扣肉炆酸菜&红烧鱼&炒大白菜&骨头煲清补凉扣肉2两&酸菜1两&鱼2.5两大白菜4两蒜心炒烧鸭&韭王炒蛋&炒木瓜&粉葛鲮鱼汤烧鸭1.5两&蒜心1两&韭王1两&蛋2个木瓜3两三肉丸汤面&榨菜面条2两&肉丸3个&榨菜1两猪肉炒木瓜&炒生菜&青菜汤猪肉C:1两豆角1.5两生菜4两红烧鱼块&炒红萝卜&海带汤炒鲜菇&炒菜心&炒南瓜四白粥&拉肠粉&萝卜干大米1.5两&肠粉2条&萝卜干1两牛腩炖萝卜&通心菜&西红柿汤牛腩1两&萝卜1.5两&通心菜4两西红柿炒蛋&煮猪红&海带汤鸡蛋2两&西红柿1.5两&猪红4两五豆浆&馒头&油条黄豆0.5两&馒头1个&油条2条猪肉炒辣椒&煮猪红&冬瓜汤猪肉C:1两&辣椒1.5两&猪红4两鸭肉炖木瓜&炒冬瓜&豆芽汤鸭肉0.9两&木瓜1.5两&冬瓜4两六牛腩汤河粉&面包牛腩1两&河粉3两&面包1个生菜1两猪肉炒花菜&炒青菜&海带汤猪肉C:1两&花菜1.5两&青菜4两鸡什炒洋葱&红烧豆腐&豆芽汤鸡什1两&洋葱1.5两&豆腐3两日汤米粉&鸡蛋米粉2两&肉丝0.5两&鸡蛋2个豆腐煮猪红&炒菠菜&木瓜汤猪肉C:1两&豆腐2两&菠菜4两鸡肉炖荷兰豆炒南瓜&黄花菜汤鸡肉0.9两&荷兰豆1两&南瓜4两13元/天标准一周菜谱早 餐中 餐晚 餐名 称每人份量名 称每人份量名 称每人份量一八宝粥&蛋糕&油苏&三鲜汤八宝粥1碗&蛋糕2个&油苏1个西芹炒鲜尤&椒盐虾&牛腩炖萝卜&炒豆豆炒尖菜猪骨海带汤鲜尤鱼1两&虾1两&牛腩2两&萝卜2两&土豆3两&尖菜4两红烧鱼块&猪肉炒豆干&五杯鹅&炒南瓜&炒菠菜&玉米骨头汤青鱼1.5两&猪肉1.2两&豆干2.5两&鹅1.5两&南瓜3两&菠菜4.5两二皮蛋&猪肝&瘦肉粥&麻圆大米1.3两&皮蛋1个&猪肝0.6两&瘦肉0.6两麻圆1个姜葱烧鸭&猪肉炒花菜&生炒猪舌&炒胡瓜生&炒大白菜&鸡爪煲鸡骨草鸭肉1.3两&猪肉1.2两&花菜2两&猪舌1两大白菜4.5两荷兰豆炒腊味&猪肝炒洋葱&白切鸡&炒豆腐干&炒生菜&马蹄猪骨汤腊味1.2两&猪肝1.2两&洋葱2两&白切鸡1.5两&豆腐干3两&生菜4.5两三扬州炒饭火腿&鸡蛋&粟米骨头汤大米3两&火腿1两&鸡蛋1个&粟米0.5两&杂骨0.3两红烧排骨&红烧全鱼&清炖猪手&炒豆芽&蒜蓉菜心&鱼头豆腐汤排骨1.3两&鲜鱼1.5两&猪手1.5两&豆芽3两&菜心4两西芹炒猪肚&牛腩炖萝卜&油炸白带鱼&炒木瓜&炒芥菜&猪骨煲菜干猪肚1两&牛腩1.5两&萝卜2.5两&白带鱼1.5两&木瓜3两&芥菜4两四白粥&咸卤蛋&油条&煎火腿大米1.5两&咸卤蛋1个&油条2条&火腿1两尖椒炒鸡杂&猪肉炒尖椒&红烧肉&煮猪红&炒包菜&豆芽猪骨汤鸡肾1.2两&猪肉1.2两&尖椒2两&红烧肉1.5两&猪红4两&包菜4.5两梅菜扣肉&三杯鸡&鱼煮水豆腐&炒青瓜&炒上海青&猪骨煲清补凉五花肉1.2两&三杯鸡1.2两&鱼1.5两&豆腐3两&青瓜3两&上海青4.5两五肉片&青菜&鸡蛋&炒河粉猪肉0.6两&青菜1.5两&鸡蛋1个&河粉8两白萝卜烩牛肉&梅菜扣肉&酸甜排骨&炒冬瓜&炒小白菜&猪骨莲藕汤牛肉1两&猪肉1.2两&梅菜2.5两&排骨1.5两 冬瓜3两&小白菜4.5两花生焖猪手&鸡腿炒尖椒&粤式咸卤蛋&炒马铃薯&炒时菜&鸡肉炖黄芪猪手1.2两&鸡腿1.5两&尖椒1.5两&鸡蛋1个&马铃薯3两&时菜4两六豆浆&小茏包&蛋卷豆浆1碗&小茏包1笼&蛋卷3条白萝卜焖鸡亦&午餐肉炒粉丝&潮州卤鸭&炒黄瓜&炒通心菜&肉片金针汤鸡亦1.2两&午餐肉1两&粉丝1.5两&卤鸭1.5两&黄瓜3两&通心菜4.5两黄瓜炒肉丸&鸭肉炖荷南豆&红烧牛腩&炒萝卜&炒高丽&冬瓜猪骨汤肉丸1两&鸭肉1.2两&荷南豆2两&牛腩1.5两&萝卜3两&高丽菜4.5两日牛肉片&火腿&炒面&牛肉片0.6两&火腿0.8两&蛋王面4两&排骨0.6两&马蹄0.3两清蒸鲩鱼&叉烧肉&鸡亦炒花兰豆&炒西芹菜&炒上海青&冬瓜哈蜊汤鲩鱼1.3两&叉烧肉1.5两&鸡亦1.8两&花兰豆2.5两&西芹3两&上海青4.5两香芋炖排骨&花菜炒肉丝&红烧松子鱼&煮猪红&炒大白菜&排骨萝卜汤排骨1.3两&猪肉1.2两&花菜3两&松子鱼1.5两&猪红3两&大白菜4.5两13元/天标准一周菜谱早 餐中 餐晚 餐名 称每人份量名 称每人份量名 称每人份量一八宝粥&蛋糕&油苏&三鲜汤八宝粥1碗&蛋糕2个&油苏1个西芹炒鲜尤&椒盐虾&牛腩炖萝卜&炒豆豆炒尖菜猪骨海带汤鲜尤鱼1两&虾1两&牛腩2两&萝卜2两&土豆3两&尖菜4两红烧鱼块&猪肉炒豆干&五杯鹅&炒南瓜&炒菠菜&玉米骨头汤青鱼1.5两&猪肉1.2两&豆干2.5两&鹅1.5两&南瓜3两&菠菜4.5两二皮蛋&猪肝&瘦肉粥&麻圆大米1.3两&皮蛋1个&猪肝0.6两&瘦肉0.6两麻圆1个姜葱烧鸭&猪肉炒花菜&生炒猪舌&炒胡瓜生&炒大白菜&鸡爪煲鸡骨草鸭肉1.3两&猪肉1.2两&花菜2两&猪舌1两大白菜4.5两荷兰豆炒腊味&猪肝炒洋葱&白切鸡&炒豆腐干&炒生菜&马蹄猪骨汤腊味1.2两&猪肝1.2两&洋葱2两&白切鸡1.5两&豆腐干3两&生菜4.5两三扬州炒饭火腿&鸡蛋&粟米骨头汤大米3两&火腿1两&鸡蛋1个&粟米0.5两&杂骨0.3两红烧排骨&红烧全鱼&清炖猪手&炒豆芽&蒜蓉菜心&鱼头豆腐汤排骨1.3两&鲜鱼1.5两&猪手1.5两&豆芽3两&菜心4两西芹炒猪肚&牛腩炖萝卜&油炸白带鱼&炒木瓜&炒芥菜&猪骨煲菜干猪肚1两&牛腩1.5两&萝卜2.5两&白带鱼1.5两&木瓜3两&芥菜4两四白粥&咸卤蛋&油条&煎火腿大米1.5两&咸卤蛋1个&油条2条&火腿1两尖椒炒鸡杂&猪肉炒尖椒&红烧肉&煮猪红&炒包菜&豆芽猪骨汤鸡肾1.2两&猪肉1.2两&尖椒2两&红烧肉1.5两&猪红4两&包菜4.5两梅菜扣肉&三杯鸡&鱼煮水豆腐&炒青瓜&炒上海青&猪骨煲清补凉五花肉1.2两&三杯鸡1.2两&鱼1.5两&豆腐3两&青瓜3两&上海青4.5两五肉片&青菜&鸡蛋&炒河粉猪肉0.6两&青菜1.5两&鸡蛋1个&河粉8两白萝卜烩牛肉&梅菜扣肉&酸甜排骨&炒冬瓜&炒小白菜&猪骨莲藕汤牛肉1两&猪肉1.2两&梅菜2.5两&排骨1.5两 冬瓜3两&小白菜4.5两花生焖猪手&鸡腿炒尖椒&粤式咸卤蛋&炒马铃薯&炒时菜&鸡肉炖黄芪猪手1.2两&鸡腿1.5两&尖椒1.5两&鸡蛋1个&马铃薯3两&时菜4两六豆浆&小茏包&蛋卷豆浆1碗&小茏包1笼&蛋卷3条白萝卜焖鸡亦&午餐肉炒粉丝&潮州卤鸭&炒黄瓜&炒通心菜&肉片金针汤鸡亦1.2两&午餐肉1两&粉丝1.5两&卤鸭1.5两&黄瓜3两&通心菜4.5两黄瓜炒肉丸&鸭肉炖荷南豆&红烧牛腩&炒萝卜&炒高丽&冬瓜猪骨汤肉丸1两&鸭肉1.2两&荷南豆2两&牛腩1.5两&萝卜3两&高丽菜4.5两日牛肉片&火腿&炒面&牛肉片0.6两&火腿0.8两&蛋王面4两&排骨0.6两&马蹄0.3两清蒸鲩鱼&叉烧肉&鸡亦炒花兰豆&炒西芹菜&炒上海青&冬瓜哈蜊汤鲩鱼1.3两&叉烧肉1.5两&鸡亦1.8两&花兰豆2.5两&西芹3两&上海青4.5两香芋炖排骨&花菜炒肉丝&红烧松子鱼&煮猪红&炒大白菜&排骨萝卜汤排骨1.3两&猪肉1.2两&花菜3两&松子鱼1.5两&猪红3两&大白菜4.5两共阅[212]次&&&&&&&&日期中餐（一荤二素）晚餐（一荤二素）星期一条肉烧土豆&包心菜豆腐干&猪血豆腐&紫菜汤腊鸡腿&青菜油豆腐&炒莴笋&紫菜汤星期二肉饼蒸毛豆&西芹香干&大白菜油豆腐&西红柿汤肉烧黄花菜&表椒海带&笋干冬瓜&西红柿汤星期三咸鸡&莴笋豆腐干&雪菜粉皮&萝卜干汤清蒸鱼块&大白菜木耳&红烧豆腐&罗卜干汤星期四红烧大肉&花菜豆腐干&雪菜绿豆芽&蛋花汤五香鸡蛋&炒包菜&肉末粉丝&蛋花汤星期五条烧海带丝&大蒜萝卜&炒青菜&冬瓜汤酱鸭&雪菜粉皮&大白菜木耳&冬瓜汤星期六咸肉大排&咸白菜炒青椒&笋干冬瓜&咸菜汤盐鸭蛋&青菜油豆腐&西芹香干&咸菜汤日 期早 餐中 餐晚 餐夜 宵星期一肉包&酱黄瓜&稀饭青椒肉丝&双冬豆腐&山东大白菜&紫菜汤木耳里几&芸丝&红烧萝卜&雪菜汤提前预定星期二葱油饼&八宝菜&小米粥黄豆炖骨&辣味海带&小青菜&番茄蛋汤鱼香肉丝&菲菜猪红&青椒土豆丝&豆腐汤提前预定星期三油条&酸豇豆&花生米香菇鸡块&雪菜毛豆&什锦包菜&榨菜豆腐汤虎皮酱蛋&酸菜豆腐&青椒黄豆芽&冬瓜汤提前预定星期四葱油拌面&清汤洋葱猪肝&炒三丝&泡菜粉皮&咸菜汤香干肉丝&虾皮冬瓜&香菇小青菜&海带汤提前预定星期五香菇菜色&榨菜丝&稀饭洋葱炒蛋&三丝豆芽&蒜泥菠菜&罗宋清汤红椒火腿&炝黄瓜&青椒干丝&平菇汤提前预定星期六玉米炒饭&紫菜汤萝卜烤鸭片&大蒜猪红&芹菜香干&三鲜汤莴笋鸡片&南瓜条&蒜泥杭白&酸辣汤提前预定星期日根据报餐人数。另外早餐有自由卖品种&&
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