【电影推荐】8部电影告诉你 ，为什么不能同时吃两个人做的菜_百度宝宝知道
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&精&【电影推荐】8部电影告诉你 ，为什么不能同时吃两个人做的菜
宝宝1岁7个月LV.24
“吃着自己碗里还看着别人锅里，臭不要脸。”
看完《喜欢你》之后，印象最深的周冬雨指着金城武跳脚：你怎么可以吃两个人的菜？你只能吃一个人的菜！
什么叫只能吃一个人的菜？像小十君这样立志吃遍全球的还不用活了？
开个玩笑，这句话的言下之意就是吃饭就像谈恋爱，一次只能吃定一个，你不能吃着自己碗里的，还看着别人锅里的啊，真是臭不要脸。
要么一次只能吃一个人的菜，要么就老老实实一个人吃，这种观点在很多美食类电影中都有体现，小十君为你找到了8部影片，告诉你为什么不能同时吃两个人的菜。
“你怎么可以不爱为你烤吐司的人”?
这部电影虽然名字叫《吐司》，但吐司的出镜率并不高。
男主的妈妈是一个不精通厨艺的人，不精通到连罐头都煮不好，不精通到小男孩直接自己上手，丰衣足食。
妈妈不会做饭也是仙女，但没想到仙女也会生病，妈妈不幸因病去世，爸爸又给他找了一个新妈妈，一个做饭技能满格的女人。
而男主为了纪念母亲依然在学习做菜，每一个筛面粉的动作都是怀念母亲的形状，而后妈的出现把这个仪式感破坏了。
他开始和后妈开始竞争，轮番做好吃的填到爸爸肚子里。男主不是在跟后妈争宠，而是代表他的母亲在抗议，抗议父亲过早地忘记她。
妈妈煮坏的罐头在他眼里也是人间美味，后妈做的大餐在他眼里都是毒药，已经习惯了妈妈味道的肠胃，怎么可以接受另一个女人做的菜？
有时候一道菜好不好吃不在于食物本身，而是取决于你爱不爱做饭的那个人。
《蜗牛餐厅》
“这是我为你做的料理，里面有我想对你说的话”
这部电影中的主人公叫伦子，生在一个叫“奶头山”的地方。因为母亲从事不可描述的工作，因而女主的爸爸就成了一个谜。
名字叫伦子，却是不伦关系的产物，因此伦子从小离家，跟母亲的关系十分差劲。
伦子遭遇了事业和爱情的双重打击后患上了失语症，不能说话的伦子只好回到家乡，跟母亲一起生活，开了一家蜗牛餐厅。
在经营餐厅的过程中，伦子用自己的料理治愈了很多受到打击的人，虽然她不能与客人交流，但在她做的菜中可以品尝到她的想法。
伦子的母亲此时患上了乳腺癌，很快就去世了，而失去了母亲的伦子才真正意识到，母亲在她心里一直都是最重要的人。
在母亲去世前，女主把一直陪伴在母亲身边的宠物猪杀掉了，做成各种料理分给大家吃掉了。
虽然有点吊诡，但总让我想起“情侣遇难，约定活着的人把对方吃掉”这样的新闻。这还真是只吃一个人的……菜……啊……
《双食记》
“爱一个男人或毁掉一个男人，抓住他的胃就好了
这是一个出轨男和小三被正妻用高智商手段修理的电影，虽然所谓的“手段”，现在看起来很像从爸妈朋友圈里抄来的。
正妻为了报复渣男和小三，隐藏身份教做饭技能为零的小三做菜，还灌输她一大堆“抓住男人的心就要抓住他的胃”之类的言论。
小三学的很开心，渣男吃的也很开心，但没过多久渣男就生病了。别说啪啪啪，连路都走不利索了。
那正妻是怎么“下毒”的呢？道理很简单，找一张“食物相克图表”，上面写着哪两样东西相克，正妻就让小三炒一起让她老公吃下去。
食物相克表究竟有没有科学依据这里不做探讨，但就像《喜欢你》当中说的，“怎么可以同时吃两个人的菜”？
每个人做的菜都倾注了不同的感情，脚踩两条船，一嘴吃两菜，吃到肚子里终究是会打架的。哪些习惯贪吃、偷吃的人啊，小心哦。
所以说，一个女人一定要好好学做菜，用处大了去了。
《浓情巧克力》
“好巧，你也喜欢这杯巧克力”
这是一个关于巧克力和爱之间的故事。
女主和女儿是擅长做巧克力的甜品师，却居无定所，流浪于欧洲各地。
这次她们来到了一个闭塞的小镇，这里居住的人们被清规戒律所困扰，而女主的到来为他们带来巧克力一样的热情和色彩。她的甜品告诉镇子上的人们，偶尔的放纵也是一种生活方式。
压力大的时候就想吃巧克力，不开心的时候就想吃草莓蛋糕，想哭的时候一杯热奶茶就能救命。糖不能吃太多，但关键时候救我们一命的也是它。
当然，女主的巧克力也帮她收获了一份美好的爱情，一个只吃她做的巧克力的男人。
突然理解那些专门为一个人做巧克力的小女生的心情，毕竟这份甜只能给一个人品尝。
《朱莉与朱莉娅》
“你永远不会知道，厨房里发生了什么事”
这部电影中有两位女主角，一位叫朱莉，一个不得志的家庭主妇；一位叫朱莉娅，自学成才的电视大厨。
而朱莉娅本人就是一个传奇。工作场合的厨房是男人的天下，而她是那里唯一的女战士，就像《喜欢你》当中周冬雨饰演的胜男一样。
看朱莉娅做菜是一种享受，跟胜男做菜时的张牙舞爪有一拼，而这种“嚣张”既来自她对烹饪的热情，也来自丈夫的支持。
不论她搞出什么花样，总有一个人是她的忠实粉丝。
厨师做菜的过程和食客在吃过程中都会释放感情，两者之间交流的电波一旦对不上，做菜和吃菜就不再快乐，会变成一种折磨。
爱一个人，就是一辈子都只爱吃她做的菜。
《地中海厨娘》
“只要我下厨，就有好事情发生”
如果说《喜欢你》和《双食记》是在强调“一个人不能同时吃两个人的菜”，那这部西班牙电影就是大唱反调的一类：
为什么不能同时吃两个人的菜？三个人混着吃还更有爱！
现在看这部电影，很有一点玛丽苏情怀。女主是极具天分的女厨师，在给她安定生活的丈夫和带她大展宏图的花花公子之间摇摆不定。
而事实证明，三个人在一起啪啪啪才最爽，三个人在一起拧成铁三角才最快乐（小朋友不要学，这是不对的）。
所以故事的结尾，是一个颇具争议性的“三人行”，也跟女主收了两个男宠差不多。
但只有它讲出了“食色性也”的本质：他们像做菜一样做爱，像做爱一样做人，厨娘这个词，也带上了暧昧的意味。
感情中总有人会被对方吃死，而真正的饮食男女，都是最不要脸的那一个。
《青木瓜之味》
“能够发现食物之美的人，一定会获得幸福”
这是一部1993年的老片子了，但每年夏天最闷热的时候我都会重温一遍。
情节也是很老套了。在大户人家做饭的小女佣，长成一个亭亭玉立的大姑娘，和玉树临风的少爷走到了一起。
少爷有一个刁蛮的未婚妻，然后少爷跟未婚妻say goodbye，最后和姑娘过上幸福的生活。
如此狗血为什么好看呢？因为这部片子里的一日三餐，都能看到平常人家的烟火气。姑娘蹲在灶旁炒菜，油烟升起来却不觉得油腻，只觉得亲切。
那少爷为什么会爱上姑娘呢？大概因为吃了几十年她做的菜吧。
《面包和汤和猫咪好天气》
“哭着吃过饭的人，一定可以活下去”
这里插播一部日剧。主人公亚纪子在母亲去世之后开了一间家庭餐馆，只卖面包和汤。
而这部剧最吸引我的，是亚纪子独自一人生活的态度。她一个人住，一个人吃，一个人养猫咪，一个人经营事业。
就算《喜欢你》当中说，两个人在一起吃的才叫饭，但漫漫人生，总有一段时间需要与自己相处。
能够做到两个人一起吃饭，那是幸福；能够做到一个人吃饭，那是勇气；不因为寂寞而去吃别人锅里的饭，那叫自律。
哪怕一个人吃饭也要井井有条，小十君最佩服的就是这样的人。
这8部影片告诉我们，做人啊还是要老实点，有多大胃口吃多少菜，不要妄想一口吃定好几个人，那样你的下场是会非常惨的呦。
有人愿意为小十君做菜吗？我可以无条件承包刷碗！
祝天下所有的能吃到一起的人终成眷属。
宝宝6岁以上LV.24
当吃已经超越进食的境界。
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饮食蒸煮论
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（原标题：饮食蒸煮论）
陈均果不其然，端午节对于粽子的争执又起，吃甜还是吃咸，蒸着吃还是煮着吃，朋友圈里一片扯淡之声。有人说煮着吃营养流失较多，蒸着吃，营养流失较少，口感和煮着吃的区别大。又说南方人一般喜欢吃煮的，北方则喜欢蒸着吃的多一点。关于蒸还是煮的争论让我想起小学学过的课文：“昔人有睹雁翔者，将援弓射之，曰： 获则烹。 其弟争曰： 舒雁烹宜，翔雁燔宜。 竞斗而讼于社伯。社伯请剖雁，烹燔半焉。已而索雁，则凌空远矣。”就说有猎人两兄弟看见一只大雁，一个说蒸着吃，一个说煮着吃，等两人争吵完毕，大雁也飞走了。当时我想的时候，为什么不烤着吃呢？因为好奇，所以上网搜查，按下回车键，出现一溜问题：苹果蒸着吃还是煮着吃好？红枣煮着吃好还是蒸着吃好? 河蟹是蒸着吃好还是煮着吃?……原来关于蒸或者煮的争执，不仅仅在粽子上，而是涵盖了很多食物，不过网友的发言，多数以起哄为主，水分太大。看一下美食家的说法。《随园食单》里，介绍竹叶粽一节说：“用竹叶包裹白糯米蒸煮，形状尖小，如初生菱角。”袁枚老师说是可蒸可煮，都行，也没有一个确切的答案。而在他另一篇《扬州洪府粽子》中，则说用糯米与火腿一大块“封锅闷煨，一日一夜，柴薪不断。食之滑腻温柔，肉与米化。”用了煨的做法，根本不蒸不煮。西晋周处的《风土记》里说“……以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。”这里用了煮的方法。李时珍在《本草纲目》中记载：“糭，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成。”也是煮。从技术上上来说，我认为蒸或者煮，纯粹与粽子的手艺有关。比如有一年，我在小洲村，别人送给我十几枚上好的台山粽子，我是北方人，不擅长吃粽子，就用白水煮了几个小时，吃的时候发现，每一只粽子都用了三四片竹叶包裹，又用水草绑好，即使在大锅用沸水狠狠煮，也不会散开。南方粽子多为咸粽，放猪油、火腿、蛋黄，如果包裹不好，很容易走油，煮一锅鲜汤，粽子也会跑味道。仅在广州，我见过火腿、咸蛋黄、猪肉、咸鱼、叉烧肉、鸡翅 鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇等馅料的粽子，真是大开眼界，食材的丰富，让烹饪方法也多样化，蒸煮皆相宜，用其他方式也未尝不可。北方多包小枣、豆沙，江米小枣为主，以华北为例，虽然饮食咸死人，但粽子是必然吃甜的。上述食材包就的粽子，用来蒸就很合适，我小时候没有留意过家里做粽子是蒸是煮，为了这篇文章，还专门打电话回去问，老太太说：“蒸煮都可以，想吃什么吃什么，想怎么吃就怎么吃。”完全没有耐心。也是啊，蒸和煮，本身只是烹调方式，因人而宜，因地制宜，根据不同的条件，做不同的选择而已。
那么为什么今天还有这么多人争论这个话题，我个人认为，这是人们今天生活条件好了，有资本来对于烹饪技术进行更加细致的讨论，对于吃的方面要求也高了，一种心理体现。前面有过关于粽子吃甜还是吃咸的大讨论，也有过日本生鸡蛋拌饭是否比中国生鸡蛋拌饭更香甜的争论。这一切，都是中国人胃口大开的昭示。经过了很多年的饿肚子，现在不但能吃饱吃好，还要吃得精，吃得讲究，这是好现象。最后为了论证一下粽子是蒸还是煮，不妨自己试验一下，我把十个粽子分两份，分别用蒸和煮的方式做熟，事实证明，味道都差不多。所以，你说你们争什么呢？
(原标题：饮食蒸煮论)
本文来源：大洋网-信息时报
责任编辑：王晓易_NE0011
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将鸡蛋打散备用。面粉和海藻糖过筛备用。
酵母放在粉堆一角，蛋液剩一点点最后刷表面，剩余的倒入另外一角。牛奶和淡奶油加热至温热，浇在干酵母上。搅拌成一个粗糙的面团后移至桌面。
揉面至三光。团好面团，收口，口朝下，放入盆内，盖上保鲜膜，发酵45度45分钟。至原来2倍大后取出排气，重新团好，收口，口朝下，盖上保鲜膜和湿布醒发10分钟。
将面团擀成24cmx24cm的矩形，中间留10公分，两边每隔3cm剪一刀，各剪7刀，将剪开的面条条交叠。刷上蛋液撒上芝麻，放入烤箱进行2次发酵。45度25分钟。
预热烤箱至180度，烤20分钟后出炉。
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我是一只美人鱼
将米饭先用勺子搅拌出粘性；
将半碗米饭装进碗内，然后倒扣到盘子上；
胡萝卜洗净后切成小片，然后用剪子剪出鱼鳞形状；
这是我家美人鱼的灵感来源，一只胖乎乎惹人喜爱的小鱼，鱼嘴用胡萝卜切成椭圆形挖空中间，眼睛和鱼鳞用海苔代替；螃蟹的钳子将小番茄对半切，然后用小刀切出钳子一端插在牙签上。
摆上韭菜、百里香等菜做装饰。
一只番茄饭
大米淘洗干净，比平时煮饭少一点点水，加调料搅拌均匀~放一只洗干净的番茄在最中心，开启煮饭模式.
煮好的米饭，番茄也熟透了..
红烧大雁正宗做法/图解/步骤：
1 准备一只大雁，去毛，去内脏，然后放火上燎毛，洗干干净净
2然后我们就残忍的把它分尸，大卸好多块……好血腥的场面……
3继续碎尸，切成三四厘米大小的块儿
4加水，大火抄一次，去血沫
5大雁很肥的，不需要放油，直接就把它肚里的油放锅里炒，炒出油后依次放肥的部分，稍微炒一下后，捞出来，放葱姜蒜，八角，炒出香味后把大雁都放进去，放辣椒，炒一炒后，倒料酒
6稍微放点油，一丁点哦，或者不放，小火，放白砂糖，炒的起沫后，加水，大火烧开！备用
7这个因为时间紧，没拍好，稍微倒一点醋，喷一下，马上盖锅盖！
8倒入糖色！翻炒~加一点辣椒粉~
9放八角，香叶两片，炒一下，加水
10这就中火，咕嘟咕嘟的炖吧……半个小时到40分钟，我爱吃绵一点的，就炖了一个多小时
一只番茄饭 电饭煲正宗做法/图解/步骤：
1. 大米洗净 在中间放入番茄 比平常煲饭少一部分水 放入香油 盐 胡椒粉调味 米饭好了后立即打蛋 盖上电饭煲盖几分钟2. 把番茄戳破 与米饭搅拌3. 装盘
搜索一只番茄饭 电饭煲做法大全
我是一只鱼火龙果果盘正宗做法/图解/步骤：
切开火龙果，按照形状摆盘。苹果粒和蓝莓粒做眼睛。瓜子海底沙，葱海底藻。简单吧?小朋友表示很喜欢。
混搭-一只番茄饭。正宗做法/图解/步骤：
1. 淘洗大米，加入适量的水(水比平时煮饭时少一些)，加入适量的盐巴。西红柿放中间，周围依次放入备好的辅食。2. 煮好咯，用饭勺搅拌均匀。3. 成品，色香味棒棒哒。
搜索混搭 - 一只番茄饭。做法大全分类： 主食
早餐煎饼升级版 早上10分钟吃上营养早餐的做法步骤1. 所有的东西都切碎：火腿、海苔原则就是，你喜欢吃啥就往里加啥，家里有啥就往里加啥。没有特定要求2. 两杯面粉+切好的火腿+海苔+玉米粒+鸡蛋+盐+鸡精+牛奶 充分拌匀，调成稀糊糊（稀稠可以轻松舀起，面糊部分粘稠的往下滴答）3. 电饼铛做法：打开电饼铛把调好的糊糊平铺锅里，盖上盖子，等指示灯亮灭3次 出锅即可4. 不粘锅做法：锅里放油，2成热，把面糊平摊锅中，待底部结嘎嘣儿，用铲子托起，再在锅底刷一层油，饼反面。反复几次，等饼结嘎嘣儿，用筷子扎一下 中间不粘即使全熟了。出锅即可5. 若有剩米饭，也可以按此方法炮制，但是米饭不能太多，依然要放稀面糊起到粘合作用，就是比做单纯的面饼，面要少点，但还是要放的。米饭做的口感劲道，纯面粉做的口感软皮比较酥软
小贴士1、省事的话可以用玉米火腿肠 其实很简单 你想吃什么放什么就行了 没有特定的规定2、鸡蛋直接打里，不用先打散，到时候直接跟其他东西一拌就行了3、用锅做放油沾满锅底，否则容易粘锅4、不用牛奶的用水也可以5、很多亲问放盐么，放啊，放多少 这个根据自己喜好吧6、由于电饼铛的牌子不同温度也有差别 ，就等饼结嘎嘣儿，用筷子扎一下 中间不粘即使全熟了。出锅即可升级版一只番茄饭的做法步骤1. 淘米 玉米粒放上 番茄放中间
如何做一只漂亮的煎蛋？
新鲜土鸡蛋2个、洋葱1个，这里比较适合用浅色的洋葱，因为颜色与蛋清比较接近。煎蛋也会很漂亮。
洋葱切横着1cm宽即可。
锅底抹少许植物油烧至6成热，放入洋葱圈和鸡蛋。全程小火。一面煎至2-3分钟以后翻面煎至另一面。也可以不翻面，小火煎2-3分钟以后关火，盖上盖子焖5-7分钟左右。
【一只与众不同的鸡腿
鸡腿皮捋到根部，剪断。如图。
鸡肉剁成泥
土豆切小块煮熟压成泥。
土豆和鸡肉混合，加盐半茶匙，胡椒粉半茶匙，蛋清半个搅拌均匀。
黄油炒香洋葱蒜，倒入芹菜口蘑胡萝卜玉米炒软，调入盐半茶匙，黑胡椒半茶匙。
炒好的蔬菜和鸡肉泥，奶酪碎混合，搅拌均匀。
把肉泥料塞回鸡皮中。用牙签或者针线封口。
锡纸刷油包好鸡腿。烤箱预热200度，烤15分钟。
【一只与众不同的鸡腿
鸡腿皮捋到根部，剪断。如图。
鸡肉剁成泥
土豆切小块煮熟压成泥。
土豆和鸡肉混合，加盐半茶匙，胡椒粉半茶匙，蛋清半个搅拌均匀。
黄油炒香洋葱蒜，倒入芹菜口蘑胡萝卜玉米炒软，调入盐半茶匙，黑胡椒半茶匙。
炒好的蔬菜和鸡肉泥，奶酪碎混合，搅拌均匀。
把肉泥料塞回鸡皮中。用牙签或者针线封口。
锡纸刷油包好鸡腿。烤箱预热200度，烤15分钟。
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